أعراض حساسية بروتين الحليب، تعتبر حساسية الحليب من أكثر أنواع الحساسية الغذائية التي تصيب الأطفال، حيث يوجد عدم استقرار في جهاز المناعة عند تناول الحليب، حيث يفرز الجهاز المناعي الأجسام المضادة التي تسبب الإسهال وآلام المعدة.
أعراض حساسية بروتين الحليب
- إذا أكل الطفل الحليب، تظهر الأعراض بعد بضع دقائق أو ساعات، لأنه يختلف من شخص لآخر، حسب جهاز المناعة لدى الطفل.
- تسبب حساسية بروتين الحليب أزيزًا في الصدر مما يجعل التنفس صعبًا بعض الشيء.
- وهذا يؤدي إلى تورم اللسان والشفتين والفم.
- بسبب السعال، يمكن أن يصبح السعال شديدًا ويؤدي أيضًا إلى ضيق التنفس.
- وهذا يؤدي إلى الإسهال والقيء وآلام المعدة.
- يصاحب الإسهال في بعض الحالات دم مع ألم أثناء عملية الإخراج.
- يؤدي هذا إلى سيلان الأنف وسيلان الأنف، وفي بعض الحالات يصعب السيطرة عليه.
- هذا يسبب تقلصات وتشنجات في البطن.
- وهذا يؤدي إلى احمرار العين وظهور الدموع فيها، وعدم القدرة على الرؤية بوضوح.
- وهذا يؤدي إلى التهابات الجلد وانتفاخ الوجه.
- قشعريرة في الجسم وانخفاض ضغط الدم.
- الشعور بالقلس وانتفاخ البطن وزيادة الغازات.
- من أكثر الأعراض شيوعًا عند الأطفال قلة زيادة الوزن وبكاء الطفل الشديد والمستمر.
أنظر أيضا: معلومات الحساسية
أسباب حساسية بروتين الحليب
- عادة ما تصيب حساسية بروتين الحليب ما يقرب من (3٪ إلى 7٪) من الأطفال في العالم.
- يتعرف جهاز المناعة على بروتين الحليب ويحدده على أنه ضار، ويقوم الجهاز المناعي بإنتاج أجسام مضادة تعمل على ظهور الأعراض السابقة، وكلها تحدث بسبب خلل في جهاز المناعة.
- يحتوي حليب البقر على نوعين من البروتينات، وهذان البروتينان يسببان تفاعلًا، وهما بروتين الكازين وبروتين مصل اللبن، وإذا كان الطفل يعاني من حساسية تجاه بروتين واحد أو اثنين، فمن الصعب تجنب هذين البروتينين.
- يمكن أن تحدث حساسية بروتين الحليب بسبب عوامل وراثية، مثل أحد أفراد الأسرة المصاب بالحساسية.
- يمكن أن تحدث العدوى بسبب الحساسية تجاه أشياء أخرى، مثل البيض.
- يمكن أن تحدث العدوى لأن الجهاز المناعي لا يعمل بكامل طاقته.
تشخيص حساسية اللبن
- في حالة وجود أي من الأعراض المذكورة عليك التوجه لأقرب طبيب ليشرح له جميع جوانب المرض.
- يقوم الطبيب بإجراء الفحوصات اللازمة مثل فحص الدم وفحص الدم.
فحص الدم
- يقوم الطبيب بإجراء هذا الاختبار عند الاشتباه في وجود هذا المرض فيقوم بعمله للتأكد من وجود حساسية لبروتين الحليب من عدمه.
- في هذا الاختبار يتم قياس مستوى وجود الأجسام المضادة في الدم، حيث يقوم الطبيب بإعطاء المريض أطعمة تحتوي على الحليب ليرى كم من الوقت يتفاعل الجسم مع الأطعمة التي تحتوي على الحليب.
فحص الدم
- يقوم الطبيب بهذا الاختبار لمعرفة نوع بروتين الحليب الذي لديك حساسية تجاهه.
- يقوم الطبيب بوضع قطرة من السائل تحتوي على العناصر التي تسبب حساسية بروتين الحليب، ويوضع هذا السائل على جلد الظهر أو اليد، وإذا كانت هناك نتوءات حمراء صغيرة فهذا يدل على وجود عدوى.
أنظر أيضا: حساسية من العفن أو الفطريات
الأطعمة التي تمنع حساسية بروتين الحليب
- الحليب سواء كان حليب مركز أو حليب مجفف.
- زبدة، كريمة و آيس كريم.
- أي طعام يحتوي على الحليب مثل الحلويات والكعك والمارجرين والشوكولاتة واللحوم الجاهزة.
عوامل الخطر لحساسية بروتين الحليب
- قد يعاني العديد من الأطفال الذين لديهم حساسية من بروتين الحليب أيضًا من أنواع أخرى من الحساسية، وغالبًا ما تظهر حساسية بروتين الحليب قبل ظهور أنواع أخرى.
- الأطفال المصابون بالتهاب الجلد التأتبي أكثر عرضة للإصابة بحساسية بروتين الحليب.
- الأطفال الذين لديهم أفراد في الأسرة مصابين بحساسية بروتين الحليب أو أنواع أخرى من الحساسية معرضون لخطر الإصابة بحساسية بروتين الحليب.
- الأطفال أكثر حساسية لبروتين الحليب لأن أجسامهم تستجيب للحليب أقل من البالغين، الذين يتطور جهازهم الهضمي.
مضاعفات حساسية بروتين الحليب
- عادة ما تحدث المضاعفات التي تحدث نتيجة حساسية بروتين الحليب عند الأطفال.
- تحدث حساسية أخرى، مثل الحساسية تجاه العديد من الأطعمة الأخرى، مثل الفول واللحوم.
- حمى القش هي استجابة مناعية للشخص عند تعرضه لوبر الحيوانات.
كيفية الوقاية من حساسية بروتين الحليب
- في الوقت الحالي، لا توجد طريقة مؤكدة للوقاية من حساسية بروتين الحليب، ولكن يمكن الوقاية منها بعدم تناول الأطعمة التي تسبب هذا النوع من الحساسية.
- يجب عليك قراءة مكونات الأطعمة التي تشتريها لمعرفة مكوناتها للتأكد من عدم وجود نوع يسبب حساسية لبروتين الحليب مثل الكازين.
مصادر بروتين الحليب التي تسبب حساسية بروتين الحليب
- جميع أنواع الحليب حليب كامل الدسم وحليب قليل الدسم وحليب خالي من الدسم.
- زبادي، زبدة، كريمة و آيس كريم.
- جبنة بالحليب.
- في كثير من الحالات، لا يمكن التعرف على مكونات الحليب في الأطعمة الجاهزة ويمكن التعرف عليها من مصادر الحليب المخفية.
- تشمل مصادر الحليب المخفية الكازين ومصل اللبن ونكهات الجبن الاصطناعية ونكهات الزبدة الاصطناعية.
- إذا كان مكتوبًا على منتجات بدون حليب، فاقرأ ملصق العبوة بعناية لأنه قد يحتوي على مكونات يمكن أن تسبب حساسية من بروتين الحليب.
كيف تعالج حساسية بروتين الحليب؟
- أثناء الرضاعة، يجب على الأم تجنب تناول الحليب والزبادي والقشدة والجبن واللحوم الحمراء لتجنب الحساسية من بروتين الحليب.
- يجب تعويض تناول الأم من المنتجات السابقة بأخذ مكملات غذائية تحتوي على مواد كالسيوم مثل البرتقال والبامية والتين والسلمون.
- يجب تناول الأدوية التي تساعد على تحسين نظام المناعة في الجسم لمكافحة خطر الإصابة بحساسية بروتين الحليب التي تصيب معظم الأطفال.
- يجب أن يأكل الطفل المنتجات التي لا تحتوي على مسببات الحساسية لبروتين الحليب، ويجب إضافة حليب الثدي إلى المنتجات التي لا تحتوي على هذه المواد المسببة للحساسية.
بدائل الحليب للأطفال المصابين بحساسية بروتين الحليب
- يجب تجنب تناول المنتجات التي تسبب حساسية لبروتين الحليب، لكن الحليب مهم جدًا للجسم لاحتوائه على الكالسيوم والبروتين والفوسفور وفيتامين د وفيتامين أ وفيتامين ب 12.
- يؤدي عدم تناول الحليب إلى مشاكل جسدية أخرى بسبب المكونات الغذائية السابقة التي تعمل في نمو الجسم.
- يجب أن تعطى هذه البدائل للطفل بعد سنة من عمره.
- تشمل هذه البدائل حليب الصويا والحليب المدعم وحليب الجوز المدعم وحليب جوز الهند المدعم والدجاج والبقوليات.
انظر أيضًا: ما هي الأمراض الجلدية التي تصيب العضو التناسلي الذكري
في هذا المقال نناقش أعراض حساسية بروتين الحليب، والوصف الدقيق لحساسية بروتين الحليب والأعراض التي تظهر عند الإصابة، وكذلك العوامل التي تؤدي إلى الإصابة، وكذلك الطرق المختلفة للوقاية من العدوى، وطرق العلاج. والأطعمة التي لا يجب تناولها للوقاية من العدوى.