ما هي فوائد قص العشب؟ تثبت المنتجات الطبيعية التي يتم الحصول عليها من النباتات لعلاج الأمراض أن الطبيعة لها معيار ذهبي لإظهار العلاقة بين الإنسان وبيئته، والبحث واستخدام الأدوية العشبية لعلاج الأمراض التي تزداد كل يوم، واليوم نحن سوف تتعلم عن أهمية قطع النباتات.
أهمية النباتات العشبية
- قبل تطور وحضارة البريطانيين في نيجيريا، كان يُعتقد أن النباتات الطبية عامل علاجي في علاج أمراض مثل التيفوئيد والكوليرا والحصبة والسيلان.
- ومع ذلك، فإن معرفة طب الأعشاب في علاج الأمراض يقتصر عادة على المعالجين بالأعشاب أو علماء النبات الذين يعتقدون أن الأدوية العشبية تفقد فعاليتها عند تعرضها لأشخاص آخرين.
- على الرغم من أن بعض الأعشاب قد يكون لها قيمة طبية، إلا أن المستحضرات الطبية قد تسبب أحيانًا آثارًا جانبية.
- لذلك، تركز الدراسة الحالية على المعرفة حول الاستخدامات الطبية للنباتات والبحث العلمي وتأكيد قيمها الطبية.
- يمكن تعريف النباتات الطبية على أنها تلك النباتات التي تُستخدم بشكل شائع لعلاج أمراض وأمراض معينة والوقاية منها والتي تعتبر بشكل عام ضارة بالبشر.
- هذه النباتات هي “أنواع النباتات البرية” التي تنمو تلقائيًا في مجموعات مكتفية ذاتيًا في النظم البيئية الطبيعية أو شبه الطبيعية.
- يمكن أن توجد بشكل مستقل عن الأنشطة البشرية المباشرة أو “أنواع النباتات المحلية” المتمايزة التي تنشأ من خلال الإجراءات البشرية مثل الانتقاء أو التكاثر وتعتمد على الإدارة لوجودها.
- لقد ثبت أن طب الأعشاب هو العلاج الرئيسي في النظام التقليدي للطب.
- نظرًا لاستخدامه على نطاق واسع في الممارسات الطبية منذ العصور القديمة، فإنه يتطلب تطوير الممارسات الطبية العشبية.
شاهدي أيضاً: ما هي فوائد عشب الكتان؟
تاريخ استخدام النباتات الطبية
- تستخدم العشبة لفوائدها الطبية الحيوية بالإضافة إلى مكانتها في المعتقدات الثقافية في أجزاء كثيرة من العالم لتطوير عوامل علاجية قوية.
- خلال الخمسينيات والسبعينيات من القرن الماضي، تم إدخال ما يقرب من 100 مصنع جديد إلى سوق الأدوية في الولايات المتحدة بما في ذلك ديربي بايدن وراتسينامين وفينكريستين المشتقة من نباتات أعلى.
- تزود النباتات الطبية الجنس البشري بمجموعة متنوعة من الأدوية الفعالة لتخفيف أو إزالة الجروح والمعاناة من الأمراض.
- على الرغم من التقدم في العقاقير الاصطناعية، لا تزال بعض الأدوية المشتقة من النباتات تحتفظ بأهميتها.
- وقد أدى ذلك إلى الحاجة الملحة لتطوير عقاقير أكثر أمانًا (للإنسان وبيئتهم) لعلاج الأمراض الالتهابية والسكري وأمراض الكبد واضطرابات الجهاز الهضمي.
- من خلال الأبحاث الحديثة حول النباتات العشبية أو الطبية، كان هناك العديد من التطورات في التقييم الدوائي للنباتات المختلفة المستخدمة في النظام التقليدي للطب.
- لذلك، يمكن وصف النباتات بأنها مصدر كبير للأدوية.
لا تنسي أن تقرئي: قطعي العشب لسهولة الحمل
ما هي فوائد قص العشب؟
- ربما يكون أحد أقدم النباتات المزروعة في العالم، فقد ثبت أن النبات المقطوع غني بمضادات الأكسدة المقاومة للأمراض والعديد من الفيتامينات والمعادن.
- عادة ما يأتي في مجموعة متنوعة من الأوراق الحمراء والخضراء التي تعمل بشكل جيد في الوصفات النيئة أو المطبوخة على البخار.
- طعمه أكثر رطوبة من الخضروات الأخرى لأن المعادن من التربة المالحة التي تنمو فيها مخزنة داخل أوراقها.
- تشمل بعض الفوائد الصحية لقص العشب قدرته على تنظيم الهضم وتحسين صحة الكلى.
- يقوي القلب والأوعية الدموية، ويقوي جهاز المناعة، ويزيل السموم من الدم، وقد يقلل من مخاطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان والأمراض المزمنة.
أعشاب مقطعة
- ولعل الجانب الأكثر تميزًا هو القدرة على تخزين الملح في الأوراق، مما يجعل من الممكن النمو في مناطق عالية الملح، حيث لا تستطيع معظم النباتات البقاء على قيد الحياة.
- توجد بشكل رئيسي في أستراليا وأمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية وأوراسيا في المناخات شبه الاستوائية وشبه المعتدلة.
- إنه نبات قوي جدًا ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، على الرغم من أن بعض الأصناف متشابهة جدًا في الذوق، مثل الطماطم.
- بعض الأنواع أكثر استساغة ويمكن استخدامها لوظيفة مماثلة مثل السبانخ أو غيرها من الخضر الورقية.
- للاستهلاك البشري، يلجأ معظم الناس إلى Atriplex hortensis، الذي له نكهة الحمضيات.
لكن يمكن طهيه أو تضمينه في أطباق مختلفة بنفس طريقة السبانخ.
- كان العشب شائعًا في منطقة البحر الأبيض المتوسط في العصور القديمة.
- تم استبدال السبانخ إلى حد كبير، ومع ذلك، فقد استعاد شعبيته بسبب بعض المعادن الفريدة والفيتامينات والمركبات العضوية التي تفيد صحة الإنسان.
شاهدي أيضاً: ما هي فوائد عشبة النخيل المريمية وكيفية استخدامها؟
حقائق عن قطع النباتات
- يحتوي النبات المقطوع على مستويات عالية من فيتامين ج وفيتامين ك والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد والكاروتينات والبروتينات.
- والأنثوسيانين والزنك والسيلينيوم والتربتوفان والألياف الغذائية، وكلها تفيد صحة الإنسان بطرق مختلفة.
- يحسن الهضم، ومثل العديد من الخضروات الورقية، بعد قطفها مفيد.
- لتحفيز الهضم بسبب مستويات الألياف الغذائية والمعادن الأخرى التي تعمل على تحسين الهضم.
- هذا يعني أنه يمكنك تقليل فرص إصابتك بالإمساك، بالإضافة إلى مشاكل الجهاز الهضمي الأكثر خطورة مثل قرحة المعدة.
- يحسن عمل الكلى لأنه وجد أن الاختيار له تأثير ملين ومدر للبول.
- مما يعني أنه يحفز التبول، ويساعد على تنقية الكلى والتخلص بسرعة من السموم والأملاح الزائدة والماء وحتى الدهون من الجسم.
- بجعلك تتبول بانتظام، فإنك تضمن أن كليتيك تعملان أيضًا بمستوى عالٍ.
- يتم أيضًا تحسين صحة المرارة عن طريق تناول الاختيار.
قطع النبات من أجل الأورام
- وفقًا لبحث نُشر في مجلة Acta Physiologia Plantarum.
- يحتوي العشب المقطوع على بعض المركبات المضادة للأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
- يمكنه أيضًا تحييد الجذور الحرة التي تسبب الإجهاد التأكسدي في أعضاء وخلايا الجسم.
- على سبيل المثال، تساعد المستويات العالية من الأنثوسيانين والكاروتينات الموجودة في الأعشاب على تقليل العلامات المبكرة للشيخوخة.
- إنه يحسن صحة عينيك، ويحسن صحة القلب والأوعية الدموية، ويمنع حتى حدوث طفرات معينة في الخلايا يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
- تساعد البروتينات والمعادن والفيتامينات المخزنة في الاختيار أيضًا في كل شيء بدءًا من التنظيم الهرموني إلى التفاعلات الأنزيمية اللازمة للحفاظ على عمل الجسم.
- تزيد المستويات العالية من الحديد والكالسيوم أيضًا من تكوين خلايا الدم الحمراء والدورة الدموية والأكسجين في الأنسجة وأنظمة الأعضاء.
- مما يزيد من كفاءة التمثيل الغذائي بشكل عام ويحافظ على جسمك سليمًا وصحيًا.
أهمية القطع لجهاز المناعة
- تحتوي المخللات على ضعف كمية فيتامين سي الموجودة في الكيوي والليمون.
- والتي تعتبر غالبًا من أفضل الأطعمة للحصول على فيتامين سي بسرعة.
- هذا المحتوى العالي من حمض الأسكوربيك يعني أن جهازك المناعي سيحصل على دفعة كبيرة.
- يتم تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء وتسريع وظائف الجسم مثل تجديد الخلايا والتئام الجروح.
- أيضًا، يمكن التخلص من اليرقان بسهولة عن طريق إضافة الزعفران إلى نظامك الغذائي.
شاهدي أيضاً: فوائد وأضرار الحلبة
ولكي ننهي رحلتنا مع ما هي فوائد الحشيش نشير إلى أن استخدام الأدوية النباتية يتزايد في جميع أنحاء العالم، حيث توجد سجلات لتطور الطب الحديث (التركيبي) ولا يزال هناك عدد كبير من الأمراض أو الالتهابات التي لا يوجد فيها الأدوية المناسبة.