الزئبق مادة معدنية فضية اللون، تتميز بخصائص كيميائية عديدة، وتعتبر مادة ذات ليونة عالية، ولها القدرة على التمدد والتقلص.
للزئبق استخدامات عديدة. يتم استخدامه في العديد من الصناعات، ويأتي في أنواع وأشكال مختلفة. يصاحب وجود الزئبق في جسم الإنسان بعض الأضرار الصحية التي يمكن أن تؤدي إلى الوفاة في بعض الحالات.
أين يوجد الزئبق؟
يتواجد الزئبق في البيئة المحيطة بالناس بشكل عام، ويعتبر موجوداً في الهواء والماء والتربة حيث ينتقل إلى البشر.
- أولاً، يعتبر الزئبق مركبًا سامًا، وقد اتضح أنه مركب أكثر سمية، وهو ميثيل الزئبق.
- يصل الزئبق إلى النظام الغذائي للإنسان من خلال الأسماك والبيض واللحوم والقمح الملوثة بالزئبق.
- كما يأتي من خلال الفواكه والخضروات التي تم رشها بالمبيدات الحشرية.
- يمكن العثور عليها في الطيور والحيوانات بعد تغذيتها بالحبوب الملوثة بالزئبق إذا كانت الحبوب قد عولجت من قبل بالمبيدات الحشرية.
- يعد حرق الفحم والخشب أحد مصادر انتقال الزئبق إلى البيئة، وهو المصدر الرئيسي لغاز الزئبق المنبعث في الهواء.
- الزئبق موجود أيضًا في بعض الأسماك التي نأكلها، حيث ينتقل من الهواء إلى الماء، وبالتالي ينتقل إلى الحيوانات البحرية.
- وتساعد بعض الحيوانات الدقيقة في تحويل الزئبق إلى ميثيل الزئبق، وهو مصدر شديد السمية للزئبق، وينتقل إلى الإنسان عبر السلسلة الغذائية.
- من بين الكائنات البحرية التي تحمل ميثيل الزئبق أسماك القرش وسمك أبو سيف وسمك الماكريل وسمك الزعانف وسمك التونة الجاحظ.
- تختلف كمية الزئبق في الأسماك باختلاف عمرها، وموقعها في السلسلة الغذائية.
- تستخدم هذه السمكة في المطبخ الصيني، وخاصة في أطباق السوشي.
- ينتقل الزئبق إلى المحاصيل الزراعية التي يتغذى عليها الإنسان عن طريق ريها بمياه ملوثة بمخلفات المصانع المحتوية على الزئبق.
قد تكون مهتمًا بـ: أين يمكنني أن أجد فيتامين (د) في الطعام؟
ماذا يعني الزئبق؟
- الزئبق عنصر فلزي تم اكتشافه منذ آلاف السنين، لكنه استخدم علميًا منذ القرن الخامس عشر.
- سميت بالفضة السائلة في كتابات أرسطو، بسبب لونها الفضي المشابه للون الفضة.
- الزئبق معدن له بعض الخواص، وله شكل كيميائي سائل، وله فضي لامع أو أبيض اللون عند التجميد، وليس له رائحة مميزة.
- له شكل ولون كيميائي مشابه جدًا لمعدن الرصاص.
- عندما يتعرض الزئبق للحرارة أو الحرارة، يتلاشى لونه ويصبح عديم اللون والرائحة، مما ينتج عنه غاز عديم الرائحة.
- إنه موجود بشكل طبيعي في البيئة المحيطة بالبشر، لكن لا يمكن للبشر تحضيره في المختبر.
- كما يوجد في البيئة ثلاثة أشكال، أولها شكل ميثيل الزئبق، والشكل المعدني الذي يميز الزئبق المعدني هو النوع الثاني، كما أنه يستخدم في البيئة كمكون داخلي. .
- تتعدد استخداماته في صناعات مختلفة، لكن حساسية الجهاز العصبي للإنسان تجاه الزنبق تجعله مادة خطرة، لأنه يمكن أن يتسبب في تلف المخ والكليتين.
- يمكن أن يتسبب التعرض للزئبق بكميات كبيرة في أضرار جسيمة، أبرزها التسمم بالزئبق.
يستخدم الزئبق في صناعات مختلفة
يستخدم الزئبق في العديد من الصناعات منها الطبية والصناعية وبعض الصناعات الكهربائية ومنها ما يلي:
- يستخدم الزئبق في العديد من الصناعات، بما في ذلك الصناعة الطبية، مثل حشوات الأسنان.
- كما يتم تضمينه في بعض الأدوية واللقاحات، باستخدام مادة الثيومرسال (إيثيل الزئبق)، في بعض الأدوية بكميات صغيرة كمادة حافظة.
- كما أنها تستخدم في موازين الحرارة والضغط الجوي.
- يستخدم الزئبق في موازين الحرارة، كمادة أساسية لقياس درجة الحرارة، وهناك نوعان منه أحدهما يحتوي على 61 جرامًا من الزئبق، وجهاز يحتوي على 2.25 جرامًا من الزئبق.
- كما أنه يستخدم لابتكار حلول للكشف عن بصمات الأصابع في عالم الجريمة، ويستخدم في صناعة الورق.
- يستخدم الزئبق على نطاق واسع في إنتاج العديد من مبيدات الآفات.
- كما أنه يدخل في صناعة مستحضرات التجميل، حيث أنه مكون في بعض كريمات التجميل ومنتجات تفتيح البشرة.
- يتم تضمينه في الصناعات الكهربائية مثل الأجهزة الكهربائية والمصابيح الكهربائية والبطاريات والمفاتيح ومعدات الترحيل.
كيفية تخزين المنتجات الصناعية المحتوية على الزئبق
هناك العديد من المنتجات التي يستخدمها الناس والتي تحتوي على الزئبق في منازلهم، ولتجنب تسرب الزئبق السام إلى هذه المنتجات، يجب اتباع بعض النصائح والإرشادات الخاصة بتخزين منتجات الزئبق، بما في ذلك ما يلي:
- قم بتخزين منتجات الزئبق في حاويات كبيرة بأغطية محكمة، مع مراعاة وضع مادة تمتص الزيت حول المنتج لحمايته من التلف.
- وضع الملصقات أو الملصقات للإشارة إلى أن المنتج المحتوي على الزئبق موجود في العلبة.
- يجب أن يُحفظ بعيدًا عن متناول الأطفال.
- وعملية التخلص منه تتم بحذر ودقة، وليس بوضعها مباشرة في سلة المهملات، أو التخلص منها بإتلافها أو حرقها.
تأثير الزئبق على صحة الإنسان
يختلف تأثير الزئبق على الناس باختلاف مقدار وفترة تعرض الناس له.
- هناك أعراض قصيرة المدى عند تعرض الشخص للزئبق، وهي الأعراض المرضية التي تظهر بعد التعرض للزئبق لفترة قصيرة.
- تزيد أعراض الاكتئاب، التي تظهر عند تعرض الشخص للزئبق، من احتمالية الشعور بالإرهاق والقلق.
- يزيد التعرض للزئبق من إفراز اللعاب غير الطبيعي مما يساهم في تطور أمراض اللثة.
- كما أنه يتسبب في تهيج الرئتين مما يؤدي إلى تلفها.
- كما أن التعرض المباشر قصير المدى للزئبق يمكن أن يسبب الغثيان والقيء والإسهال.
- يمكن أن يظهر الزئبق في ارتفاع ضغط الدم، والتنميل، والطفح الجلدي، وتهيج العين، وتساقط الشعر.
هناك بعض الأعراض طويلة المدى:
-
- هذه هي أعراض المرض التي تصيب الأشخاص الذين يتعرضون لكميات كبيرة من الزئبق على مدى فترة طويلة من الزمن.
- يمكن أن يسبب التعرض للزئبق لفترات طويلة تلفًا في الدماغ أو مشاكل في الذاكرة.
- يتسبب الزئبق في تدمير جهاز المناعة في جسم الإنسان، مما يتسبب في تلف الجلد والعظام والمفاصل
- ومن الأعراض طويلة المدى الهزات أو التنميل وبعض مشكلات السمع والبصر المصاحبة لضعف العضلات.
- يمكن أن يؤدي التعرض المزمن لميثيل الزئبق إلى الوفاة.
تأثير الزئبق على الحوامل والرضع
تجدر الإشارة أولاً إلى أنه يجب على النساء الحوامل أو المرضعات تجنب تناول الأطعمة المحتوية على الزئبق أو التي تعرضت له بسبب مخاطره.
بعض الأمهات اللواتي يأكلن الأسماك التي تحتوي على الزئبق أو التي تحتوي على كائنات حية تحمل الزنبق في سلسلتهن الغذائية قد:
- يعرض الأطفال والأجنة للعديد من المشاكل الصحية التي يمكن أن تسبب آثارًا معرفية سلبية.
- يمكن أن يتسبب تعرض الأجنة والرضع للزئبق أيضًا في حدوث مشكلات في الذاكرة والانتباه، وبعض المشكلات اللغوية، ويمكن أن يؤثر أيضًا على مهاراتهم الحركية والبصرية في المستقبل.
بعض النصائح لتقليل التعرض للزئبق
- ساعد في تشجيع استخدام الطاقة النظيفة من طاقة حرق الفحم، والتي تعد المصدر الرئيسي لغاز الزئبق.
- يجب تجنب إعادة تعدين الزئبق أو استخدامه في تعدين الذهب واستخدامه في صناعات معينة.
- كما تبين أن دخولها في الصناعات اليدوية يشكل خطراً على الصحة، لذلك يوصى بتجنبها تماماً.
في الختام، نظرًا لأن الزئبق مادة تشكل خطرًا على الناس بشكل عام، فيجب أن تساهم في الحفاظ على الطبيعة.
عن طريق استبدال الصناعات والمنتجات التي تدخلها بمنتجات صحية واتباع النصائح والإرشادات الصحية لإزالة المنتجات المحتوية على الزئبق.