تعتبر فوائد البروبيوتيك من أهم أنواع البكتيريا المفيدة والمفيدة للجسم وتأتي في شكلين إما في بعض الأطعمة أو الأدوية الطبية، وهناك فوائد عديدة للبروبيوتيك.
أهم شيء أنها تحارب البكتيريا الضارة في الجسم، وتستخدم البروبيوتيك الآن على نطاق واسع ويستخدمها كثير من الأطباء في العلاج لما لها من فوائد عديدة للناس، وسنبين ذلك في هذا المقال بقلم. موقع المادة.
فوائد البروبيوتيك
تشمل البروبيوتيك البكتيريا المفيدة والخميرة، وتشمل فوائد البروبيوتيك ما يلي:
- يفيد في علاج مشاكل القولون العصبي لأنه يعيد توازن البكتيريا في القولون والأمعاء الدقيقة.
- يشكل طبقة من البطانة فوق الجهاز الهضمي لمنع الكائنات الضارة من الإضرار به.
- يقوي أنسجة جدار المعدة ويعمل كمضاد حيوي ضد البكتيريا الضارة.
- يساعد على الهضم ويمنع ظهور الغازات والانتفاخ.
- يساعد في تخفيف الإسهال أو الإمساك الناجم عن القولون العصبي.
- يمنع نمو الخلايا السرطانية وبالتالي يساعد في الحد من مرض الأهرامات السرطانية في الجسم.
- في حالة الاستخدام المنتظم للبروبيوتيك، يمكن أن تقلل من ارتفاع ضغط الدم.
- يعمل على علاج بعض حالات الحساسية الجلدية والأكزيما.
- يزيد من مناعة الأطفال والبالغين.
- في حالة استخدام البروبيوتيك لإنقاص الوزن فهي تساعد على تقليل الدهون المتراكمة في منطقة المعدة.
- يساعد في الحماية من الاكتئاب والقلق والتوتر إذا قمت بإضافته إلى نظامك الغذائي بانتظام.
- يعالج نزلات البرد ويخفف من أعراض الحساسية.
- يساعد في الحفاظ على صحة القلب عن طريق تقليل الكوليسترول الضار في الدم.
أنظر أيضا: أسماء أدوية البروبيوتيك في مصر
ما هي البروبيوتيك؟
- البروبيوتيك مصطلح واسع وشامل يشمل البكتيريا المفيدة الموجودة في أعضاء الجسم في مناطق معينة.
- تعمل هذه البكتيريا المفيدة على الحفاظ على المساحة الداخلية من خلال محاربة البكتيريا الضارة والحفاظ على التوازن الطبيعي بين البكتيريا.
- هناك العديد من أنواع البروبيوتيك، وأكثرها شيوعًا هي البكتيريا والخميرة.
- توجد البروبيوتيك بشكل طبيعي في الأمعاء والفم والمهبل والمسالك البولية والجلد والرئتين.
- بعد سنوات عديدة من البحث، تم استخدام البروبيوتيك لأول مرة في عام 1953 م.
- كان أول من اكتشف وعمل البروبيوتيك هو العالم الروسي إيليا ميتشنيكوف.
ما هي مصادر البروبيوتيك في الأطعمة؟
هناك العديد من المصادر الطبيعية التي لها فوائد البروبيوتيك، ومنها:
- الزبادي الطبيعي ومنتجات الألبان.
- معجنات مصنوعة من الخميرة.
- بعض أنواع الجبن تستخدم بكتيريا حمض اللاكتيك.
- لبن عيران وهو الحليب المتبقي من عملية صنع الزبدة.
- مخللات منزلية.
- العصائر بشكل عام.
- عسل.
- الحبوب من القمح.
- طحلب؛
- صلصة الصويا.
- الشوكولاته الداكنة؛
- شاي الكمبوتشا الكوري
- الكيمتشي الملفوف الكوري.
- موز أخضر.
- الثوم.
- معجون ميسو ياباني.
- مخلل تمبه إندونيسي.
اقرأ أيضًا: أهمية تغذية الإنسان
ما هي مكملات البروبيوتيك؟
تأتي البروبيوتيك على شكل مركبات كيميائية لتمنحك فوائد البروبيوتيك بشكل أسرع.
هناك العديد من أشكال مكملات البروبيوتيك، بما في ذلك:
- حبوب أو كبسولات.
- مسحوق أو مسحوق.
آثار البروبيوتيك ومدة استخدامها
- عند استخدام حبة أو مسحوق لأول مرة، تظهر البروبيوتيك تأثيرها في غضون أسبوع إلى أسبوعين.
- ولكن إذا كنت تتناول البروبيوتيك من الأطعمة التي ذكرناها من قبل، فستبدأ في أن تكون فعالة في اليوم التالي.
- يجب أن نتذكر أن البروبيوتيك هي بكتيريا جيدة وتأثيرها مؤقت، وتستمر طالما تم استخدام البروبيوتيك وتختفي عند التوقف عن تناولها.
- تعتمد مدة استخدام البروبيوتيك على صحة الشخص ومدى ومكان المعاناة.
- قد تحتاج إلى الاستمرار في ذلك لمدة أسبوع إلى شهر إذا كنت تعاني من مشاكل في القولون.
- يجب عليك استشارة طبيبك قبل تناول حبة بروبيوتيك أو مسحوق حتى يتمكن الطبيب من تحديد حالتك الصحية ومدة تناول البروبيوتيك.
البروبيوتيك للأطفال
- توجد البروبيوتيك بشكل طبيعي في أمعاء الأطفال منذ اليوم الأول للولادة.
- لكن معدة الأطفال معقمة منذ الولادة وتبدأ في تكوين البروبيوتيك من خلال حليب الثدي والحليب الاصطناعي.
- مع نمو الطفل، يمكنه الحصول عليه من الأطعمة المختلفة.
- من فوائد البروبيوتيك للأطفال أنها تعمل على حماية الجهاز الهضمي وتقليل المغص المصاحب للرضاعة الطبيعية.
- التقليل من حدوث حساسية الجهاز الهضمي وتقليل الطفح الجلدي والإسهال.
- يبطئ نمو الخلايا السرطانية في جسم الطفل.
- تعالج البروبيوتيك الربو المزمن عند الأطفال وتمنع التهابات المسالك البولية.
- يمكن أن تساعد البروبيوتيك في بعض حالات الجهاز الهضمي مثل مرض الجزر المعدي المريئي أو المغص.
- تساعد البروبيوتيك الأطفال حديثي الولادة الذين ولدوا قبل الأوان ولديهم وزن منخفض عند الولادة على تقليل عدد الأيام التي يقضونها في الحضانة لأنها توفر لهم التغذية الكاملة التي تساعدهم على زيادة الوزن.
فوائد البروبيوتيك للمرأة
هناك بعض الحالات الطبية التي يصف لها الطبيب البروبيوتيك للسيدات، منها:
- علاج فعال لالتهابات المثانة والمهبل.
- تعالج البروبيوتيك عدوى الخميرة المهبلية.
- استمرار نمو البكتيريا النافعة في منطقة المهبل.
- يقلل من جفاف المهبل والألم أثناء الجماع.
- تقليل الآلام المصاحبة للدورة الشهرية.
- كما أنه يعالج التهابات المسالك البولية.
موانع لاستخدام البروبيوتيك
- تعتبر البروبيوتيك آمنة للاستخدام لأنها توجد في العديد من الأطعمة، ولكن هناك بعض الحالات الصحية التي يجب أن تنتبه لها عند تناول البروبيوتيك، بما في ذلك:
- حالات السرطان وضعف المناعة العامة.
- بعد الجراحة، يجب استشارة الطبيب قبل استخدامها.
- إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة فعليك استشارة الطبيب قبل الاستخدام.
- مرضى التهاب البنكرياس.
- في حالة تناول البروبيوتيك وظهور طفح جلدي أو تهيج أو احمرار في الجلد، يجب إيقافه على الفور.
- لا ينبغي تناول البروبيوتيك في حالات الحمل وخاصة في الأشهر الأولى لأنها تسبب الإجهاض وتدهور الجنين من الرحم.
- يمنع تناول البروبيوتيك في حالات الرضاعة لأن الدراسات العلمية تثبت أن البروبيوتيك تتوسع وتصل إلى الطفل وتؤثر عليه سلباً.
اقرأ أيضًا: طعام صحي لفقدان الوزن
عيوب استخدام البروبيوتيك
تعتبر كبسولات البروبيوتيك آمنة في معظم الحالات لاحتوائها على بكتيريا مفيدة للجسم، ولكن إذا تم الإفراط في استخدام الكبسولات، فقد تصبح بعض أجزاء الجسم حساسة لها وتسبب:
- بعض مشاكل الجهاز الهضمي، بما في ذلك الإمساك والانتفاخ وزيادة العطش.
- مشاكل الجلد مثل الطفح الجلدي أو الحكة.
- قد يصاب بعض الأشخاص الذين لديهم حساسية من منتجات الألبان والغلوتين في البروبيوتيك برد فعل تحسسي تجاه البروبيوتيك.
- فرط نمو البكتيريا في الأمعاء الدقيقة، لم يكتشف العلماء بعد أسباب هذا النمو.
- يمكن أن يطور الجسم مقاومة للمضادات الحيوية.
- ارتفاع مستويات الهيستامين في الجهاز الهضمي بسبب سلالات معينة من البكتيريا في طب البروبيوتيك.
- يمكن أن يؤدي الإفراط في استخدام البروبيوتيك إلى تحفيز الجهاز العصبي المركزي، مما يؤدي إلى ارتفاع أو انخفاض ضغط الدم والصداع.
- قد تشعر أحيانًا بالغثيان وللتغلب عليه، تناول كوبًا من الزبادي بعد تناول عقار البروبيوتيك.
بشكل عام تعتبر البروبيوتيك آمنة للاستخدام سواء في الغذاء أو في الحبوب والمساحيق.
لكن لا بد من استشارة الطبيب قبل البدء في تناوله لتحديد الحالة الصحية ومدة استخدام الدواء، الجرعة المناسبة التي يتطلبها الجسم، لأن كل جسم يختلف عن الآخر.