مع حلول شهر رمضان ستشاهد الكثير من النساء يبحثن عن أفكار فريدة لدعوات وأعياد رمضان، ومن أجمل ما يحدث في ليلة رمضان هو تجمع العائلة والأصدقاء في الإفطار.
حيث يمكنك الاستمتاع بالجو الروحي والأطباق الشهية والمشروبات المنعشة، لذلك نقدم من خلال العديد من الأفكار الشعبية التالية لطاولات الإفطار ونجعلها احتفال رمضاني غير عادي ولا ينسى.
أفكار مدهشة عن تعاويذ ومآدب رمضان
لكي تحصل على وجبة شهيرة في رمضان يا سيدتي، يجب عليك تقديم بعض الأطباق الرئيسية الجديدة وغير التقليدية، ومنها ما يلي:
- طبق الدجاج بالكاري والكاري وهو طبق شهي يشبه الأطباق الهندية. إنه دجاج مطبوخ بالكثير من الكريمة والتوابل، بما في ذلك الكاري. يمكن تقديمه مع أرز أبيض أو أرز بسمتي.
- طبق فيتوتشيني لذيذ وسهل يمكن تحضيره عن طريق طهي قطع الدجاج مع الفطر وباستا فيتوتشيني الطويلة والسميكة إلى حد ما، متبلة ببعض البهارات وكريمة الطهي والجبن.
- دجاج محشي بالارز من اكلات رمضان المميزة.
- وهو سهل التحضير جدا لأن الدجاج متبل من الخارج والأرز ينضج مع مزيد من البهارات والفلفل.
- ويضاف إليها بعض أوراق البقدونس المفروم، ويحشى الدجاج بالأرز بعد أن ينضج وينضج بالكامل في الفرن.
- سمك مشوي مدخن، يمكن تحضيره بنقع السمك أولاً في بعض البهارات.
- ثم يشوى في الفرن أو على الفحم، للحصول على طبق مختلف يمكن تدخينه.
- البطاطس المعبأة، والتي يتم تحضيرها بشوي البطاطس ثم رميها من الداخل.
- ثم نضيف القليل من اللحم المفروم والجبن ونحمر مرة أخرى في الفرن حتى تتجانس جميع المكونات.
- كرات اللحم بالكريمة والخردل، طبق سويدي يتم تحضيره بقلي كرات اللحم بعد نقعها.
- ثم يُطهى مع صلصة الكريمة والخردل، ويمكن تقديم طبق أرز بجانبه.
شاهد أيضاً: ترحيب رسمي بالضيوف
نصائح لإعداد أطباق رئيسية متسقة
لأطعمة مختلفة ومختلفة في رمضان يجب على المرأة اختيار الأطباق بعناية مع مراعاة التنسيق بينهما.
- ضرورة اختيار أنواع الطعام التي يريدها الضيوف.
- إذا كان الضيوف لا يرغبون في تناول الدجاج أو اللحم البقري على سبيل المثال، فعليك تجنب أن تكون جميع الأطباق الرئيسية على الطاولة تعتمد على النوع السيئ.
- تجنب طهي أي نوع من اللحوم والأسماك معًا على طاولة لأن لها تأثيرًا ضارًا على الصحة العامة.
- ضرورة الحرص على احتواء المائدة على جميع العناصر الغذائية الكافية، مما يعني أن كل طبق يجب أن يحتوي على نوع من البروتين مثل اللحوم والدجاج، والذي يراعي وجود أطباق من الخضار مثل الخضار المشوية والتي تعتبر عالية في البروتين.
- في حالة احتواء المائدة على نوع واحد من اللحوم مثل الدجاج فيمكن استخدامها بأكثر من طريقة مثل المقلي أو المدخن أو المشوي أو كجزء من سلطة أو شرائح بيتزا.
- الحاجة إلى الحفاظ على التوازن على المائدة حتى لا تكون كل الأطباق على المائدة شديدة الدهون أو خفيفة جدًا، على سبيل المثال من الخطأ صنع سمك السلمون بالزبدة.
- إذا كان الطبق الرئيسي من الأطباق التي تتطلب الكثير من الوقت والجهد، فأنت بحاجة إلى اختيار أفضل الأطباق لتحضيرها بسرعة وسهولة.
- وتجنب التعب لدرجة عدم التمكن من استقبال الضيوف.
اقرأ أيضًا: كيفية تنظيم غرفة الضيوف
عصائر مختلفة
العصائر المختلفة والمنعشة من أهم الأشياء التي يجب تقديمها على مائدة رمضان بعد صيام طويل ومرهق. يمكن استخدام بعض الأفكار التالية:
- عصير الجلاب وهو عصير منعش وفريد من نوعه يمكن تحضيره بخلط دبس العنب مع التمر وماء الورد وتحليته بالسكر.
- ثم يتم تحميصها بالبخور العربي وتقدم باردة مع مكعبات الثلج والمكسرات.
- قمر الدين من العصائر التي تميز شهر رمضان المبارك، عصير مغذي مصنوع من المشمش المجفف.
- تحضيره بنقعه في الماء الساخن لعدة ساعات.
- ثم تخلط مع السكر حسب الرغبة وقليل من ماء الورد وتقدم باردة.
- التمر الهندي، أحد العصائر ذات الطعم الحلو والحامض، ويُصنع من عجينة الفواكه الاستوائية.
- الذي يحمل نفس الاسم يخلط بالماء والقليل من السكر حسب الرغبة.
- عصير الخروب وهو من العصائر المنعشة التي يمكن تناولها في رمضان على الإفطار والشعور بالانتعاش.
- عرق السوس، وهو أيضًا مشروب رمضاني خاص.
- إنه مشروب غامق حلو اللون وله مرارة خفيفة في مذاقه.
- ما يميزه ويروي العطش تمامًا، هذا المشروب مصنوع من جذر عرق السوس.
- عصائر طبيعية طازجة، يمكن أيضًا تقديم العديد من العصائر الطازجة، بما في ذلك عصير البرتقال الطازج والمنعش، والذي يتناسب تمامًا مع العديد من أنواع الطعام المختلفة.
- يشرب التمر مع الحليب، ويعتبر هذا المشروب من المشروبات الرئيسية في كثير من نوبات رمضان.
- حيث يمكن بدء الإفطار، فهو مشروب مغذي وصحي.
شاهد هنا: وصفات رمضانية جديدة
ونختم حديثنا عن الأفكار الفريدة للمآدب والمهرجانات الرمضانية التي قدمها موقع محمود حسونة والذي يتميز بتقديم كل ما هو جديد وحصري.
وتجدر الإشارة إلى أنه بالإضافة إلى اهتمامك بتقديم أنواع كثيرة من الأطعمة المختلفة واللذيذة، يجب الانتباه إلى زخرفة الأطباق المقدمة بلمسات سحرية، مثل عمل بعض الورود بجلد الطماطم أو تزيينها بشرائح من الليمون والطازجة. خضروات خضراء.