طريقة صنع الوافل بدون آلة، الوافل هي واحدة من ألذ وأجمل الأطباق التي لا يمكنك الاستغناء عنها.
يمتاز بمذاقه الجميل ولذلك فهو محبوب من قبل الكبار والصغار لوجود العديد من الأنواع والأشكال.
يتم تقديم هذه الحلوى في الحفلات والأعياد والمناسبات، لأن هذه الحلوى لها العديد من القيم الغذائية.
لذلك تتساءل النساء عن كيفية صنع الوافل بدون أي آلة لتحضيرها بأنفسهن، لذا اسمح لنا أن نقدم لك طريقة صنع الوافل بدون آلة خطوة بخطوة.
اصنع الوافل بدون آلة
مكونات
- ثلاث بيضات متوسطة الحجم.
- ملعقة فانيليا.
- ثلاث ملاعق سكر.
- ربع كوب زبدة طرية.
- كوب وربع حليب سائل.
- كوبين من الطحين الأبيض المختلط.
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- رشة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
- للتزيين، فراولة طازجة وصوص الشوكولاتة.
طريق
- نأخذ وعاء عميق وكبير ونضيف إليه السكر والبيض والزبدة باستخدام الخلاط الكهربائي.
- أيضًا، بعد الحصول على قوام كريمي، أضيفي الفانيليا، ثم رشة ملح ودقيق، ويتم تشغيل المضرب.
- ثم نستخدم الحليب والقرفة ونخلط جيدا ونضيف أخيرا مسحوق الخبز.
- يتم الخفق للحصول على خليط متجانس.
- نقوم أيضًا بإعداد صينية ونسكب عليها الخليط المحضر، ونضع الصينية في فرن متوسط التسخين.
- ثم نتركه لمدة ساعة حتى ينضج ويحصل أيضًا على لون ذهبي، ثم نخرجه من الفرن.
- تُزين بالفراولة وصوص الشوكولاتة.
راجع أيضًا: كيفية صنع الآيس كريم في المنزل
طريقة عمل الوافل بالآيس كريم
مكونات
- بيضتان.
- كوب حليب سائل.
- كوبين من الدقيق
- نصف كوب زيت.
- قليل من الملح
- ملعقة سكر.
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
مكونات الآيس كريم
- كوب قشطة.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب كريمة.
- قليل من الملح
- ربع كوب مكعبات شوكولاتة.
طريق
- أولاً نحضر الآيس كريم بأخذ وعاء ونضيف السكر على النحو التالي.
- والقشدة والقشطة ورشة ملح ويتم الخلط بخلاط أو مضرب كهربائي.
- خاصة بعد تجانس الخليج تمامًا، تضاف مكعبات الشوكولاتة ويخلط الخليط جيدًا.
- ثم يوضع الخليط في الثلاجة حتى يتجمد.
- ثم نقوم بتحضير الوافل من خلال ماكينة صنع الوافل الحديثة ونرش عليها القليل من الزيت.
- ثم نأخذ وعاء ونضيف إليه البيض ونخفق جيدا بالخلاط الكهربائي أو باليد.
- ثم يضاف السكر والدقيق والبيكنج باودر والفانيليا ويخلط.
- أيضًا، بعد التأكد من خلط المكونات وضربها، يتم الحصول على عجينة سائلة.
- أخيرًا، يتم إحضار الماكينة وتسخين الزيت في مقلاة على النار، وبعد تسخين الزيت، نضيف الماكينة.
- ونسكب العجينة ونتركها باللون الذي يناسب الزبون.
- كما قمنا بتزيين طبق الوافل وزينناه بالفواكه والآيس كريم، ثم قدمنا هنا ألف طبق.
اصنع الوافل بالمربى
مكونات
- كوب دقيق أبيض.
- كوب حليب.
- قليل من الملح
- بيضة.
- ربع كوب زيت ذرة.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- ملعقة سكر.
- صندوق المربى
- عبوة الكريمة المخفوقة.
طريق
- نحضر أولاً وعاءً، ثم نضيف البيض والسكر، ونخفق، ثم نضيف الملح والزيت.
- أضيفي الدقيق تدريجياً.
- ثم نضيف البيكنج بودر والحليب ونقلب للحصول على عجينة سائلة ونضع القدر على النار.
- كما نضيف إليها الزبدة وبعد أن تسخن نضع الوافل لمدة أربع دقائق حتى تصبح مقرمشة.
- ثم يتم إخراجها من الزبدة، مزينة بالمربى، رشها بمسحوق السكر، وتقدم هنا بألف.
اصنع بسكويتات الوفل بالشوكولاتة
مكونات
- كوب من رقائق الشوكولاتة.
- كوبين من الدقيق.
- ثلاث ملاعق سكر.
- نصف ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- ملعقة فانيليا.
- بيضتان.
- نصف كوب حليب.
- نصف كوب زبدة.
- يرش بالقرفة.
- قليل من الملح
- ملعقة عسل
- نصف كوب من الفاكهة المفرومة.
طريق
- نقوم أيضًا بإعداد وعاء ونضيف إليه البيض والسكر ونستمر في التقليب حتى يصبح المزيج كريميًا.
- ثم نضيف رقائق الشوكولاتة والبيكنج باودر ونقلب ثم نضيف الزبدة والدقيق.
- كما نضيف القرفة والملح مع التحريك للحصول على قوام متجانس.
- خاصة بعد الانتهاء من العجن والحصول على العجينة اللازمة، نأخذ المقلاة ونضعها على النار.
- ثم نضيف إليها الزبدة وبعد أن تسخن نسكب الخليط وبعدها نحمر من جميع الجهات.
- وبعد ذلك يرفع الوافل عن النار ونزينه بالعسل ونضع ثماراً مشكلة ونقدم مع الف هنا.
اخترنا لك: طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
طريقة عمل اقل بدون بيض
- كوب واحد من الدقيق الأبيض المختلط.
- ملعقة خبز.
- يرش ملعقة كبيرة من الملح.
- نصف ملعقة سكر.
- ملعقة فانيليا.
- كوب زبدة طرية.
- وكوب من عصير البرتقال.
- كوب حليب.
- كوب فراولة مقطعة للتزيين
- كوب صوص شوكولاتة.
طريق
- كما نقوم بإعداد وعاء عميق وواسع، ثم نضع فيه زبدة طرية ونشغل الخلاط الكهربائي.
- ثم بعد أن يتغير لون الزبدة، أضيفي السكر إلى الخليط واستمري في التقليب حتى يذوب السكر ويصبح الخليط كريميًا.
- ثم نضيف العصيرتين والحليب ونستمر في الخفق حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
- ثم يضاف الدقيق والفانيليا ويقلب حتى يمتزجا مع بعضهما البعض ويصبح الخليط شبه سائل.
- بالإضافة إلى ذلك، يضاف الخليط المحضر في الثلاجة لمدة أربع ساعات حتى يصبح صلبًا.
- أيضًا، بعد الانتهاء من الوقت المحدد، يمكنك تناول الخليط وتركه لمدة نصف ساعة خارج الثلاجة.
- ثم نجهز القوالب ونشحمها بالزيت، ويصب الخليط في القوالب.
- ثم تُغطى القوالب لمدة خمس دقائق ثم توضع في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- عندما يصبح لونها بنياً ذهبياً، تُرفع من الفرن وتُسكب فوقها صلصة الشوكولاتة.
- بالإضافة إلى ذلك، نقوم بتقطيع الفراولة إلى شرائح صغيرة لتزيين الوافل، ثم نقدمها ساخنة لتقديم الأطباق.
بسكويت مع صانع الوافل
مكونات
- خمس بيضات.
- كوب ونصف زبدة طرية.
- كوب سكر.
- كوبين من الدقيق
- كوب نشاء.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- قليل من الملح
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر
طريق
- نأخذ وعاءً كبيرًا ونضيف النشا والدقيق والملح ونضيفه أيضًا.
- الطبخ مختلط ويترك.
- خاصة بعد إحضار الخلاط الكهربائي ونضيف إليه كل السكر والسمن ونضيف إليه الفانيليا.
- واستمري في التقليب حتى يتماسك الخليط.
- ثم يضاف خليط الدقيق المحضر مسبقًا ويمزج تدريجياً.
- بالإضافة إلى ذلك، نقوم بتسخين آلة الوافل ونستخدم الفرشاة لدهن الماكينة بالزبدة ثم نسكب الخليط فيها.
- جميع مساحات الماكينة مغطاة، وعندما يصبح البسكويت ذهبيًا، يتم تقديمه هنا بآلاف المساحات.
طريقة سهلة لعمل الوافل
مكونات
- اربع بيضات.
- كوبين من الدقيق.
- كوبين من الحليب.
- كوب زبدة طرية.
- ملعقتان كبيرتان من البيكينغ باودر.
- قليل من الملح
- ملعقة سكر.
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
لتزيين
- قطع الفراولة إلى قطع صغيرة.
- شوكولاتة لنشر الوافل.
طريق
- أولا نقوم بإعداد وعاء مناسب للكمية ونضيف إليه البيض والزبدة ونخفق.
- ثم نضيف الحليب والبيكنج باودر والملح مع التحريك باستمرار ثم نضيف صودا الخبز.
- أيضا، بعد تكوين خليط متجانس، نحضر صانع الوافل ونقوم بتسخينه، ثم نسكب الخليط المحضر فيه.
- بعد أن ينضج ويحصل على اللون المطلوب، نخرجه من الجهاز.
- بالإضافة إلى ذلك، قمنا بالتزيين بالشوكولاتة والفراولة.
في نهاية موضوع كيفية صنع الوافل بدون ماكينة شرحنا لكم طرق صنع الوافل لاكثر من طريقة وهي كلها سهلة البيت
وإذا أردت، سيدتي، معرفة المزيد عن وصفات الحلوى، يمكنك فقط متابعتنا وإرسال تعليق وسنرد بسرعة لتلبية جميع احتياجاتك.