فوائد البيض المسلوق للرجيم، يوفر البيض العديد من الفوائد للجسم، لأنه يوفر مخزونًا جيدًا من البروتينات والفيتامينات الأساسية للجسم، كما أنه يوفر فوائد أخرى، لكن هذا يكفي للاعتماد على فوائد الطهي. بيضة للرجيم او لا، سنشرح لك كل هذا ادناه من خلال مقال موقع محمود حسونة.
فوائد البيض المسلوق للطعام
يعتبر البيض المسلوق غذاء منخفض السعرات الحرارية وله قيمة غذائية عالية، والأسباب التي تجعله مفيدًا لاتباع نظام غذائي هي:
- يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية، ويحسن التمثيل الغذائي ويزود الجسم بالعديد من الفيتامينات والفوائد.
- يحتوي على مادة اللوتين كمضاد للأكسدة، وكذلك الزياكسانثين الذي يحسن الرؤية ويحمي شبكية العين من الأشعة فوق البنفسجية.
- كما أنه يمد الجسم بفيتامين د الذي يعمل على امتصاص الكالسيوم الذي يقوي العظام ويزيد من كفاءة جهاز المناعة.
- كما أنه يحتوي على مادة الكولين التي تساهم في عملية نمو المخ لدى الأجنة، فضلاً عن زيادة معدل التمثيل الغذائي في الجسم، مما يساهم في حرق المزيد من السعرات الحرارية.
- يمد البيض الجسم بالبروتين الذي يساعد على إنقاص الوزن لأنه مشبع ويجعل من يأكله ممتلئًا.
- يساهم البروتين أيضًا في تقليل الحاجة إلى تناول الطعام بين الوجبات على مدار اليوم.
- يساهم في عملية التأثير الحراري، والتي تعتمد على استهلاك الجسم للسعرات الحرارية لهضم بعض الأطعمة أو بعض الأطعمة.
- تشير الدراسات إلى أن تناول البروتين يزيد من التمثيل الغذائي بنسبة 15٪ إلى 30٪.
- البيض غني جدًا بأوميجا 3 المعروفة بفوائدها.
من هنا ستتعرف على: النظام الغذائي الكيميائي للبيض المسلوق وفوائده
أنواع طعام البيض المسلوق
هناك العديد من أنواع الحميات الغذائية التي تساهم في إعطاء الجسم فوائد البيض المسلوق للرجيم، ونبين لك أنواع هذه الأنظمة بعد تحديد هذه الفوائد ومنها:
- هو نظام غذائي يعتمد على تناول البيض بطرق محددة بهدف إنقاص الوزن.
- هذا نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ويتطلب أيضًا تقليل الكربوهيدرات.
- كما أنه يساهم في تزويد الجسم بمستويات عالية من البروتين.
- ومع ذلك، هناك بعض أنواع الحمية التي تعتمد على البيض المسلوق والتي تضر أكثر مما تنفع.
- أدناه سنعرض أنواع طعام البيض المسلوق.
أكل البيض المسلوق
وهي حمية تعتمد على عدم تناول أي شيء سوى البيض المسلوق مثل:
- وهي حمية قاسية لا تسمح إلا بالبيض المسلوق مما يسبب سوء التغذية لمن يمارس هذا النوع من الرجيم.
- يتجنب المتابع للحمية القيام بأي تمارين أو أنشطة بدنية تتطلب مجهودًا، وهذا بالطبع يرجع إلى الضعف الشديد والشعور بالضعف والتعب الدائم.
- يمنع منعا باتا أكل البيض المقلي بجميع أنواعه، فقط البيض المسلوق يجب أن يؤكل.
- يجب أن تشرب الكثير من الماء خلال فترة اتباع النظام الغذائي.
- ومن الواضح أن هذا الطعام يحرم الجسم من عناصر مهمة ويضعفه.
- كما أنه يفقد العضلات مما يسبب الضعف والضعف في جميع مراحل النظام الغذائي.
- النظام الغذائي يتم إتباعه بشكل مؤقت لفترة ثم يتم إيقافه وهذا بالطبع يتسبب في عودة الوزن وأكثر من ذي قبل.
حمية البيض المرنة
هو نوع من الطعام يعتمد على بعض القواعد المحددة التي لا يجب رفضها، ومن هذه القواعد ما يلي:
- التزم بتناول حصة كاملة من البيض كل يوم.
- يتم اختيار الوقت ليناسب الشخص الذي يتبع النظام الغذائي.
- يتم اختيار الطعامين المتبقيين بعناية مع نسبة عالية من البروتين.
- على سبيل المثال، من الممكن تناول الدجاج المشوي أو السمك المشوي.
- كما يرفض الشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا تناول الأطعمة المقلية، بما في ذلك البيض المقلي، وكذلك الأطعمة عالية السعرات الحرارية.
- هذه حمية مؤقتة يجب اتباعها لمدة لا تتجاوز 14 يومًا.
وجبة بيض مع جريب فروت
للجريب فروت فوائد لا حصر لها ولا تقتصر على إنقاص الوزن وإزالة السعرات الحرارية فقط، مثل:
- من الممكن في هذا النظام الغذائي تناول وجبة واحدة أو أكثر من البيض، ولكن فقط إذا أضيف إليها الجريب فروت.
- لم يتم تناول أي فاكهة غير الجريب فروت أثناء الوجبة.
- كما أنه غذاء مؤقت لا يتجاوز 14 يومًا.
- ونتائجه متاحة لمن يرغب في إنقاص وزنه تتراوح بين 3: 4 كيلو جرام في الأسبوع.
- كما يتطلب شرب الماء على مدار اليوم، وكذلك القيام ببعض التمارين والأنشطة الخفيفة.
لا تتردد في قراءة مقالنا عن: فوائد قشر البيض المسلوق للعظام
الكيتو دايت بيض مسلوق
أصبح نظام كيتو الغذائي نظامًا معروفًا ولديه العديد من المتابعين. لها نتائج مبهرة وتعالج بعض الأمراض المزمنة. يعتمد هذا النوع من النظام الغذائي على:
- يعتمد النظام على الإزالة الكاملة للكربوهيدرات والاعتماد الكامل على الدهون الغذائية.
- يؤكل البيض بدون خبز بسبب تحريم الخبز، ولكن يتم طهيه بالسمن أو الزبدة، وبدون منتجات السمن المهدرج.
- يمكن تناول الجبن والخضروات وجميع العناصر غير الكربوهيدراتية في هذا النظام الغذائي مع البيض.
- النظام ليس مؤقتًا، إنه أسلوب حياة.
- يتغير الجسم من الاعتماد على الكربوهيدرات إلى الاعتماد على الكيتونات التي يفرزها الكبد في غياب الكربوهيدرات، وبالتالي يتحول الجسم إلى فرن يحرق الدهون.
- كل يوم في الصباح، بعد 30 دقيقة من الاستيقاظ، يجب أن يأكل الشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا بيضة مسلوقة كاملة.
- على المتبع أن يأكل بيضة كل 3-5 ساعات، حتى لو لم يكن جائعاً.
- ويمكن لأولئك الذين يتبعون حمية الكيتو أن يمضوا أكثر من 24 ساعة في العمل والنشاط والجهد، لكنهم لا يشعرون بالتعب أو الجوع.
- ومع ذلك، فإن تناول البيض هنا واجب وليس رغبة للحفاظ على نسبة البروتينات التي يحتاجها.
- يتوقف الشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا عن الأكل تمامًا قبل النوم بثلاث ساعات.
مسموح و ممنوع أكل البيض المسلوق
هناك قيود غذائية تعتمد على فوائد البيض المسلوق للرجيم ونقوم بإدراجها كالتالي:
- يجوز أكل اللحوم بأنواعها، لكنها مطبوخة بدون دهون، كالشوي مثلاً، بدلاً من القلي.
- يُسمح بالفواكه منخفضة السعرات الحرارية، مثل التوت، وكذلك الجريب فروت.
- يسمح بأي شراب بدون سعرات حرارية، ويتم تناوله بدون سكر.
- جميع أنواع الخضراوات مسموح بها ماعدا التي تحتوي على النشا والخضروات تعمل على تحسين صحة البيض المسلوق كغذاء.
- كل الحليب ممنوع في حمية البيض المسلوق.
- كما يتجنب الشخص الذي يتبع النظام الغذائي شرب عصائر الفاكهة الطبيعية لاحتوائها على السكر، بينما تحتوي العصائر الصناعية على السكر ومكونات أخرى.
- السكر ممنوع منعا باتا في طعام البيض المسلوق.
- يمنع جميع أنواع الأطعمة المقلية حتى لو كانت من البيض.
- المعكرونة والخبز ممنوعان لاحتوائهما على نسب عالية من الكربوهيدرات.
سلبيات ومضار تناول البيض
بالرغم من كل هذه الفوائد والنتائج، إلا أن فوائد رجيم البيض المسلوق قد تكون ضارة في بعض الحالات، ومنها:
- إن تناول البيض المسلوق مؤقت، فهو يعمل على إنقاص الوزن، لكنه يعود مرة أخرى في معظم الحالات.
- الإكثار من تناول البيض يسبب بعض المشاكل في الجهاز الهضمي والمعدة، لأن التالي يعاني من الالتهابات، وكذلك الألم المتكرر.
- وهذا يسبب زيادة في مشكلة الغازات في المعدة مما يسبب الألم وعدم الراحة.
- يشعر المتابع دائمًا بالتعب والإرهاق، ولا طاقة لجسمه بسبب نقص الكربوهيدرات في نظامه الغذائي.
- أولئك الذين يعانون من مشاكل الشرايين أو أمراض القلب سوف يعانون من تلف هذا الطعام، لأن صفار البيض يحتوي على الكثير من الكوليسترول.
- يعتبر من الأطعمة القاسية التي لا تمد الجسم باحتياجاته وخاصة تناول البيض.
أدعوك أيضًا للتعرف على: البطاطس المسلوقة وطعام البيض
أخيرًا، بعد حصر فوائد البيض المسلوق للطعام، يتضح لنا أنه إذا أراد الإنسان إنقاص وزنه، فعليه اتباع نظام غذائي يناسب صحته وحالته البدنية، فضلًا عن مسؤولياته وبيئته. في عمله، وعليه أن يفهم أن الطعام يختلف باختلاف فوائده التي تجمع بين احتياجات جسمه.