حلويات ام وليد 2022 … نقوم باستعراض فيما يلي لائحة حلويات أم وليد 2022وفيها حديث الوصفات التي تتميز بها أم وليد في أنها سهلة واقتصادية ونعرض الوصفات مكتوبة مع أوضح الفيديو
حلويات ام وليد 2022
وتلك المقالة متجددة دائما بتقديم جميع الوصفات مكتوبة، ونقدم لكم بالأسماء أهم وصفات أم وليد ويمكنكم مواصلة الفيديو الخاصة بالوصفة علي قناة أم وليد على اليوتيوب.
والسيدة أم وليد من دولة الجزائر، ذاع صيتها عبر وصفاتها التي تنشرها من خلال موقع يوتيوب، وتميزت بالوصفات الشعبية والمميزة.
ولاقت نجاحاً كبيراً وإقبالاً من إناث الجزائر والعالم العربي والفرنسي، وحازت مقاطعها المنشورة عبر الانترنت على مئات الآلاف من المشاهدات وملايين المتابعين.
وتميز مطبخ أم ليد والذي اشتهر باسم شهيوات أم وليد بالاعتماد على تقديم وصفات بمعدلات ذات تكاليف اقتصادية طفيفة وسهلة الأخذ وفي متناول سائر الأسر على اختلاف مستوياتهم الاستثمارية.
مثلما تميزت الكيفية التي تعرض بها دروسها وشروحاتها إذ اعتمدت على أسلوب المقاطع الممنتجة القصيرة التي توفر المعلومة والطريقة في مدة قصيرة.
اقراء ايضا :خطوات ومكونات عمل صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك والحلويات
ونستعرض فيما يلي قائمة حلويات أم وليد
الطابع بطلاء الكاكاو
الأحجام والكيفية:
نقوم بمزج كأس من البيض مع كأس سكر عادي، ثم نخلطهم بالفوي ونحط ملعقتين صغيرتين من الزبدة (أو أي منكه آخر: فانيليا، الليمون أو البرتقال).
ثم نضيف كأس زيت ثم كأس نشاء ثم نضيف الدقيق مع كيس خميرة الحلوى.
نقوم بلم العجينة مع جعلها طرية ومتلاصقة بقدر ما، ثم نغطيها بكيس بلاستيك، ثم نرش قليل من الدقيق فوق العجينة لجعلها خشنة بشكل بسيطً ثم نفردها في المباح شرعا أو باليد.
ونشكل العجينة ونطبعها بطابع القلوب ونضعها على صينية مفروشة بورق الطبخ.
في وعاء نخلط بيضة مع ملعقة كبيرة كاكاو ونضيف الملح ونضيف ملعقة كبيرة حليب ونخلطهم ثم ندهن وجه الحلوى، وباستخدام الشوكة نرسم خطوط متعرجة.
وندخلهم الفرن عقب تجهيزه مسبقاً على سخونة 180 درجة
غاليت بالعسل حلوة اقتصادية
مقادير الوصفة وطريقة العمل:
نقوم بمزج 3 بيضات مع ملعقة من الحجم الصغير من الفانيليا ونضيف كأس سكر سهل ثم نضيف الملح و 3 ملاعق ضخمة من عسل النحل.
ثم نضيف كأس زيت ونخلطهم معاً لتكوين العجينة، ونضيف الدقيق حتى تلتئم العجينة وتصبح طرية ومتماسكة.
ندهن اليدين بالزيت ثم نقطع العجينة ونشكل كرات ونضعها فوق صينية مفروشة بورق الطبخ ونخبزهم قليلاً.
نحضر صفار بيضة ونخلط بصحبتها ملعقتين من الحجم الكبير من الحليب وملعقة ضئيلة من النيسكافيه ثم ندهن بهذا المزيج المخبوزات ثم باستخدام شوكة نرسم خطوطاً متعرجة.
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم ندخل فيه الصينية حتى يتم تحيرها.