اتباع نظام غذائي صحي لمرضى القولون العصبي، القولون مرض يتأثر بالعديد من العوامل منها التغذية والنفسية، لذلك من الضروري تنظيم تناول الطعام بطريقة لا تؤدي إلى تقلصات أو تقلصات أو تراكم. الغازات داخل الأمعاء مما يؤثر على حركتها.
بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يحتوي هذا الطعام على بعض السعرات الحرارية للمساعدة في إنقاص الوزن، لذا فإليك هذا الطعام الصحي الذي يساعد في تخفيف مشاكل القولون، من خلال تناول بعض أنواع الأطعمة التي تساعد في تسريع عملية الهضم.
تنظيم حركة الأمعاء والوقاية من مضاعفات التهاب القولون، من خلال اتباع نظام غذائي صحي، والذي سنناقشه بالتفصيل من خلال هذه المقالة.
برنامج الأكل الصحي
إفطار
- هو نصف رغيف خبز، من 3 إلى 4 ملاعق فول بدون زيت أو من 3 إلى 4 ملاعق فول مع إضافة القليل من زيت الزيتون، أو قطعة جبن في قريش، أو علبة زبادي بها ربع. في رغيف خبز.
- يمكنك تناول كوب من النعناع أو الشاي الأخضر الذي يهدئ الأمعاء ويسهل عملية الهضم، بالإضافة إلى أنه لا يحتوي على سعرات حرارية.
شاهدي أيضاً: اتباع نظام غذائي صارم لمدة أسبوع في محاولة لإنقاص الوزن بسرعة
غداء
- عبارة عن ربع قطعة دجاج مسلوق أو مشوي ويجب إبعادها عن الدجاج المقلي.
- لأن الدهون تسبب مشاكل كبيرة في القولون، بالإضافة إلى احتوائها على الكثير من السعرات الحرارية، فإن الخضار المطبوخة ونوع الخضار يعتمد على المريض.
- هناك أنواع من الأعشاب التي تساعد المريض ولا تسبب له تقلصات أو تقلصات، وهناك أنواع أخرى تسبب له مشاكله.
- هنا المريض هو الذي يقرر أن هناك أنواعًا متفقًا عليها تسبب مشاكل القولون على الإطلاق، مثل الفول والبازلاء والملفوف والقرنبيط.
- في هذا النظام الغذائي يمكنك استبدال قطعة من الدجاج بالسمك المشوي أو قطعة من اللحم المطبوخ، لأنها كلها أطعمة منخفضة السعرات الحرارية ولا تسبب مشاكل في القولون.
عشاء
- يمكنك أن تأكل في هذه الوجبة بياض بيضتين بدون صفار، لأن الصفار غني بالسعرات الحرارية، ويسبب انتفاخ البطن، علبة زبادي، كوب لبن.
- أو الحصول على نوعين من الفاكهة من أي نوع لا يحتوي على الكثير من الألياف لأن الألياف تسبب مشاكل في القولون، مثل البطيخ والخوخ والمشمش وكلها ثمار تؤثر على القولون.
- يمكنك تناول كوب من النعناع أو اليانسون النجمي أو أي نوع من الأعشاب الطبيعية بدون سكر، لأنها ستسرع من عملية الهضم، وتعمل على التحكم في حركة الأمعاء وبالتالي تقلل من آلام القولون.
نظم الأكل الصحي لمرضى القولون
- الأنظمة التي يمكن لمريض القولون اتباعها للمساعدة في تهدئة الأمعاء وتقليل آلام القولون هي:
نظام غذائي منخفض الألياف
- الاعتماد على الفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة مناسبة من الألياف القابلة للذوبان، مثل التفاح والجزر، لأنها تسهل عملية الهضم.
انظر أيضًا: طعام لمرضى السكري من النوع 2
نظام غذائي منخفض الدهون
- يعتمد هذا النظام على الأطعمة الخالية تمامًا من الدهون، لأن الدهون يصعب هضمها وبالتالي تؤثر على حركة الأمعاء.
- وتسبب حالات الإمساك الشديدة، فمن المستحسن في هذا النظام تناول جميع الأطعمة بكميات مناسبة ما عدا الأطعمة المليئة بالدهون.
طعام خالي من الغلوتين
- الغلوتين هو نوع من البروتين يمكن أن يضر القولون، وغالبًا ما يوجد في النشويات مثل المعكرونة والخبز.
- في هذا النظام، يتم تجنب الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين واستبدالها بالخضروات والفواكه.
طعام بدون كربوهيدرات
- الكربوهيدرات هي أشياء يصعب على المعدة والأمعاء امتصاصها ويتم إطلاقها بسرعة.
- يجب على أي شخص يتبع هذا النظام الامتناع عن تناول الأطعمة.
- التي تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات مثل البقوليات وبعض أنواع الفاكهة مثل الخوخ والبطيخ.
نظام غذائي بدون أطعمة محددة
- يعتمد هذا النظام على متابعة مريض القولون للعديد من الأطعمة التي تسبب له التهابات وتشنجات.
- يجب على المريض استبدالها بأطعمة تتميز بقلة السعرات الحرارية، ولا تجعله يشعر بالانتفاخ أو الغازات.
موانع وأساسيات اتباع نظام غذائي صحي لمرضى القولون
- تجنب تناول الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف غير القابلة للذوبان.
- هذا لأنه ليس من السهل هضمه، مما يسبب الحمل في القولون، بما في ذلك القرنبيط، والحبوب الكاملة، والقرنبيط.
- تجنب تناول أطعمة معينة مثل الملوخية والبامية لأنها يمكن أن تسبب التهاب وتشنجات في الأمعاء.
- تجنب تناول الأطعمة الدهنية، ولا تستخدم الزيوت المصنعة في الأطعمة.
- واستبداله بنسبة قليلة من زيت الزيتون، لأنه زيت خفيف على المعدة وسهل الهضم.
- اشرب كمية كافية من الماء حيث أنه ينشط حركة الأمعاء ويحفز الدورة الدموية.
- كما أنه يقضي على مشكلة عسر الهضم التي يعاني منها الجسم، وخاصة عند الأطفال، لأنهم لا يمضغون الطعام.
- الامتناع عن تناول مشتقات الحليب، ولكن يُسمح بتناول الجبن القريش، لأنه يعتبر طعامًا خفيفًا للمعدة.
- يمكنك تناول بياض البيض، لكن تجنب صفار البيض تمامًا، لأنه يزيد من تراكم الغازات المعوية، كما أن البيض يحتوي على سعرات حرارية أقل.
- خذ ما لا يقل عن ساعة من المشي يوميًا مما يساعد على تسهيل عملية الهضم.
- أكل الخبز بدون دقيق أبيض نقي.
- لا تشرب المشروبات الغازية لأنها تحتوي على مواد تنشط القولون.
انظر أيضًا: اختبار النظام الغذائي للأطفال في المدارس