يحضر آيس كريم الخوخ هو آيس كريم لذيذ وهو ما يحبه ويقبله الكثير من الصغار والكبار خاصة في فصل الصيف حيث أنه يمنح الجسم البرودة للتخلص من الحرارة، فهناك الكثير من الأمهات اللواتي يرغبن في تحضيره بسهولة في المنزل دون الذهاب لشرائه من الخارج، وهنا سوف نقدمها بطريقة بسيطة حتى يتمكن المنزل من تحضيرها بسهولة في المنزل، كما يمكن تحضير الآيس كريم بالعديد من النكهات في وقت قصير دون تعب أو مجهود، ويتوفر الآيس كريم من مكونات بسيطة وغير مكلفة في كل منزل، وهي الدراق والحليب والقشدة ومكونات أخرى، وهنا من خلال موقعنا يعلمني سوف نتعرف طريقة عمل ايس كريم الخوخ في المنزل مع طعم فريد.
مقادير آيس كريم الخوخ
يحتوي آيس كريم خوخ يحتوي على العديد من المكونات البسيطة وغير المكلفة المتوفرة في كل منزل. دعونا نتعرف عليهم على النحو التالي: –
- علبة حليب مكثف.
- 4 أكواب خوخ مقطع.
- نصف كوب سكر.
- كوبان من كريمة الخفق الباردة.
- نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون.
لتزيين
- كوب خوخ مقطع.
خطوات التحضير والتحضير
يحب الكثير من الناس تناول الآيس كريم في الصيف وسنقدم هنا طريقة عمل ايس كريم الخوخ بخطوات بسيطة في المنزل لنتعرف عليها وهي كالتالي: –
- أحضر وعاء عميق وافرك الخوخ بالسكر وعصير الليمون واتركه حتى يمتص السكر السوائل الموجودة في الخوخ لمدة ساعة على الأقل.
- ثم نضع الخليط على النار حتى يذوب السكر تماما ثم نخلطه بالخلاط الكهربائي.
- ثم نتركه ليبرد تماما وبعد ذلك نخفق الكريمة مع السكر حتى يمتزج الخليط.
- ثم نضيف الحليب إلى خليط الكريمة مع الاستمرار في الخلط.
- ثم يضاف مزيج الخوخ بعد أن يبرد ويخلط مع باقي المكونات حتى تمتزج جيداً.
- ثم نقوم بتخزين الآيس كريم في علبة بلاستيكية ونحتفظ به في الفريزر حتى يتجمد وبعد ذلك يصبح جاهزًا للأكل.
- وهكذا قدمنا أحلى آيس كريم الخوخ لأحلى المتابعين هنا وعلى الشفاه.
نصائح لصنع الآيس كريم
هناك بعض النصائح التي يجب وضعها في الاعتبار عند التحضير مثلجات الفانيليا دعونا نتعرف عليهم على النحو التالي: –
- يجب اختيار المكونات الجيدة والطازجة.
- استخدم مكونات عالية السعرات الحرارية مثل الحليب والقشدة.
- أضف النكهة عندما يبرد الآيس كريم حتى تظهر نكهته.
- يجب تجميد وعاء الآيس كريم قبل وضع الآيس كريم فيه لمدة يوم كامل.