تعتبر النوتيلا من أشهر أنواع الشوكولاتة التي يحبها الكثير من الناس، كما أنها تستخدم في إعداد العديد من وصفات الحلوى الشعبية واللذيذة.
نظرًا لأنها من أكثر أنواع الشوكولاتة التي يتم شراؤها، لذا فإن تعلم كيفية صنع نوتيلا هي إحدى الخطوات التي توفر المال، وكيفية صنع نوتيلا هي إحدى الطرق السهلة، وفي هذا المقال نناقش كيفية صنع نوتيلا. الشوكولاته الخام بشيء من التفصيل.
شوكولاتة نوتيلا
من منا لا يحب أكل النوتيلا، لأن نوتيلا لها معجبيها في جميع أنحاء العالم، لأنها تعتبر من أشهر أنواع الشوكولاتة.
الجدير بالذكر أن نوتيلا من المنتجات التي أصدرتها شركة Ferrero الإيطالية والتي لها استخدامات عديدة إذا رغبت في ذلك.
ما هي استخدامات Nutella chocolate؟
للنوتيلا استخدامات عديدة ومختلفة، من أهمها ما يلي:
- ادهني نوتيلا على الخبز أو الخبز المحمص لوجبة فطور لذيذة، أو وجبة خفيفة في منتصف النهار.
- لذلك فهي تعتبر من أكثر الوجبات الخفيفة اللذيذة والممتعة على مدار اليوم وخاصة للأطفال.
- يمكن إضافة نوتيلا إلى الكريب، لأن كريب نوتيلا من أشهر الوصفات التي يحبها الكثير من الناس.
- حيث توضع كمية من النوتيلا داخل الكريب مع إمكانية إضافة الموز ويتم تحضير الكريب وتزيينه.
- يمكن إضافته للعديد من الحلويات مثل الكنافة والبسبوسة والزلابية.
- وهي من أشهر الحلويات وأكثرها تنوعًا وخاصة في الدول العربية.
- تستخدم النوتيلا لتحضير القطايف في شهر رمضان.
- يضاف إلى الكيك، لأن نوتيلا عادة ما تكون إضافة لطيفة للكيك لأنها تضيف نكهة شوكولاتة فريدة ولذيذة للغاية.
- تستخدم النوتيلا في بعض الأحيان في تحضير بعض أنواع الأطباق المختلفة، مثل البطاطس مع النوتيلا.
- حيث أنها تعتبر من الأطعمة الشهية، يتم تحضير البيتزا مع النوتيلا في بعض المطاعم.
شاهدي أيضاً: طريقة عمل الكيك الذائب بالنوتيلا
ما هي فوائد الشوكولاتة؟
بعض فوائد الشوكولاتة هي:
- يحتوي على كمية عالية من الكيتوبات التي تعتبر من أهم المركبات الطبيعية في تركيب السيروتونين.
- وهو من أهم مضادات الاكتئاب ولذلك فهو من أهم الأشياء التي يمكن أن تجعلك سعيدا في أي وقت.
- كما أنه يحتوي على كمية عالية من السكر، والذي يمكن أن يمنحك طاقة كافية عندما تشعر بالتعب أو الضعف.
- تساعد الشوكولاتة على إرخاء الجسم وجعله أكثر راحة.
- كما أنه يحتوي على نسبة من الكافيين مما يساعدك على التركيز خاصة عند تناوله مع القهوة.
- لذلك فهي مناسبة أثناء الدراسة أو فترات الراحة أثناء العمل.
- تحمي الشوكولاتة الجسم من الأخطار المختلفة ومن الجلطات.
- هذا لأنه يساعد كثيرًا في الحفاظ على مستويات ضغط الدم الطبيعية.
- وبذلك يقي الجسم من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة كبيرة.
- تحتوي الشوكولاتة على الكثير من مضادات الأكسدة.
- والتي تعتبر من أهم المواد الطبيعية التي تحمي الجسم من الأمراض المختلفة.
- تحافظ الشوكولاتة على مرونة الأوعية الدموية، وتقلل من خطر حدوث أي انسداد أو تورم.
ما هي وصفات نوتيلا المختلفة؟
تستخدم وصفة النوتيلا الحليب والشوكولاتة النيئة
مكونات الوصفة
- جرة الكراميل.
- كوب سكر بودرة.
- ملعقتان أو ثلاث ملاعق كبيرة من النسكافيه.
- مسحوق الكاكاو في أربع ملاعق.
- كمية مناسبة من الشوكولاتة الخام تعادل 250 جرام.
- علبتان من الكريمة.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
للمزيد اقرأ: طريقة عمل طاجين نوتيلا سالي فؤاد
طريقة تحضير نوتيلا بالحليب والشوكولاتة النيئة
- تُمزج المكونات في الخلاط حتى تمتزج جيدًا.
- ثم أخرجي الخليط من الخلاط.
- احفظي الخليط في عبوات زجاجية في الثلاجة لحين الاستخدام.
وصفة نوتيلا بالبندق
مكونات نوتيلا البندق
- كمية من مسحوق الكاكاو.
- ملعقة من الفانيليا
- كوب سكر ناعم.
- نفط.
- حليب.
- كيس نسكافيه بنكهة البندق.
- وهو المكون الرئيسي لإضافة نكهة البندق إلى نوتيلا.
طريقة عمل النوتيلا بنكهة البندق
- اخلطي المكونات جيدًا في الخلاط.
- ضعي الخليط في أطباقه الخاصة.
- أو يمكنك الاحتفاظ بها في وعاء في الثلاجة حتى تصبح جاهزة.
لماذا يتم صنع نوتيلا في المنزل؟
- هناك العديد من النساء اللواتي يبحثن عن وصفة Nutella في المنزل لتقليل نفقاتهن.
- نظرًا لأن العديد من الرجال مغرمون جدًا بهذا النوع من الشوكولاتة، فإنه يمثل عبئًا كبيرًا على ميزانية الأسرة.
- وذلك لأنه يعتبر من أغلى أنواع الشوكولاتة بالنسبة للكثيرين.
- لذا، تعرف على كيفية تحضيرها باستخدام مكونات بسيطة بتكلفة منخفضة.
- وبطريقة صحية في المنزل يعد أحد أفضل الحلول المتاحة في هذه الأوقات.
طريقة تحضير كريب نوتيلا
مكونات كريب نوتيلا
- 6 بيضات.
- كوبين من الحليب.
- فانيلا.
- كوب وربع دقيق.
- كمية من النوتيلا الجاهزة او منزلية الصنع حسب الرغبة.
- سكر بودرة للزينة.
- ثلاث ملاعق كبيرة أو ثلث كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة.
طريقة عمل كريب النوتيلا
- في وعاء، اخلطي الحليب والزبدة والدقيق والفانيليا والبيض.
- ضعي القليل من الزيت في مقلاة، وتأكدي من أن هذه المقلاة من النوع غير اللاصق.
- حتى لا يلتصق الكريب به.
- ضعي كمية من الخليط تساوي كوبًا واحدًا في المقلاة، مع الحرص على تحريك المقلاة حتى يأخذ الخليط شكلًا دائريًا.
- اقلب الكريب بعد أن يتحول إلى اللون الذهبي من جانب واحد.
- بعد أن يصبح لون الكريب ذهبيًا رائعًا، أخرجه من المقلاة وضع الآخر حتى ينفد الخليط.
- ضعي نوتيلا داخل الكريب وشكليها على شكل مثلث، ثم كرر هذه الخطوة لبقية الكريب.
- يمكنك استخدام السكر البودرة لتزيين الكريب، كما يمكنك استخدام الكاكاو.
طريقة عمل القطايف بالنوتيلا
مكونات القطايف بالنوتيلا
- نصف كيلو قطايف جاهزة.
- نفط.
- علبة نوتيلا.
- سكر بودرة ورقائق شوكولاتة للتزيين.
خطوات تحضير القطايف بالنوتيلا
- املأ القطايف بالنوتيلا مع التأكد من إغلاق أطراف القطايف بإحكام حتى لا تتسرب شوكولاتة النوتيلا أثناء القلي.
- يسخن الزيت على نار عالية.
- نضع القطايف واحدة تلو الأخرى في الزيت الساخن مع التحريك.
- بعد حصول القطايف على اللون الذهبي المطلوب، أخرجه من الزيت.
- ضع القطايف على منديل مناسب للطعام لإزالة الزيت الزائد.
- قدمي القطايف مع السكر البودرة والشوكولاتة للتزيين.
كما اخترنا لك: طريقة صنع القطايف بالنوتيلا
في نهاية المقال، نعرف كيف تعمل نوتيلا مع الشوكولاتة الخام بشيء من التفصيل. يمكنك مشاركة هذه المقالة على مواقع التواصل الاجتماعي، كما يمكنك مشاهدة العديد من المقالات المختلفة التي تتضمن العديد من الموضوعات المختلفة المتعلقة بمجال الطهي. في مقالتنا.