اليوم سنقدم النصيحة للمواطنين قبل شراء البطيخ والخوخ، لأنه على الرغم من حقيقة أن الخوخ والبطيخ من الفواكه الصيفية التي يحبها معظم الناس، فقد حذر العديد من خبراء التغذية مؤخرًا من ضرورة توخي الحذر عند تناولهما لوجودهما. بعض المحاصيل الضارة نتيجة لكمية الأسمدة العالية التي تضاف للزراعة ورش المبيدات.
نصائح للمواطنين قبل شراء البطيخ والخوخ
سنقوم الآن بتقديم النصائح للمواطنين قبل شراء البطيخ والخوخ:
كيفية شراء البطيخ الصحي
المزيد من المشاركات
بعد كوفيد، ما هو جدرى القرود؟
ما مدى خطورة نقاط أنفلونزا الطماطم التي يجب أخذها في الاعتبار
- البطيخ الصحي إما داكن أو فاتح اللون وله سطح لامع.
- لا تشتري بطيخًا كبيرًا جدًا أو صغيرًا، ولكن اختر البطيخ المتوسط الذي لا يقل وزنه عن 5 كجم.
- افحص قاع البطيخ، من الضروري أن يكون الجزء الملامس للأرض أصفر ويفضل أن يكون داكنًا وأن تكون الخطوط الخارجية للبطيخ بارزة.
- تجنب شراء البطيخ الذي به تشققات أو نتوءات.
- إذا كان هناك ثماران من نفس الحجم، فاختر واحدة ذات الوزن الثقيل.
- اضرب البطيخ براحة اليد، وإذا أصدر صوتًا مسطحًا، فهو غير ناضج، بينما يسمع الناضج صوتًا عميقًا.
- – لا تأكل البطيخ المترهل من الداخل، أو داكن اللون ذو الرائحة الكريهة، لأن هذه العلامات تدل على احتوائه على فطريات تؤدي إلى أمراض معوية.
تجدون هنا: أسرع وصفة لتنحيف الجسم بالنعناع والخيار والكمون والقرفة والزنجبيل.
كيفية شراء الخوخ المناسب
- يفضل شراء الخوخ الغامق سواء كان بنفسجي أو أسود، لاحتوائه على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة القلب.
- ابتعد عن الخوخ الذي يحتوي على أجزاء خضراء.
- لا تشتري الخوخ ذي الجلد المتجعد، لأنه قد يكون قد احتفظ به في الثلاجة لفترة طويلة بعد حصاده وتجفيفه.
- يجب أن يكون حجم الدراق متناسبًا مع وزنه، ومن الممكن التعرف على درجة نضج الخوخ من خلال قوامه، فلا تختره بشدة، لأنه لم ينضج بالشكل الصحيح.
- قم بشراء الخوخ الذي يحتوي على طلاء شمعي فضي طبيعي لأنه يحمي القشر ولا يجعل الفاكهة تفقد الماء، وهذه الطبقة هي علامة على أن الخوخ لا يخضع لمعالجة مكثفة.