جبنة الكريمة الجبن الكريمي هو أحد أنواع الجبن المفضلة لدي. لها طعم غني ومميز ومميز جدا وطريقة تحضيرها سهلة جدا وبسيطة ولا تتطلب مجهودا كبيرا اثناء تحضيرها.
كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، مثل طريقة عمل أصابع الجبن المقلية، وكذلك بيتزا توست بالخبز المحمص، وكذلك كعكة الهوس اللذيذة، وكذلك طريقة تحضيرها. اصنع كنتاكي كرسبي تشيكن وسنتعرف على التالي في هذا المقال من خلال موقع محمود حسونة عن طريقة عمل جبنة الكريمة
مكونات جبنة الكريمة
تتكون هذه الوصفة الفريدة واللذيذة من مكونات بسيطة ومكوناتها كالتالي:
- 2 لتر حليب (كامل الدسم).
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- خمس ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة.
كيف تستعد
في هذه المقالة سوف نتعرف على موقع محمود حسونة حول كيفية صنع الجبن الكريمي وكيفية تحضيرها على النحو التالي:
- نضع الحليب في قدر على النار حتى يبدأ الحليب في التبخر.
- ثم نضيف إليها كل كمية عصير الليمون، ثم نخفض درجة حرارة النار.
- ثم نقلب اللبن حتى ينفصل الجبن عن الماء ثم نطفئ النار بعد ذلك.
- بعد ذلك نقوم بتصفية الجبن بشاش أبيض نظيف.
- ثم نخلط الجبن في الكبة مع الزبدة ونصف ملعقة ملح وملعقة ماء مفصولة عن الجبن.
- اخلطي الجبن مع باقي المكونات لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح قوام الجبن قشديًا خفيفًا.
- ثم تكون الوصفة جاهزة للأكل وهناءة وشفاء.
- يمكن تناولها مع البيتزا أو الفطائر أو حشوها في السندويشات للنعيم والشفاء.
- كما يوجد العديد من الصلصات المميزة واللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل وتناولها مع الجبن مثل الكاتشب الحار أو صوص ثاوزند آيلاند.