الدوم وضغط الدم، كان نبات الدوم معروفًا لدى الفراعنة القدماء منذ العصور القديمة، وهو نوع من النخيل، ولكنه عادة ما يكون نباتًا معمرًا. ينمو نبات الدوم في صعيد مصر، على المنحدرات الصخرية، وفي المناطق الجبلية. كذلك.
ويأخذ حجم التفاحة ولكنه قوي جدا والجزء الذي يؤكل منه هو الجزء الخارجي الإسفنجي الموجود في الأسفل بالإضافة إلى إمكانية صنع وشرب مشروب الدوم.
يوجد داخل ثمار الدوم نواة صلبة جدًا بحجم البيضة، وهي من الثمار التي لا يعرفها الكثير من الناس عن أهميتها وفوائدها، على الرغم من أنها تحتوي على العديد من العناصر المفيدة والأساسية للجسم .
ما هي فوائد نبات الدوم لمرضى ضغط الدم؟
- يعد ارتفاع ضغط الدم أحد أكثر الأمراض شيوعًا في العالم اليوم.
- هناك العديد من الأدوية الفعالة لعلاج ارتفاع ضغط الدم.
- هناك أيضًا مجموعة من الأطعمة والنباتات الطبيعية التي لها خصائص تمكنها من علاج ارتفاع ضغط الدم، وعلى رأس هذه الأطعمة نبات الدوم.
- يعتبر دوم علاجًا سحريًا للتحكم في ضغط الدم، لأن مشروب الدوم يزيد الضغط عندما يكون الضغط منخفضًا، ويخفض الضغط عندما يكون الضغط مرتفعًا.
- ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه يحتوي على خاصية فريدة تتمثل في الجمع بين الكل في طعام واحد ومختلف العناصر الغذائية والفيتامينات.
- يلعب دوم أيضًا دورًا مهمًا في خفض مستوى الكوليسترول الضار LDL، وتحسين مستوى الكوليسترول الجيد HDL في الدم.
- وبالتالي، فإن تغيير نسبة الدهون في الدم والبروتينات الدهنية يلعب بالتأكيد دورًا مهمًا في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
- يحتوي دوم أيضًا على مضادات الأكسدة التي تحارب نمو الخلايا السرطانية، وخاصة سرطان البروستاتا.
- وأنواع السرطان الأخرى التي يمكن أن تستهدف الرجال والنساء على حد سواء.
أنظر أيضا: فوائد الدوم لضغط الدم والسكري
بعض الفوائد العامة لنبات الدوم
- يقوي الدوم العظام، ويقيها من الضعف والتآكل، ويعالج الأرق، ويعمل على سلامة الأعصاب.
- يمنع ويمنع مرض الزهايمر، لأنه يعمل على تقوية واستعادة الذاكرة.
- يعمل على تقوية القدرة الجنسية لدى الرجال، لاحتوائه على بعض المركبات الغذائية المهمة.
- يتحكم في مستوى هرمون التستوستيرون في الجسم ويعالج اضطراباته.
- ومن المتوقع أن يدخل دوم في تطوير بعض الأدوية التي تعالج سرطان البروستاتا وأنواع السرطان الأخرى.
- يستخدم في إنتاج الأصباغ، مثل الجلد، كما يستخدم في تلوين الدهانات ومعجون الأسنان.
- كما أنه يعالج الربو، ويعالج الصلع أيضًا، عن طريق نقع الدوم في الماء لفترة طويلة، ثم استخدام منقوع سائد وتدليك فروة الرأس، مما له تأثير سحري على نمو الشعر.
- كما أنه يعالج العقم عند النساء، وذلك بخلط حبوب لقاح شجرة الدوم مع العسل الطبيعي ثم تناول هذا الخليط كل يوم، كما أنه يعمل على علاج نزول الدم في البول وحرقة المعدة.
- يعالج تقرحات الفم، كما يعالج ضربة الشمس عن طريق تناول لبّ الدوم نيئاً، أو سحق الدوم الجاف ثم مزجه بالماء وتناوله يومياً.
- كما أنه يعالج تضخم البروستاتا والبواسير أيضًا.
- تُستخدم عصارة Dom لعلاج النواسير التي تصيب منطقة الشرج.
- بالإضافة إلى أنه ينظف الأوعية الدموية وينشط الدورة الدموية.
- كما أنه يزيد من خصوبة الرجال لأنه يزيد من عدد الحيوانات المنوية.
- كما يعالج جميع أنواع الأمراض الجلدية.
- يساعد عصير الدوم النساء المرضعات على إنتاج الحليب، كما أنه يعالج تشققات وتورم الحلمات.
كيفية تحضير عصير دوم؟
- يتم غمر الدوم بكمية مناسبة من الماء لمدة لا تقل عن ست ساعات، ويمكن زيادة عدد ساعات النقع كلما كان ذلك أفضل.
- يتم تقليبها من وقت لآخر خلال فترة النقع وبعد انتهاء فترة النقع نضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
- ثم نضعه على النار حتى يسخن، لكننا لا نتركه حتى يغلي لأنه عندما يغلي يكون الطعم مر.
- ثم بعد إزالته من النار نضع عليه القليل من السكر، ويختلف حسب رغبة كل شخص.
- ثم نتركه ليبرد، ثم نصفيه عبر مصفاة دقيقة، ثم نضعه في الثلاجة.
- لحين الاستخدام أو الشرب يفضل شربه لفترة قصيرة لأنه يتدهور بسرعة.
الدوم وعلاج الأمراض المزمنة
- أكدت الدراسات الحديثة أن للدوم دور فعال في مكافحة مرض السكري والوقاية منه.
- كما يؤكد دوره المهم في خفض ضغط الدم المرتفع.
القيمة الغذائية لفاكهة دوم
- تحتوي ثمار الدوم على الكثير من القيمة الغذائية التي لا يعرفها الكثير من الناس، فعلى سبيل المثال تحتوي ثمار الدوم على عناصر مهمة لتقوية الجسم.
- غني بالحديد والفيتامينات المفيدة، بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة القوية جدًا.
- لذلك فهو يقي الجسم من العديد من الأمراض المختلفة.
انظر أيضًا: فوائد عصير الدوم لفقدان الوزن
هل الدمار مضر؟
- على الرغم من أن لدوم العديد من الفوائد وكلها مهمة، إلا أن الاستهلاك المفرط لأي شيء يمكن أن يبطل ذلك، ولا يجلب الثمار المرغوبة.
- إذا تم تناول نبات الدوم بكميات كبيرة، فقد يسبب بعض المشاكل.
- الدوم مهم ومفيد للحوامل ولكن لا ينصح بتناوله بكميات كبيرة.
- لأنه يمكن أن يؤثر سلبًا، يجب على المرأة الحامل استشارة الطبيب قبل تناول دوم.
- الدوم من المواد التي تفسد بسهولة، لذلك يجب الانتباه إلى مقدار الوقت الذي يبقى فيه دوم في الثلاجة قبل البدء في تناوله، لأنه يمكن أن يتسبب في أضرار جسيمة إذا تم تناوله بعد فساده.
- لذلك، من الضروري أن تكون معتدلاً في تناول الدوم وفي أي طعام، لأن الإفراط في تناول شيء ما يمكن أن يكون أكثر ضررًا من النفع.
- يساعد دوم أيضًا في منع النوبات القلبية والسكتات الدماغية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي.
علاج قبة الشعر
- للدوم دور كبير وفعال في علاج ونمو الشعر بالإضافة إلى زيادة قوته كما ينصح العديد من المعالجين بالأعشاب.
- استخدام محلول النقع السائد كل يوم لغرض تقوية ونمو الشعر وعلاج مشاكل الشعر وتساقطه وتقصفه.
- هذا بسبب فيتامينات ب الهامة الموجودة في الدوم، مثل الثيامين والريبوفلافين والنياسين.
- المهمة هي الحصول على شعر صحي لا يتساقط ولا يعاني من التلف أو الضعف.
فوائد الدوم بالحليب
- يعتبر تناول الدوم مع الحليب غذاء مغذي يحتوي على العديد من الفيتامينات والبروتينات.
- حيث يعتبر الحليب مصدرًا عاليًا وجيدًا للبروتينات، ومصدرًا للعديد من المعادن والفيتامينات المهمة أيضًا، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم.
- بالإضافة إلى بعض الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب وخاصة فيتامين ب 6 و ب 12.
- تعد إضافة الحليب إلى دوم إضافة ذكية وجميلة لأن دومًا غير موجود.
- بالنسبة لبعض الفيتامينات الموجودة في الحليب، وعند إضافتها إليه، يعوض الحليب فقر الدم بهذه الفيتامينات.
أنظر أيضا: ضرر الدوم والمخاطر
فوائد الدوم في الترطيب
- يحسن الدوم وظائف جسم الإنسان، فهو يحسن وظائف المخ، كما يزيد من نسبة الكوليسترول المفيد للجسم ويزيل النوع الضار.
- كما يعمل الدوم على إبقاء الجسم طاهرًا، ويمكن أكله بشكله وجلده على قشرته الخارجية، أو بنقعه وغليه وتحليته، ثم شربه في الليالي الحارة، أو في شهر رمضان، مما يجعل الشخص يشعر بالرطوبة.