طعام الأطفال، الأم، بعد ولادة الطفل الأول، تبحث عن كل ما يمكن أن يحافظ على صحتها.
وتشمل الأطعمة التي يجب أن تقدم له والأطعمة التي يجب الامتناع عنها في وقت معين، لذلك نقدم لك هذا الموضوع طعامًا للطفل.
طعام للاطفال
- إن الحفاظ على عادات الأكل الصحية للطفل سيمكنه من التمتع بصحة جيدة في مراحل مختلفة من حياته.
- يأتي ذلك من خلال تقديم الطعام المناسب في الوقت المناسب وبالكمية المناسبة.
- هناك العديد من الأطعمة التي يجب تقديمها للأطفال والتي تحتوي على مغذيات صحية.
- وضروري لنموها الصحي والآمن كالفيتامينات والمعادن.
- من أهم الأطعمة التي يجب أن يشملها النظام الغذائي للرضع ما يلي:
خضروات
ينصح خبراء التغذية بضرورة تناول أكبر عدد ممكن من الخضار، ولكن يجب معرفة أن البطاطس من الخضروات النشوية وغنية بالكربوهيدرات، وبالتالي يمكن أن تسبب زيادة في مستويات السكر في الدم.
كل الحبوب
- من الأفضل تناول الحبوب الكاملة ومنتجاتها مثل الأرز البني والكينوا بالإضافة إلى المعكرونة.
- لأن هذه الأطعمة لها تأثير ضئيل في زيادة مستويات السكر في الدم، بالإضافة إلى الأنسولين.
- مقارنة بمنتجات الحبوب المكررة أو المصنعة مثل الأرز الأبيض والمعكرونة، أو منتجاتها مثل الخبز والبيتزا.
انظر أيضًا: طعام لطفل يبلغ من العمر 4 سنوات
البروتينات
- يجب تقديم أطعمة مليئة بالبروتين الصحي للأطفال ومصادره المختلفة.
- مثل الدجاج والسمك بالإضافة إلى البذور والمكسرات والبيض والفول والبازلاء وغيرها من مصادر البروتين النباتي.
- وتجدر الإشارة إلى أن خبراء التغذية ينصحون بتجنب استهلاك اللحوم الحمراء بالإضافة إلى اللحوم المصنعة.
الدهون
- من الضروري إدخال الدهون في غذاء الأطفال، لكن من المهم أن تختار الأم النوع غير الضار.
- لذلك من الأفضل اختيار مصادر الدهون الصحية غير المشبعة مثل البذور والأسماك بالإضافة إلى المكسرات.
- مع استخدام زيت نباتي صحي للطبخ مثل زيت الزيتون.
- من الأفضل أيضًا إضافة زيت الزيتون وزيت عباد الشمس وزيت الفول السوداني إلى الخضار والسلطات.
- ينصح بتقليل تناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الدهون المشبعة وخاصة اللحوم الحمراء.
- يجب تقليل استهلاك الزبدة.
- من المهم أيضًا الحد من تناول الدهون المتحولة غير الصحية، والمصنوعة من الزيوت المهدرجة جزئيًا.
الحليب ومنتجاته
- من الأفضل اختيار الحليب النقي الخالي من الإضافات، والحليب العادي، بالإضافة إلى منتجات الألبان الخالية من السكر المضاف.
- مع استهلاك كمية قليلة من الجبن يعتبر الحليب ومنتجاته من أهم مصادر فيتامين د والكالسيوم.
- هذه العناصر الغذائية مفيدة لصحة الطفل.
- وتجدر الإشارة إلى أنه من المهم إدخال الحليب ومنتجات الألبان بعد استشارة الطبيب لمعرفة ما إذا كانت مناسبة له أم لا.
- وإذا كان ذلك مناسباً يحدد المقدار الذي يتناوله يومياً، للاستفادة من مكوناته وتجنب آثاره الجانبية.
ماء
- ينصح الخبراء بإعطاء الأطفال الماء أثناء تناولهم الوجبة الرئيسية، وكذلك أثناء أنشطتهم البدنية.
- إنه الخيار الأفضل عند الشعور بالعطش بدلاً من شرب العصائر المليئة بالسكر والمشروبات الغازية الضارة.
- المشروبات الغنية بالسكر، والتي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية عند تناولها بشكل مستمر ومنتظم، يمكن أن تؤدي إلى السمنة.
- بالإضافة إلى زيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والعديد من المشكلات الصحية الأخرى.
الفاكهة
تناول الفاكهة بأنواعها صحي جدا، والأفضل تناولها كاملة بدون عصر أو تقطيعها إلى شرائح.
وذلك لأنه إذا تم قطع جلده فقد يؤدي إلى تطاير فوائده من العناصر والمعادن الأساسية.
قد تكون مهتمًا أيضًا بما يلي: برنامج وجبات للأطفال بعمر 6 سنوات
الحصص الموصى بها للأطفال
عند اتباع نظام غذائي للرضع، يجب تحديد حصص الطعام وكميته، بالإضافة إلى السعرات الحرارية اللازمة له، على النحو التالي:
الحصص الغذائية ومتطلبات السعرات الحرارية للرضع
أوضحت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال الحصص الغذائية والسعرات الحرارية اللازمة للرضع على النحو التالي:
- تبلغ السعرات الحرارية للفتاة البالغة من العمر سنة واحدة 900 سعرة حرارية.
- إذا كان عمره بين 2: 3 سنوات، فإنه يحتاج إلى 1000 سعرة حرارية.
- بالإضافة إلى ذلك، فإن السعرات الحرارية التي يتناولها الذكر البالغ من العمر سنة واحدة هي 900 سعرة حرارية.
- إذا كان عمره بين 2: 3 سنوات، يحتاج إلى 1000 سعرة حرارية.
- تتراوح نسبة الدهون من إجمالي السعرات الحرارية للأطفال من سن سنة ما بين 30-40٪.
- أما إذا كان عمر الطفل ما بين 2: 3 سنوات فإنه يحتاج إلى نسبة 30: 35٪.
- يحتاج الطفل من سنة إلى ثلاث سنوات إلى كوبين من الحليب ومنتجات الألبان.
- تحتاج الأنثى البالغة من العمر عام واحد إلى 42.5 جرامًا من اللحوم الخالية من الدهون أو الخضار.
- لكن من تبلغ أعمارهم 2: 3 سنوات يحتاجون 56.6 جرام.
- كما يحتاج الذكر الذي بلغ سن سنة واحدة لحوم قليلة الدسم أو خضروات بكمية 42.5 جرام.
- لكن من تبلغ أعمارهم 2: 3 سنوات يحتاجون 56.6 جرام.
- يحتاج الطفل، ذكرًا كان أو أنثى، الذي يتراوح عمره بين 1 و 3 سنوات، إلى كوب واحد فقط من الفاكهة.
- يجب أن يشتمل النظام الغذائي للرضع على الخضار، بشرط أن يتم إعطاء نصف كوب للطفل من سن سنة واحدة.
- وكوب واحد لطفل عمره 2: 3 سنوات سواء ذكر أو أنثى.
- يجب تقديم الحبوب الكاملة للأطفال للاستفادة من فوائدها العديدة، طالما يتم إعطاء 56.6 جرام للأطفال في سن 1 سنة.
- وتعطي 85 جرام للأطفال الذين تتراوح أعمارهم من 2: 3 سنوات ذكوراً كان أم أنثى.
عدد حصص الطعام
نعرض أدناه عدد الحصص الغذائية المطلوبة للرضع الذين تتراوح أعمارهم بين 1: 3 سنوات:
- تقدم الفاكهة للأطفال من سن 1: 3 مع كمية نصف كوب من الفاكهة المطبوخة أو المجمدة أو المعلبة.
- أو نصف الفاكهة الطازجة المفضلة لديك، أو ربع كوب من العصائر الطبيعية.
- يمكن تضمين الخضار في نظام الطفل الغذائي مع نصف كوب من الخضار المطبوخة.
- لكن عن الحبوب. قدميها مع نصف رغيف أو نصف كوب أرز أو مكرونة أو حبوب.
- أو ثلث كوب من الحبوب الجافة، أو 2 أو 3 من البسكويت الخالي من السكر.
- أما بالنسبة للحوم ومصادر البروتين المختلفة، فيحتاج الطفل 28 جرامًا من اللحوم أو السمك أو الدجاج.
- أو ربع كوب من الخضار بعد الطهي، أو نصف بيضة.
- كما يمكن تقديم الحليب ومشتقاته للأطفال من سن سنة إلى 3 سنوات بكمية نصف كوب أو 14 جرام جبن أو 1/3 كوب حليب.
إطعام الطفل
تختلف تغذية الرضع باختلاف أعمارهم، وهي كالتالي:
من 6 شهور الى سنة
- توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بإرضاع الأطفال من الثدي خلال الأشهر الستة الأولى من حياة الطفل.
- ثم تبدأ الأم بإعطاء أطعمة أخرى بعد ذلك غير الرضاعة.
- من الأفضل عدم تأخير إدخال الأطعمة الصلبة لمن تزيد أعمارهم عن ستة أشهر.
- حتى لا يفكر الطفل في تناول هذا النوع من الطعام أو الأطعمة الجديدة بشكل عام.
اخترنا لكم: موضوع عن الغذاء الصحي وأهمية الغذاء الصحي للأطفال والكبار
من سنة إلى 3 سنوات
- من المؤكد أن عدد الأطعمة التي سيأكلها الطفل سيزداد في هذا العمر.
- هذا بسبب الزيادة في أنشطته البدنية التي يقوم بها.
- من الضروري للطفل في هذا العمر أن يأكل اللحوم والخضروات الغنية بالحديد والحبوب الكاملة.
- بالإضافة إلى منتجات الألبان للحصول على الكالسيوم، وفيتامين د مهم للعظام.
في نهاية الموضوع وعلى موقع محمود حسونة مقال.كوم بعد أن نقدم لكم وجبة طعام للأطفال.
ونعرف الحصة الغذائية الموصى بها للأطفال، وتغذية الأطفال من جميع الأعمار، يجب مشاركة هذا الموضوع على جميع وسائل التواصل الاجتماعي.