آثار البطيخ على القولون سوف نناقشها من خلال مقالنا التالي كما ستبين من خلال موقعنا الفوائد العامة للبطيخ بالإضافة إلى فوائد البطيخ لمرضى السكر وأخصائيي الحميات.
آثار البطيخ على القولون
إذا تناولت الشمام بكميات كبيرة فإنه يمكن أن يضر الأمعاء والقولون، وهذه الأضرار كالتالي: –
- القيء والغثيان وعسر الهضم وزيادة إنتاج الغازات.
- هذه الأعراض أكثر ضررًا على كبار السن لأن الجهاز الهضمي يضعف مع تقدم العمر.
- يؤدي الاستهلاك المفرط للشمام إلى تعفن الأمعاء، ويؤدي الاستهلاك المفرط للشمام إلى الشعور بثقل في المعدة.
- يجب على مرضى السكر والأشخاص الذين يعانون من عسر الهضم والتهاب الأمعاء تناول البطيخ بحذر حتى لا يتسببوا في أضرار جسيمة للمعدة.
فوائد الشمام للقولون
يحتوي الشمام على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة لاحتوائه على نسبة عالية من الماء والعديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ومن فوائد الشمام للقولون ما يلي:
الشمام يمكن أن يمنع سرطان القولون
يساعد بيتا كاروتين المضاد للأكسدة الموجود في الشمام على منع تلف الخلايا.
الشمام يساعد على الهضم
بما أن الكنتالوب يحتوي على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، فإن هذه الألياف تحافظ على صحة الجهاز الهضمي وتمنع الإمساك وتسهل عملية الهضم.
يساعد تناول الشمام على منع الجفاف
الثمار ذات المحتوى المائي العالي تعمل على الحفاظ على نسبة الماء في الجسم ومنع الجفاف.
وتنظيف القولون من السموم ومنع الالتهابات التي يمكن أن تسبب نوعا من السرطان.
صحة الجلد
يعمل البيتا كاروتين الموجود في الشمام كمضاد أكسدة قوي يساعد في نمو خلايا جديدة.
يزيل الخلايا الميتة ويساعد على حماية البشرة من التلف والسموم.
تقليل التوتر والقلق
يساعد الشمام في تقليل التوتر والقلق لاحتوائه على عنصر البوتاسيوم الذي يلعب دورًا مهمًا في خفض ضغط الدم.
كما أنه يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وزيادة تدفق الدم إلى الدماغ وتقليل هرمونات التوتر مما يؤدي إلى تقليل التوتر والشعور بالاسترخاء.
الشمام مفيد لمرضى السكر
يحسن الشمام عملية التمثيل الغذائي وينظم مستويات السكر في الدم ويقلل من الإجهاد التأكسدي على الكلى.
اقرأ أيضًا: فوائد بذور البطيخ للجسم
فوائد الشمام للمعدة
الألياف الموجودة في الشمام مفيدة للهضم.
يحتوي الشمام على فيتامين أ، وهو فيتامين مهم لصحة الأمعاء.
يحتوي الشمام على فيتامين سي الذي يقوي جهاز المناعة ويقلل من خطر الإصابة بالعدوى المختلفة.
وصفات صحية لتحضير الشمام
يمكن تناول الشمام دون إضافة أي إضافات، لكن بعض الناس يفضلون صنع الشمام بطرق مختلفة ومختلفة للاستمتاع بمذاقه الفريد.
عصير الشمام والموز
خذ كوبًا من الكنتالوب، وكوبًا من الموز المجمد، ونصف كوب حليب، ونصف كوب ماء، واخلط المكونات.
مثلجات الشمام
أحضرنا كمية من الكنتالوب مع قطرات الليمون.
ضعي قطع الكنتالوب في قوالب الثلج ثم أضيفي قطرات الليمون.
يدخل الخليط في الثلاجة لمدة ساعة قبل تناوله.
فوائد الشمام للصحة
فقدان الوزن
يحتوي الشمام على الكثير من الألياف وقليل من السعرات الحرارية التي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن والتحكم فيه وتحسين الشعور بالامتلاء.
تعزيز الصحة الجنسية
يعطي الشمام الجسم طاقة وحيوية، لذلك ينصح الأطباء بتناول الكنتالوب قبل الجماع أو بعده.
يحتوي الشمام على فيتامين أ الذي يعمل على زيادة مستويات هرمون التستوستيرون والكولين، وكذلك تلك المواد التي تلعب دورًا في تحسين الصحة وزيادة الرغبة الجنسية.
الشمام مفيد للبشرة والشعر
يعزز الشمام صحة الجلد والبشرة وبصيلات الشعر.
يحتوي الشمام على فيتامين أ، وهو فيتامين يساعد الجلد على النمو والتجديد ومحاربة التجاعيد. كما أنه يحتوي على فيتامين سي، وهذا الفيتامين مهم لتعزيز تكوين الكولاجين في الخلايا.
الوقاية من الالتهابات
يحتوي الشمام على مادة الكولين، والكولين مضاد قوي للالتهابات يساعد على تحسين امتصاص الدهون في الجسم والحفاظ على أغشية الخلايا.
ضبط ضغط الدم
تلعب الألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم الموجودة في الشمام دورًا مهمًا في التحكم في ضغط الدم.
يعزز البوتاسيوم الموجود في الشمام صحة العظام.
فوائد الكنتالوب للحامل
ينصح الأطباء الحامل بتناول الكثير من الشمام للحصول على السعرات الحرارية والحصص من الفاكهة خلال النهار، وهي وجبة خفيفة تمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والعناصر والمعادن.
يعمل البوتاسيوم الموجود في الشمام على حماية الجسم من تقلصات العضلات.
يعمل الكولين في الجسم على مكافحة اضطرابات النوم.
لا تنس أن تقرأ: الشمام والقولون
القيمة الغذائية للبطيخ
السعرات الحرارية: -53 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 13 جم
دهون 3 جم
بروتين 3 جم
سكر 12 جم
ألياف 4 جم
فيتامين سي 95٪ من RDA
فيتامين أ 106٪ من الحصة اليومية
الكالسيوم 1٪ من الحصة اليومية
الحديد 2٪ من الحصة اليومية
شاهدي أيضاً: ما هي فوائد الكنتالوب للحامل؟
فوائد الكنتالوب للطعام
يمتلك الشمام العديد من الخصائص لفقدان الوزن، وإليك أهم فوائد الشمام للطعام: –
يساعد الشمام على إمداد الجسم بالماء
تساعد الكمية الكبيرة من الشمام على ترطيب الجسم والحصول على مستويات جيدة من الماء.
عند اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن، يحتاج الجسم إلى الحصول على مستوى عالٍ من الماء لزيادة الحرق وزيادة التمثيل الغذائي.
منخفض السعرات الحرارية، لأن الشمام يحتوي على سعرات حرارية قليلة، لأن كوب الشمام يحتوي على 60 سعرة حرارية، بالإضافة إلى ذلك يحتوي الشمام أيضًا على كمية قليلة من الكربوهيدرات، لأن كوب الشمام يحتوي على حوالي 4 جرام فقط.
يحسن الشعور بالشبع، والشمام يحسن الشعور بالشبع لاحتوائه على الألياف والماء والبروتين، وهذه العناصر تشبع العناصر الغذائية.
كيف تختار الشمام الناضج؟
يجب اختيار شمام جيد للحصول عليه ويتم الاختيار بناءً على ثلاثة عوامل
اللون
الأفضل أن يكون لون القشرة برتقالي فاتح، وإذا كان لون القشرة أخضر فهذا يدل على أن البطيخ لم ينضج بعد.
قمة الشجرة
من الأفضل أن يكون الجذع في نهاية الكنتالوب متندبًا وناعمًا ومستديرًا.
طرف زهرة
الجانب الآخر من الكنتالوب يجب أن تكون رائحته عطرة وعند الضغط عليه قد ينكمش قليلًا وإذا كان صلبًا أو رائحته قليلًا فقد يكون غير ناضج.
اختياراتنا لك: السعرات الحرارية في الشمام الأخضر
بهذا نقدم جميع المعلومات حول أضرار الشمام على القولون وفوائد الشمام للقولون وكيفية اختيار الكنتالوب الناضج بالإضافة إلى فوائد الكنتالوب للطعام، وفوائد الكنتالوب للمرأة الحامل، و الفوائد الصحية للشمام.
كما نعرض لكم القيمة الغذائية للشمام وكيفية تحضير وصفات الشمام، ونأمل أن يكون المقال قد حقق الفائدة المرجوة من قراءته.