قال الرسول صلى الله عليه وسلم: (تلبينة ترمم قلب المريض وتريح بعض الحزن).

هكذا أوصى الرسول صلى الله عليه وسلم بالدواء معها، لأن فوائد تالبينة النبوية في تخفيف الاكتئاب وعلاج أمراض أخرى كثيرة، اتبع هذا المقال لمعرفة بعض فوائده.

ما هي التلبينة النبوية؟

التلبينة النبوي حساء يتم تحضيره بطبخ الشعير، حيث يتم تحميصه وطحنه مع الحليب لبضع دقائق، ثم تحلية المزيج بالعسل.

اكتئاب ما بعد الولادة وعلاجه

• علاج اكتئاب الطفل واعراض الاكتئاب عند الاطفال

وقد أوصى بها النبي صلى الله عليه وسلم في ما يحزن الروح ؛ لأنها تهدئ القلب وتعمل على تفريغ الحزن، وانتشار استعمالها على نطاق واسع بين العرب للتخفيف من الكآبة.

فوائد تالبينة النبوية في تخفيف الاكتئاب

بشكل عام تعتبر التالبينة النبوية غذاءً مغذيًا ومفيدًا لصحة الإنسان، حيث تحسن المزاج وتقلل من الإجهاد، والسبب في ذلك هو تركيبها المليء بالعناصر الغذائية، حيث تتكون من:

الكربوهيدرات

من فوائد تالبينة النبوية في تخفيف الاكتئاب أنها تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات. وبتحليل مكوناته وجد أنه يحتوي على نسبة كربوهيدرات بمقدار 22.9 جرام لكل 100 سعر حراري.

والمحتوى العالي من الكربوهيدرات يؤثر إيجابًا على الحالة النفسية ويخفف من الاكتئاب، وقد يكون ذلك بسبب تأثير الكربوهيدرات التي تحفز إنتاج مادة السيروتونين.

إضافة إلى ذلك فإن طعمه اللذيذ لاحتوائه على العسل يحسن الحالة النفسية.

الزنك

الزنك هو أحد المعادن الموجودة في تالبينا التي تعمل على تخفيف الاكتئاب. تم العثور على علاقة قوية بين نقص الزنك في الجسم والاكتئاب. تم العثور على نقص الزنك في كثير من الناس الذين عانوا من الاكتئاب. كما تم إثبات الفعالية الكبيرة للزنك كمكمل غذائي. إنه مكمل غذائي في العلاج المضاد للاكتئاب، لذا فإن محتوى الزنك في كل حصة من التبانة النبوية مفيد جدًا في هذا الصدد.

مستوى عالٍ من الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة

ترتبط الأحماض الأمينية الموجودة في الأطعمة بمستويات السيروتونين في الدماغ، وخاصة التربتوفان، ولأن تالبينا النبوي تحتوي على نسبة كبيرة من الأحماض الأمينية، فإنها ترفع مستوى التربتوفان في الدماغ، ومن المعروف أن يسبب نقص السيروتونين الاكتئاب، لذلك تظهر فوائد تالبينا النبوي في تخفيف الاكتئاب. .

كيفية تحضير تالبينة الرسول

المكونات

  • كوبان ونصف من الماء.
  • ربع كوب شعير.
  • لترين من الحليب السائل مع الحرص على اختيار المصادر الطازجة والموثوقة.
  • ربع كوب عسل.
  • المكسرات حسب الرغبة.

كيف تستعد

لتحضير تلبينة الرسول الخطوات الآتية:

  • يُنظَّف الشعير جيدًا ويغسل، ثم يوضع في مكان مفتوح ليجف تمامًا، وقد يحتاج ذلك إلى يوم كامل.
  • نطحن الشعير، ثم نضعه في قدر على النار حتى يشوي، ثم نضيف الماء إليه حتى تغلي المكونات.
  • نرفع التالبينا عن النار ونتركها جانباً لتبرد.
  • اسكبي التالبينا في أكواب، واسكبي ملعقتين كبيرتين في كل كوب.
  • أضيفي الحليب السائل إلى كل كوب من اللبنة بشرط أن يكون باردًا.
  • يُضاف العسل إلى اللبنة، ثم يُزين بالمكسرات ويُقدّم.
  • وبهذه الطريقة، نضمن لك الحصول على جميع فوائد التلبية النبوية للتخفيف من الاكتئاب، فضلاً عن الحصول على العديد من الفوائد الصحية الأخرى.

ملحوظة: يمكن شراء التلبينة جاهزة من صانع العطور، ويمكن إضافة الحليب والعسل إليها مباشرةً، كما ستذكر في هذه الطريقة.

كيفية صنع تالبينا الجاهزة

  • نضع الشعير المطحون في وعاء ونضيف الحليب إليه ونقلبه جيداً على نار متوسطة.
  • ثم أضيفي إلى الوعاء رشة من الفانيليا أو القرفة حسب الرغبة.
  • اترك القدر على النار لمدة تتراوح بين 10-15 دقيقة مع التحريك المستمر.
  • أضيفي العسل إلى الوعاء وقلبي جيداً مع الخليط.
  • توضع التلبينة في أطباق التقديم، وتزين بالمكسرات والعسل حسب الرغبة.