كيفية صنع ورق الزبدة في المنزل وأهم استخداماته، يعتبر ورق الزبدة من الأشياء الشائعة في المطابخ لأنه أداة متعددة الأغراض.
كما أنه ليس ضروريًا في أي ست أسر، لكن بعض النساء يعتقدن، هل من الممكن صنع ورق الزبدة في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة؟ الجواب: نعم، يمكن ذلك.
الذي ستجده في هذه المقالة بالتفصيل أسفل موضوعنا التالي حول كيفية صنع ورق الزبدة في المنزل مع الاستخدام الأكثر أهمية، كل هذا دائمًا في مقالتنا الممتازة.
ما هو ورق الزبدة؟
- زبدة الورق قبل أن نبدأ بتفاصيلها أو حتى أي تفاصيل عنها، نحتاج إلى معرفة مدى أهميتها في المطبخ.
- حيث لا يوجد مطبخ بدون وجود ورق الزبدة أو أي سيدة في المطبخ تقوم بتوزيعه في مطبخها.
- يُعرَّف ورق الزبدة بأنه ورق عالي الكثافة مطلي بطبقة سيليكون غير لاصقة.
- يمر ورق البرشمان أيضًا بعملية تصنيع صارمة، مما يمنحه خصائص خاصة.
- يتم ضغط الورق ثم غمس هذه الأوراق في حمام حامض وغسلها مرة أخرى.
- بعد ذلك، يُسمح لهذه الألواح بالمرور عبر سلسلة من الأسطوانات الدوارة الساخنة.
- تعمل هذه الأسطوانات أيضًا على تغيير ألياف ورق البرشمان، مما يجعلها أقوى.
- يمكن أن يتحمل ورق البرشمان درجات حرارة تصل إلى 420 درجة فهرنهايت، مما يجعله آمنًا في الفرن.
- يمنع طلاء السيليكون ورق البرشمان من الالتصاق بالطعام، وبالتالي لا يتداخل مع نكهة الطعام.
- دعونا اليوم نتعلم معًا كيفية صنع ورق البرشمان في المنزل وأهم استخداماته.
طريقة عمل ورق الزبدة في المنزل واهم استخداماته
يستخدم ورق الزبدة:
نأتي الآن إلى محور مقالتنا حول كيفية صنع ورق الزبدة في المنزل وأهم استخداماته، وسنبدأ بالاستخدامات:
1- اصنع مخروط الفشار:
- يمكن تقديم الفشار أو أي وجبة خفيفة أخرى في مخروط ورقي بالزبدة.
- هذه طريقة ممتعة للانتقال إلى وقت الوجبات الخفيفة دون زيادة الوزن، وهي الحفاظ على الوزن آمنًا.
- قطع ورق الزبدة إلى مثلث كبير.
- حول المثلث إلى شكل مخروطي.
- ضعه على شريط التقنيع، مما سيساهم في استعداد مخروط الفشار.
اقرأ أيضًا: فوائد الحليب قليل الدسم في وقت النوم
2- قم بتغطية أطباق الميكروويف الخاصة بك:
- عند استخدام الميكروويف، قم بتغطية الطبق بورق الزبدة، فهذه طريقة جيدة للحفاظ على نظافة الميكروويف.
- نظرًا لأن العديد من أطباق الميكروويف لا تأتي مع أغطية.
- كما يمكنك تمزيق قطعة من ورق الزبدة إلى الحجم المطلوب.
3- اطلب من أطفالك تلوينها باستخدام أقلام تلوين.
- يعتبر ورق الزبدة مثاليًا للأطفال للتلوين، إذا كنت تبحث عن نشاط سهل لهم للعب به.
- افردي بعض ورق الزبدة على مكتبك.
- أيضًا، اطلب من أطفالك تلوينها باستخدام أقلام تلوين أو أقلام تلوين.
4- في صناعة البسكويت والخبز:
- لدينا الكثير من المشاكل عندما يتعلق الأمر بملفات تعريف الارتباط وأعواد الخبز، لكن ورق البرشمان يمكن أن يكون منقذًا.
- بالإضافة إلى ذلك، هناك من يصنعون ملفات تعريف الارتباط على الأقل عدة مرات في الأسبوع، خاصة للأطفال، وغالبًا ما يواجهون مشكلة في الأوراق الرقيقة جدًا التي تلتصق بأوراق ملفات تعريف الارتباط.
- لكن ليس بعد الآن! وفي الوقت نفسه، تعالج الزبدة الورقية هذه المشكلة بكل بساطة.
5- احفظ بقايا طعامك.
- استخدم ورق الزبدة لتقسيم بقايا الطعام، مثل صدور الدجاج وشرائح البيتزا والفطائر، وذلك لمنع الطعام من الالتصاق.
- وكذلك بنفس الطريقة حيث يتم استخدامه لتجميد الأطعمة مثل البرغر وشرائح اللحم.
- وكذلك بعض أنواع الخبز والمخبوزات قبل وضعها في الكيس بالثلاجة.
6- لف المخبوزات والسندويشات جيدًا.
- ورق الزبدة هو ورق التغليف المثالي للسلع المخبوزة.
- كما أنها تبدو رائعة بعد تغليفها، وحتى تخزينها وحمايتها من الغبار أو التلف.
- تحتاج أيضًا إلى استخدام شريط لربطه بدقة وتبدو الشطيرة لطيفة.
7- بطانات كأس المافن:
- ليس لديك ورق لأكواب المافن؟ لا مشكلة، فقط قم بقص ورق الزبدة إلى مربعات بحجم 5 بوصات.
- قم أيضًا بتثبيت أكواب المافن من الداخل، وأضف مربعات من ورق الزبدة وادفعها إلى مناطق المافن باستخدام أداة صغيرة.
- كما أنه يجعل الكعك لطيفًا ولذيذًا ولا يلتصق، وهو أمر مهم لأن كل من يصنع الكعكة يشكو دائمًا من التصاقها بالصينية.
قد تكون مهتمًا بـ: الفوائد الغذائية لبسكويت القرفة للأغذية
8- فصل الأطعمة المجمدة:
- قطعي مربعات من ورق الزبدة واستخدميها بين قطع الدجاج حتى لا تلتصق ببعضها البعض.
- شرائح من اللحم الأحمر أو الهامبرغر قبل أن يتم تجميدها، لأن كل شريحة تفصل عن الأخرى بهذا.
- هذا أيضًا يجعل من السهل فصلهم لاحقًا، خاصةً إذا ذهب التجميد وتداخلوا.
9- عمل الخضار المشوية:
- ورق الخبز ليس فقط للسلع المخبوزة، إحدى طرقي المفضلة لاستخدامه هي تغليف الخبز وإضافة الخضار إلى جانب واحد.
- كذلك نضع بعض قطع الخضار الطازجة ونرش فوقها ونضيف زيت الزيتون ونحرك المزيج جيداً.
- وأيضًا يُطهى على درجة حرارة 140 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة أو أكثر (حسب جودة الخضار).
- بالإضافة إلى ذلك، يُبرز الشوي حلاوة الخضار، ويُرضي من يصعب إرضاؤهم.
10- حافظ على نظافة مطبخك:
- يمكنك استخدام ورق البرشمان على ميزان المطبخ بدلًا من تنظيفه في كل مرة تزن شيئًا مبللاً.
- أو قم بطلاء المنطقة المراد تنظيفها حيث يمكن وضعها في أي مكان دون وضع ورق الزبدة.
- هذا يجعل المكان أقل ازدحامًا وبالتالي يساهم في نظافة المكان.
11- عمل زينة الشوكولاتة:
- من أفضل استخدامات ورق الزبدة تزيين الكيك بالشوكولاتة.
- خذ أيضًا قطعة من ورق البرشمان ولفها باستخدام أنبوب من الشريط من الطرف السابق.
- وكذلك زينة الشوكولاتة داخل أنبوبة الزبدة الورقية.
- أيضا ضعه في الثلاجة ليبرد ثم قشره واستخدمه لتزيين الكيك والكب كيك، إنه جميل جدا.
12- الجبن المشوي المقرمش:
- غطي شطيرة الجبن المشوي بورق زبدة وضعها في فرن التحميص (أو الفرن العادي).
- يصبح الخبز مقرمشًا أكثر ويذوب الجبن بشكل متساوٍ، ولا داعي للفرك.
- ولذا هناك دور كبير وواضح في هذا الأمر، بشكل كبير وواضح ورائع.
كيفية صنع ورق الزبدة:
- المكونات التي تحتاجها:
- ورق أبيض عادي.
- فرشاة.
- زبدة.
طريقة تحضير الوصفة:
- تم إحضار الورقة البيضاء وكشف عنها.
- كما يتم إذابة الزبدة، وفي حالة عدم توفرها يتم استخدام الزيت الممزوج بالسمن.
- الفرشاة مدهونة بالزبدة والورقة مطلية جيدًا.
- كذلك، اتركيها حتى تمتص الزبدة تمامًا وتجف، ويمكن تعريضها لمجفف.
- بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه الآن مع الأدوات المذكورة أعلاه.
شاهدي أيضاً: فوائد عسل حبة البركة للرجال
تعلمنا معًا في السطور السابقة كيفية صنع ورق البرشمان في المنزل وأهم استخدام له، والابتعاد عن الأدوات التي تحدثنا عنها يمكنك استخدام ذكائك في أشياء أخرى.
لذا، شارك معنا الاستخدامات الجديدة لهذه الورقة الرائعة، لذلك نأمل أن تكون قد استفدت من هذا الموضوع كثيرًا وبشكل واضح، طالما أنك جيد.