كيفية صنع إكليل الجبل كمشروب، يعتبر إكليل الجبل عشبًا شائعًا، يُعرف أيضًا باسم إكليل الجبل لأنه يشبه النعناع وله العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، وسنناقش الفوائد العديدة لإكليل الجبل في هذه المقالة وكيفية تناوله. الاستفادة منه.
إكليل الجبل
- الروزماري هو عشب دائم الخضرة موطنه دول البحر الأبيض المتوسط ، ويستخدم عادة كتوابل ويتم تضمينه في العديد من الأطعمة التقليدية في مختلف البلدان.
- تم استخدام إكليل الجبل كتوابل لمئات السنين في التاريخ، لأنه يتمتع بمذاق لاذع ومذاق جيد.
- نظرًا لخصائصه الطبية، بالإضافة إلى استخدامه لعلاج بعض الأمراض، سنناقش أدناه بعض فوائد هذا النبات.
فوائد عشبة إكليل الجبل
1- ينشط ويحفز الدماغ
- تم اكتشاف أن إكليل الجبل لديه القدرة على دعم وتنشيط الدورة الدموية في الدماغ، وتوفير العناصر الغذائية والأكسجين للدماغ.
- يساعد في الوقاية من بعض الأمراض التي تصيب الدماغ والذاكرة، مثل مرض الزهايمر، كما يحتوي هذا النبات على حمض يسمى carnosic.
- بالإضافة إلى ذلك، يحتوي هذا النبات أيضًا على حمض الكارنوسيك، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الأعصاب وخلايا المخ من التلف الذي تسببه الجذور الحرة.
2- دعم الجهاز الهضمي
- تقليديا، يمكن استخدام إكليل الجبل لتخفيف عسر الهضم واضطرابات الجهاز الهضمي.
- ثبت أن إكليل الجبل آمن للاستخدام بالإضافة إلى علاج المغص الناتج عن مشاكل الجهاز الهضمي مثل الغازات ومشاكل المرارة.
3-مساعدة الشعر
يحفز إكليل الجبل نمو الشعر، ويدعم صحة فروة الرأس، ويعالج قشرة الرأس بزيت إكليل الجبل، أو إكليل الجبل، وإليك كيفية استخدامه.
4- يساعد في إنقاص الوزن
تحضير شاي إكليل الجبل وشربه قبل الغداء والفطور، لأن هذا المشروب يمكن أن يعمل على إمداد الجسم بالطاقة والحيوية، وتحسين الصحة، وجعل عملك مليئًا بالطاقة والنشاط، ويساعد على التخلص من دهون البطن والخصر.
كيفية استخدام شاي إكليل الجبل
1- المكونات
- 6 ملاعق كبيرة من زيت إكليل الجبل.
2- كيف تستعمل
- نقوم بتدليك فروة الرأس جيداً.
- اتركي ساعة على الشعر.
- يشطف جيدا بالماء.
طريقة أخرى هي استخدام شاي إكليل الجبل
1- المكونات
- كوب ماء ساخن.
- 2 ملاعق كبيرة إكليل الجبل.
2- كيف تستعمل
- صب النبات في كوب من الماء، بين عشية وضحاها.
- ثم نغسل شعرنا بهذا المشروب بعد غسله جيداً بالشامبو.
الوقاية من السرطان
- يسمى السرطان نمو الخلايا غير المنتظم، والذي يمكن أن يكون نتيجة عوامل مختلفة بما في ذلك الجذور الحرة.
- نظرًا لأن إكليل الجبل يحتوي على مضادات الأكسدة، فإنه يمكن أن يمنع السرطان بشكل طبيعي.
تعليمات واحتياطات استخدام إكليل الجبل
- من الأفضل عدم استخدام هذا النبات دون استشارة طبيب أو شخص مؤهل في المجال، خاصة إذا كنت تعاني من مرض مزمن. أثناء الحمل.
- يجب تجنب تناول واستخدام إكليل الجبل، أو على الأقل عدم تناول كميات كبيرة من إكليل الجبل بسبب خصائصه المحفزة للرحم.
- يعتبر هذا النبات آمنًا للاستخدام بشكل عام، ولكن يمكن أن تسبب الكميات الكبيرة القيء والتشنجات والغيبوبة وتراكم السوائل في الرئتين.
- يمكن أن يتداخل استخدام هذه العشبة مع بعض الأدوية (مثل المهدئات ومثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين ومدرات البول وأدوية الإجهاد مثل الليثيوم)، لذا يجب استشارة الطبيب قبل استخدام هذه العشبة أو أي نوع آخر من الأعشاب.
كيفية استخدام الروزماري كمشروب؟
1- المكونات
- كوب من الماء المغلي.
- ملعقة روزماري
2- طريقة التحضير
- ضعي إكليل الجبل في كوب من الماء المغلي واتركيه لمدة 5 دقائق.
- يمكن إضافة الخزامى أو الشراب بدون إضافات.
يشرب الروزماري والقرنفل لزيادة مقاومة الجسم
1- المكونات
- ملعقة كبيرة إكليل الجبل.
- ملعقة من القرنفل.
- ملعقة عسل.
2- طريقة التحضير
- ضعي المكونات في كوب كبير، ثم صبي الماء المغلي فوقه.
- ثم غطيها واتركيها لمدة 10 دقائق، ثم تناولها بعد ذلك.
الروزماري والمريمية لفقدان الوزن
1- المكونات
- عود من الروزماري.
- ملعقة كبيرة حكيم.
- ملعقة من البابونج.
2- طريقة التحضير
- جهزنا وعاء عميق ووضعنا فيه كوبين من الماء.
- ثم نضع المكونات السابقة.
- اغليها على درجة حرارة متوسطة.
- بعد الغليان، يُترك ليبرد قليلاً ثم يؤكل.
طريقة أخرى لفقدان الوزن هي استخدام إكليل الجبل والزعتر
1- المكونات
- 2 ملاعق صغيرة إكليل الجبل.
- ملعقة كبيرة زعتر.
2- طريقة التحضير
- جهزنا وعاء ووضعنا فيه كوبين من الماء.
- ثم تضاف المكونات السابقة إلى الماء.
- ثم اغليها جيدًا، ثم اتركها تبرد ثم تناولها كل يوم على معدة فارغة.
الفوائد تدوم إلى الأبد
1- فوائد إكليل الجبل للأطفال
- يساهم في الوقاية من الإمساك.
- يعمل على إعطاء الجسم الطاقة التي يحتاجها.
- يساهم في نمو الجهاز العصبي للأطفال، لذلك ينصح بوضع كمية قليلة منه على رأس الطفل.
- يزيد من ذكاء الأطفال.
2- فوائد إكليل الجبل للأطفال
- يساعد إكليل الجبل على حماية الطفل من التجلط.
- يقلل الغازات في المعدة.
- يساعد زيت إكليل الجبل في نمو الشعر.
3- فوائد إكليل الجبل للنساء
- يساعد على تحفيز المبايض وقدرة المرأة على الإنجاب.
- لعلاج العقم وتكيسات المبيض وتنظيم وتخفيف آلام الدورة الشهرية.
4- فوائد إكليل الجبل للبشرة
- يساعد في التخلص من حب الشباب.
- يساعد في القضاء على تجاعيد الجلد والخطوط البيضاء.
- يساعد على إزالة الغبار الذي يلتصق بالجلد.
- يساعد على تفتيح لون البشرة بشكل طبيعي.
5- فوائد إكليل الجبل للشعر
- باستخدامه مباشرة على فروة الرأس لمدة 10 دقائق قبل الاستحمام أو مزجه بالشامبو، يمكن أن يقضي بشكل دائم على مشكلة تساقط الشعر.
- اشرب كوبًا من مشروب إكليل الجبل يوميًا للمساعدة في نمو الشعر بشكل أسرع، واستخدمه للمساعدة في نمو الشعر.
- لمعان ومنعم كبديل للبلسم فهو يساعد على التخلص من قشرة الرأس بشكل دائم.
فوائد الروزماري حسب مستوى الفعالية
1- تحسين الذاكرة
- أظهرت دراسة أولية نُشرت في مجلة Psychopharmacology في عام 2018 أنه في 80 شخصًا، تحسنت الوظيفة الإدراكية لأولئك الذين شربوا 250 مل من إكليل الجبل مقارنة بمن لم يشربوا إكليل الجبل.
2- تقليل التدهور المعرفي المرتبط بالعمر
- قد يساعد إكليل الجبل في تقليل مخاطر التدهور المعرفي المرتبط بالشيخوخة ومرض الزهايمر.
- أجريت دراسة نشرت عام 2012 في مجلة Food and Drugs على كبار السن بمتوسط عمر 75.
- تظهر الأبحاث أن تناول 750 ملغ من إكليل الجبل له تأثير على قدراتهم المعرفية بعد ساعات قليلة من تناوله.
- على الرغم من وجود آثار ضارة واضحة عند تناول جرعة أعلى من حوالي 6000 مجم، تلخص الدراسة فوائد إكليل الجبل، أي أنها تساعد في تقليل حدوث الضعف الإدراكي المرتبط بالشيخوخة.
- في هذه الدراسة، أظهر الباحثون أن تناول إكليل الجبل لأغراض الطهي المنتظم يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على القدرة الإدراكية لكبار السن.
- ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لدراسة الآثار طويلة المدى لجرعة منخفضة من إكليل الجبل.
3- الحد من التهاب المفاصل
- يُعرَّف التهاب المفاصل الروماتويدي بأنه مرض مناعي ذاتي يهاجم فيه جهاز المناعة البشري أنسجة الجسم، مثل المفاصل.
- أظهرت الدراسات الأولية على الفئران بسبب التهابها.
- نُشر زيت إكليل الجبل العطري في مجلة “Medical Food” عام 2008، لما له من آثار مضادة للالتهابات، لذلك فهو يؤثر على الالتهابات في الحيوانات، وبالتالي يساعد في تقليل التهاب الأنسجة.
- على وجه الخصوص، أظهرت دراسة أخرى نُشرت في Phytotherapy Research في عام 2005 أن حوالي 440 مجم من منتج معين من إكليل الجبل تم تناوله 3 مرات يوميًا لمدة 4 أسابيع كان له تأثير مفيد على الألم لدى مرضى هشاشة العظام.
4- تقليل التلف الكلوي الناتج عن مرض السكري
- يعتبر ارتفاع نسبة البروتين في البول مؤشرا على تلف الكلى بسبب مرض السكري، وقد أجريت دراسة نشرت في مجلة الطب التكميلي والبديل في عام 2014 على مرضى اعتلال الكلية السكري.
- هذه من المشاكل الخطيرة التي يسببها مرض السكري، مما يؤدي إلى الفشل الكلوي،
- أظهرت هذه الدراسة أن تناول منتج معين يحتوي على إكليل الجبل وأعشاب أخرى لمدة 6 أشهر مع الأدوية الخافضة للسكر يمكن أن يقلل من كمية البول في البول ومحتوى البروتين في الدم.
5- رفع ضغط الدم المنخفض
- وفقًا لدراسة أُجريت على أشخاص يعانون من انخفاض ضغط الدم نُشرت في مجلة علم الأدوية الإثنية في عام 2014، وجدت الدراسة أن تناول زيت إكليل الجبل ثلاث مرات يوميًا يزيد من ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.
- لكن هذا التأثير على ضغط الدم مؤقت وليس دائمًا. إذا توقفت عن تناول إكليل الجبل، فقد تعود هذه القيم إلى حالتها السابقة.
6-تحسين الدورة الشهرية
- في عام 2016، أظهرت دراسة أولية للعديد من الطالبات في جامعة آزاد الإسلامية أن عسر الطمث أو آلام الدورة الشهرية من أكثر المشاكل شيوعًا بين النساء.
- إن تأثير تناول الكبسولات مع إكليل الجبل يشبه تأثير كبسولات حمض الفينفيناميك في تقليل نزيف الدورة الشهرية وعسر الطمث.
7- المحافظة على صحة الكبد
- وبحسب دراسة أولية نُشرت في مجلة “Saudi Biosciences” عام 2015، كان الغرض منها دراسة التأثير العلاجي لاستهلاك أوراق الزيتون وإكليل الجبل في الفئران المصابة بتليف الكبد الناجم عن الثيوأسيتاميد.
- يمكن أن يكون استخدام إكليل الجبل وأوراق الزيتون معًا مفيدًا لتقليل تليف الكبد، حيث أنهما يحتويان على مضادات الأكسدة التي تساعد في ذلك.
- ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث والبحث لمعرفة الجرعة المناسبة واستخدامها في علاج تليف الكبد.
8-التقليل من عسر الهضم
- يمكن أن تقلل إكليل الجبل من عسر الهضم والغازات وآلام المعدة وعدم الراحة، والتي قد تكون بسبب آثارها المضادة للسرطان.
أخيرًا ناقشنا معكم جميع التفاصيل المتعلقة بطريقة عمل روز ماري كمشروب، وبعد إجراء بعض الأبحاث والتجارب تبين أن للورد ماري الكثير من الأهمية التي تفيد جسم الإنسان، كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة.