الناس بتشتري فراخ بدل اللحمة للعيد.. ارتفاع جديد في أسعار الدواجن والبيض

شهد سعر البيض المتقلب بشكل شبه يومي ارتفاعًا جديدًا، حيث سجل طبق البيض الأحمر سعرًا 55 جنيهاً في المزرعة وتم تسليمه وبيعه للمواطن بسعر 60 جنيهاً بينما وصل سعر البيض الأبيض المتوسط ​​الحجم 53 جنيهاً في يومنا هذا. المزرعة وتسليمها للمواطن بسعر إجمالي 58 جنيهاً بهامش ربح 5 جنيهات ويباع قسم منها بحوالي 2 جنيهاً بحد أقصى 2.25 جنيهاً مصرياً كحد أقصى لشعرها وتختلف حسب المنطقة. .

ارتفاع أسعار الدواجن والبيض قبل العيد

قال محمود العناني رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن إن أسعار الدواجن البيضاء استمرت في الارتفاع خلال أسبوع فارغ في الأسواق، حيث يباع الكيلو بنحو 45 جنيها.

وأكد رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن في تصريحات أن سعر كيلو الدواجن في المزرعة يتراوح بين 38 و 39 جنيهاً في الوقت الحالي، بينما كان يباع بنحو 30 جنيهاً قبل أسبوعين.

وأشار إلى أن سعر كيلو الدجاج الأبيض يصل إلى المستهلك بنحو 45 جنيهاً في سوق التجزئة في الوقت الحالي، حيث تم بيعه بنحو 35 و 36 جنيهاً خلال الأسبوعين الماضيين.

ولفت إلى أن ارتفاع الأسعار الذي شهدته الأسواق خلال الفترة الحالية يعود إلى زيادة الطلب على الشراء، إضافة إلى أنه قبل عيد الأضحى كل عام يسود هدوء في الطلب على الشراء بسبب التضحيات، لكن ما حدث هذا العام كان عكس ما كان متوقعا، حيث زاد الطلب على الشراء رغم ارتفاع الأسعار.

تقلبات أسعار البيض والدواجن

تذبذبت أسعار البيض والدواجن خلال الأشهر القليلة الماضية بين ارتفاع وسقوط واستقرار.

لكن أسعار الدواجن سجلت ارتفاعات متتالية في الأسواق والبورصة الرئيسية للدواجن، حيث استقر سعر الكتاكيت عند 5 جنيهات، وارتفعت أسعار الدجاج الأبيض إلى 40 جنيها بزيادة 5 جنيهات مقارنة بالأسبوع الماضي.

أسعار الدواجن في السوق

وصلت أسعار الدجاج الأبيض إلى 40 جنيهاً للكيلو، وسعر السهم، وسعر المستهلك 45 جنيهاً.

سجلت أسعار دواجن “ساسو” 44 جنيها للكيلو، بحسب بورصة الدواجن، لتصل للمستهلك عند 49 جنيها، فيما سجلت أسعار دواجن البلديات 35 جنيها للكيلو و 40 جنيها للمستهلك، فيما سجلت أسعار الأمهات. سجلت الكتاكيت 30 جنيها للكيلو.