جدول غذاء الكيتو دايت بالتفصيل وأهم الأطعمة، تعتبر زيادة الوزن من أكثر المشاكل شيوعًا التي يعاني منها الرجال والنساء، وإذا كانت زيادة الوزن كبيرة فإنها تؤدي إلى العديد من الأمراض والمشاكل الصحية الأخرى، والتي نقدمها من أجلها . لكم جدول طعام كيتو دايت بالتفصيل واهم الاطعمة المفيدة لمن يعانون من السمنة للمساعدة في حل هذه المشكلة.
ما هي حمية الكيتو؟
- يعتبر نظام كيتو دايت من الأنظمة الغذائية التي يتم اتباعها لفقدان الدهون الزائدة والدهون من الجسم، وذلك بالاعتماد على البروتين وتقليل الكربوهيدرات.
- عندما ينخفض مستوى الأنسولين في الدم، يعتمد الجسم على حرق الدهون الزائدة في الجسم للحصول على الطاقة، لذلك يحتاج الجسم إلى فترة من الوقت للتعود على حمية الكيتو وتناول جميع الأطعمة دون نقص.
- في حمية الكيتو يمكنك تناول البروتين والدهون، كما يمكنك تناول السكريات والكربوهيدرات ولكن بمعدل أقل.
اقرئي ايضا: كيف نصنع حمية خاصة لرمضان لانقاص 30 كيلو
جدول طعام كيتو دايت بالتفصيل وأهم الأطعمة
تنقسم أطعمة حمية الكيتو إلى ما يلي:
1- اليوم الأول
- تناول البيض بالسمن أو الزبدة.
- طبق سلطة خضراء.
- كوب جوز ولوز.
- ربع دجاجة مع سلطة.
- كأس حليب؛
- كوب زبادي كامل الدسم.
- نصف كوب مكسرات.
2- اليوم الثاني
- 3 بيضات مع طبق سلطة خضراء.
- سمك متوسط الحجم مع سلطة خضراء.
- قطعة لحم غنية بالدهون.
- قطعة جبن قريش مع طبق سلطة خضراء.
3- اليوم الثالث
- تناول 3 بيضات مع قطعة فاكهة.
- طبق سلطة خضراء.
- قطعة لحم مشوية مع قطع دجاج.
- بعض أصابع الكباب بشرط أن يكون خالي من الدهون.
4- اليوم الرابع
- تناول بيضة مع قطعة جبن وفراولة وكوب قهوة بدون سكر.
- شريحة هامبورجر مع طبق سلطة.
- علبة تونة مع طبق سلطة خضراء.
- قطعة من اللحم تحتوي على الكثير من الدهون.
شاهدي أيضاً: طريقة الوجبات السريعة في اللقيمات بالتفصيل
5- اليوم الخامس
- قطعة لحم مع بيضة وكوب قهوة بدون سكر.
- كوب جوز هند.
- دجاج سيزر بملعقة زيت زيتون.
- علبة تونة مع طبق سلطة خضراء.
6- اليوم السادس
- 3- بيض مقلي بالزبدة أو السمن.
- كباب مشبع بالدهون مع سلطة خضراء.
- كوب عصير طبيعي.
- دجاج مشوي مع طبق سلطة خضراء.
7- اليوم السابع
- قطعة لحم مقدد مع 3 بيضات مقلية بالزبدة.
- فنجان قهوة بدون سكر.
- صدور الدجاج مع ملعقة من السلطة الخضراء.
يجب ألا تقل جميع الأطعمة في هذا الجدول عن 75٪ دهون ولا تقل نسبة البروتين عن 20٪ لتحقيق النتائج المرجوة من هذا النظام.
يسمح للأغذية كيتو
أطعمة الكيتو المسموح بها هي:
- تناول جميع أنواع اللحوم سواء كانت لحوم مصنعة أو دواجن أو دجاج أو سمك، ويمكن أكل هذه اللحوم مسلوقة أو مقلية بالزبدة أو مشوية.
- تناول جميع أنواع منتجات الألبان واللبن والجبن الأبيض والبيض.
- الاعتماد على الزبدة الحيوانية والدهون الحيوانية غير الممزوجة بالسمن النباتي.
- اعتمد على الخضار قليلة النشويات مثل الخضار الورقية والبصل والثوم والخس، إلخ.
- عند تناول الفاكهة، اختر الفواكه ذات النسبة المنخفضة من الكربوهيدرات مثل: الأناناس، والخوخ، والفراولة، والتوت، والأفوكادو وغيرها.
- المكسرات بأنواعها مثل: السمسم، الفول السوداني، الكاجو، كريمة البندق وغيرها.
- جميع المشروبات العشبية والشاي والقهوة ولكن إذا كانت هذه المشروبات لا تحتوي على السكر أو استخدام السكر في الطعام.
أغذية حمية الكيتو المحظورة
هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء نظام كيتو الغذائي، بما في ذلك:
- النشويات الكاملة مثل: الأرز، البطاطس، السكر.
- البقوليات التي تحتوي على نسبة من النشويات مثل: الفول والفول.
- الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر مثل: العسل الأبيض والداكن والتمر والمربيات والعصائر المحلاة بالسكر.
- اللحوم المصنعة مثل البرغر ولحم البقر ولحم اللانشون.
- معجنات وبيتزا وفطائر.
فوائد حمية الكيتو
تعتبر حمية الكيتو من تلك الأنظمة الغذائية التي لها فوائد عديدة منها:
- يساعد هذا النظام على إنقاص الوزن بسرعة لأنه يعتمد على نسبة صغيرة من الكربوهيدرات وهي النسبة التي يحتاجها جسم الإنسان.
- هذا الطعام مناسب جدًا لمرضى السكر لأنه يعتمد على نسبة صغيرة من السكر.
- هذا نظام مفيد لمرضى القلب.
- مفيد للعديد من حالات الصداع المزمن.
- مفيد لمن يعانون من مرض الزهايمر لأنه ينشط الذاكرة.
- يمكنه القضاء على الخلايا السرطانية.
- وهو نظام فعال لمن يعانون من حالات الرعاش والصرع.
- مفيد للنساء اللواتي يعانين من مشاكل في المبيض.
- يتحكم في عملية الهضم وبالتالي يقي الشخص من المعاناة من الإمساك والإسهال والغازات.
مساوئ حمية الكيتو
على الرغم من الفوائد العديدة لهذا الغذاء إلا أنه يسبب بعض الضرر لبعض الفئات، ومنها:
- هذا يؤدي إلى حصوات الكلى.
- هذا يسبب نقص أنواع معينة من الفيتامينات.
- يتعرض الإنسان للجفاف نتيجة لانخفاض مستويات المياه عن طريق طرد الماء من خلال الكلى.
- انخفاض مستويات المعادن في الجسم.
- الشعور بالصداع والغثيان.
- الشعور الدائم بالتعب.
- قد يشعر أتباع هذا النظام بوجود نوبة عصبية.
كيفية التغلب على الآثار الجانبية لحمية الكيتو
- اشرب الكثير من الماء لتعويض الجسم عن كمية الماء المفقودة، لذلك يجب أن تشرب حوالي 3 لترات في اليوم.
- نسبة الملح المضاف إلى الطعام أقل من النسبة المعتادة.
- يبدأ النظام الغذائي بالصيام لمدة 3 أيام على الأقل في بداية النظام الغذائي.
- الإفطار مع كمية قليلة من الكربوهيدرات.
تحقق قبل بدء نظام كيتو الغذائي
ذكرنا أيضًا أن حمية الكيتو ليست مناسبة لجميع الفئات، خاصة أنها قد تؤدي إلى أضرار جانبية أكثر من فوائدها. يتم إجراء الاختبارات التالية:
- فحص خلايا الدم البيضاء والحمراء.
- فحص مستوى الهيموجلوبين في الدم.
- قياس نسبة السكر في الدم.
- قياس ضغط الدم.
- قياس وظائف الكبد.
- قياس مستويات الدهون في الجسم.
وتجدر الإشارة إلى أن هذا النظام لا ينبغي أن يتبعه الحوامل والمرضعات ومن يعانون من مشاكل ضغط الدم.
خبرات الكيتو دايت ومعدل فقدان الوزن من هذا النظام
- وبناءً على من اتبع هذا النظام لوحظ أن نسبة الوزن في هذا النظام انخفضت بمقدار 7 كيلوغرامات خلال شهرين، لكن تجدر الإشارة إلى أن نسبة إنقاص الوزن تختلف من شخص لآخر حسب الطبيعة. من كل واحد. هيئة.
- ونود أن نشير إلى أهمية استشارة الطبيب المختص قبل اتباع هذا النظام الغذائي وخاصة للمرضى الذين يعانون من أمراض مزمنة لتجنب الآثار الجانبية.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: خطة وجبات صحية وسريعة وبأسعار معقولة
الآن بعد أن أوضحنا لكم جدول وجبات رجيم الكيتو بالتفصيل، أهم الأطعمة والفوائد التي يمكن أن يحصل عليها الشخص بعد اتباع هذا النظام، وكذلك الأضرار والآثار الجانبية وكيفية الوقاية منها. نأمل أن يجيبك هذا في موضوع كل ما تحتاج لمعرفته حول حمية الكيتو.