مضار شرب الشعير المسلوق كثيرة وقد لا يعرفه كثير من الناس، لذلك نورد لكم في هذا المقال مضار شرب الشعير المسلوق بشكل عام ومضار تناوله للحامل.
مساوئ شرب مغلي الشعير
- ينصح البعض بعدم الاستغناء عن الشعير لقيمته الغذائية العالية والتي بدورها توفر العديد من الوظائف الهامة للجسم.
- لكن لا ينبغي الإفراط في تناولها وشربها بكميات محدودة لتجنب أضرارها المختلفة.
- أما بالنسبة للأشخاص الذين تظهر عليهم أعراض الحساسية تجاهه فعليهم تجنبه تمامًا، لأن شرب الشعير المسلوق ليس جيدًا ويؤثر في أغلب الأحيان بشكل سلبي على جسم الإنسان.
- يمكن أن يؤثر أيضًا على وظائف معينة في الجسم أو أجهزة الجسم، بما في ذلك ما يلي:
شرب الشعير المسلوق يزيد من وزن الجسم
- نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية، فهو يعتبر غذاء متكامل يحتوي على جميع العناصر الغذائية المختلفة التي يحتوي عليها.
- بالإضافة إلى احتوائه على نسبة كبيرة من السكر، لأنه من المعروف أن السكر يؤدي إلى زيادة الوزن.
- بالنظر إلى محتوى مشروب الشعير المسلوق، يمكننا أن نرى أنه يؤدي إلى زيادة كبيرة في الوزن.
شاهدي أيضاً: فوائد شرب الشعير على معدة فارغة
الحساسية أو أعراضها
- قد يعاني الشخص من أعراض الحساسية مثل الطفح الجلدي وحكة الجلد وارتفاع درجة حرارة الجسم وآلام الجسم وتورم اللسان وتورم العينين.
- كل هذه الأعراض تحدث لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاهه أو من القمح، لأن كلاهما يحتوي على نسبة عالية من الغلوتين، وينصح الأشخاص الذين يعانون من هذه الأعراض بعدم تناوله.
إمساك
- يسبب مغلي مشروب الشعير مشاكل في الجهاز الهضمي وعملية الهضم بشكل عام، مما يسبب الإسهال.
- هذا لأن الشعير يحتوي على الكثير من الألياف، لأنه إذا تم غليه في حالة سكر، فسيحدث إمساك في المعدة.
- يحدث هذا بنسبة أكبر للأشخاص الذين لم يشربوا هذا المشروب من قبل، عندما يشربونه ويستهلكونه بكميات كبيرة مرة واحدة دون مقدمة.
- بالإضافة إلى ذلك، هناك العديد من الآثار الأخرى للشعير.
- إذا تم تناول هذا المشروب بكميات كبيرة، فقد يتسبب ذلك في أضرار صحية أو نفسية.
- لذلك، لا ينبغي أن يكون أكثر من اللازم ويجب أن يؤكل بكميات صغيرة.
اثار شرب مغلي الشعير عند الحامل
- شرب الشعير بشكل عام لا يضر الحامل بل يفيدها.
- أما إذا تناولت المرأة الحامل كمية كبيرة منه كل يوم فإنها تسبب مشاكل لصحتها بالإضافة إلى صحة جنينها، لذلك يجب أن تؤكل باعتدال.
أضرار الشعير وتأثيراته
يضر الشعير بجسم الإنسان وبعض وظائف الجسم، ومنها ما يلي:
نزيف مستقيمي
يمكن أن يسبب ذلك نزيفًا حادًا في المستقيم، بالإضافة إلى الألم الشديد، وهذا يحدث عندما يسبب الشعير إمساكًا.
حساسية الجسم
هذا بالنسبة لشخص لديه حساسية تجاهه أو اضطراب في الجهاز الهضمي، بسبب عدم تحمل الشخص للجلوتين الموجود في الشعير، وأعراض الحساسية التي يمكن أن يراها الشخص عند شرب الشعير هي رد فعل.
تكوين الغازات في الجسم
يحتوي الشعير على غازات في الأمعاء، وذلك بسبب الدور الذي تلعبه نشاط البكتيريا النافعة في القولون ولاحتوائه على ألياف قابلة للذوبان، وأحيانًا يسبب الإمساك البطني.
تلوث فطري
لقد ثبت بعد الدراسات والأبحاث أن الشعير يمكن أن يكون ملوثًا فطريًا من وقت لآخر.
تقلصات وتهيج في البطن
يحدث هذا عند تناول الشعير بكميات كبيرة، حيث يمكن للإنسان أن يشعر بالألم وتورم المعدة والإسهال في بعض الأحيان، كما قد يحدث تقلصات في المعدة.
الشعير يخفض نسبة السكر في الدم
- يحدث هذا عندما يأكل الشخص الكثير من الشعير بكميات كبيرة، لأنه يمكن أن يؤدي إلى انخفاض كبير في كمية السكر في الدم.
- إذا كان مستوى السكر أقل من المعدل المعروف، فقد يصاب الشخص بنقص السكر في الدم.
تمزق المريء
يمكن لشرب الشعير أن يكسر المريء ويتلفه، مما يجعل من الصعب ابتلاعه، لاحتوائه على الألياف.
لذلك، عند تحضير مشروب الشعير، يجب وضع كمية كافية من الماء في حبوب الشعير.
اخلع
يمكن أن تسبب حبوب الشعير تفاعلًا تحسسيًا خطيرًا في الجهاز التنفسي، ومعدل الإصابة مرتفع للأشخاص الذين يعملون في المخابز.
التأثيرات على القولون العصبي
- إذا تم استهلاك كمية كبيرة من الشعير، فقد يؤدي ذلك إلى بعض الآثار الجانبية للقولون العصبي مثل الانتفاخ والتشنجات وتراكم الغازات.
- وتجدر الإشارة إلى أن فوائد الشعير كثيرة ولا يمكن تجاهلها إلا إذا تم تناولها بكميات كبيرة.
- كل هذه الفوائد يمكن أن تصبح أضرارًا عديدة، ولتجنب هذه الأضرار يجب تناولها بكميات صغيرة ومتوسطة.
قد تكون مهتمًا بـ: فوائد شرب الشعير قبل النوم
لماذا يجب تجنب مغلي شراب الشعير أثناء وبعد الجراحة؟
- من وظائف مشروب القلب خفض نسبة السكر في الدم، ومن المعروف أنه بعد العملية يكون مستوى السكر في الدم غير مستقر ويتحرك صعودا وهبوطا.
- وهذا بدوره يمكن أن يسبب مشاكل صحية يصعب السيطرة عليها، حيث يمكن أن تؤدي بالمريض إلى غيبوبة السكري.
- هذا هو السبب في أن الأطباء ينصحون بعدم تناوله أثناء الجراحة وبعدها.
- خلال فترة من اسبوعين الى شهرين حفاظا على صحة المريض.
الأدوية التي تؤثر على فعالية مشروب الشعير المسلوق
هناك أنواع معينة من الأدوية لا تتفاعل بشكل جيد مع مشروب الشعير، وتشمل هذه الأدوية:
الأدوية الفموية
- يؤثر ماء الشعير على الدواء الذي يؤخذ عن طريق الفم، لاحتوائه على الكثير من الألياف.
- الذي يعمل على امتصاص الطعام.
- لذلك يجب تناول الشعير بعد تناول الدواء خلال عدد محدد من الساعات، ما بين ساعتين أو ثلاث.
أدوية السكري
- من أهم وظائف مشروب الشعير هو خفض نسبة السكر في الدم، كما أن دواء السكري يخفض نسبة السكر في الدم.
- عندما يجتمع الاثنان معًا، يُصاب المريض بحالة مرضية جديدة.
- وقد ينطوي ذلك على ظهور خطر جديد على المريض، لذلك من الضروري النظر في تناول مشروب الشعير مع الأدوية، ويجب استشارة الدواء بشأن ذلك.
- من بين أنواع أدوية السكري التي تتأثر باستهلاك الشعير ما يلي:
- أماريل.
- DiaBeta Glynase PresTab.
- ميكرون.
- الأنسولين.
- بيوجليتازون أكتوس.
- روزيجليتازون أفانديا.
- كلوربروباميد ديابينيز.
- جلوكوترول.
- تولبوتاميد أوريناز.
اخترنا لك: فوائد شرب الشعير للاسترخاء
في نهاية الموضوع وعلى موقع محمود حسونة مقال بعد أن ناقشنا في هذا المقال أضرار شرب الشعير المسلوق ولماذا يجب تجنب شرب الشعير المغلي أثناء الجراحة وبعدها.
ونعرف أنواع الأدوية التي تؤثر على فعالية مشروب الشعير المسلوق وأضراره على المرأة الحامل، بالإضافة إلى أضراره وآثاره بشكل عام.
تحتاج فقط إلى مشاركة هذا الموضوع على جميع وسائل التواصل الاجتماعي.