إن استخدام الفوسفات الموجود بأشكال عديدة ومختلفة ويوجد بكثرة أيضًا في العديد من الأماكن حول العالم التي تحيط بالناس، هو السبب في أنه من السهل على الشخص استخدام الفوسفات والاستفادة من الميزة الكبيرة التي يتمتع بها هذا العنصر الفريد. .
استخدام الفوسفات
- الفوسفات هو المصدر الطبيعي للفوسفور المشع، ويستخرج الفوسفات من الصخور الرسوبية التي تكونت نتيجة لتراكم بقايا المواد العضوية الناتجة عن الكائنات الميتة.
- تشكلت هذه الصخور الرسوبية منذ قرون، حيث استقرت وترسبت في قاع المحيط.
- لذلك فإن دول المغرب العربي هي أكثر الدول التي تحتوي على نسبة عالية من الفوسفات، كما أن الفوسفات منتشر على نطاق واسع في العديد من المناطق الأخرى مثل إفريقيا وأمريكا الشمالية، بالإضافة إلى الشرق الأوسط وكازاخستان.
- يبلغ معدل الإنتاج العالمي للفوسفات 240 مليون طن سنويًا، ويبلغ احتياطي الفوسفات حول العالم حوالي 69 مليار طن.
- نظرا للأهمية الكبيرة للفوسفات فإنه يدخل في العديد من الصناعات المختلفة التي تعتمد كليا على هذا العنصر المهم.
اقرأ أيضًا: كيفية الحصول على الفوسفات
استخدام الفوسفات في المجال الطبي
- يستخدم الفوسفات بكثرة في مجال الطب لما له من تفاعلات علاجية تساعد الناس على التخلص من العديد من الأمراض والمشاكل التي تضر بالصحة.
- تعمل أملاح الفوسفور على تطهير الأمعاء والقضاء على المعاناة من الإمساك المزمن وآلام الحرقة.
- يستخدم الفوسفات أيضًا لموازنة الكالسيوم في الدم، بالإضافة إلى تعديل معدل الانخفاض في مستويات الفوسفات في الدم.
- كما يستخدم فوسفات البوتاسيوم لمنع تكون حصوات الكالسيوم في الكلى، وخاصة في المرضى الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكالسيوم في البول.
- كما يساهم الفوسفات في تحسين كثافة العظام وخاصة في عظام منطقة الحوض والعمود الفقري السفلي في حالات هشاشة العظام.
- يهتم الرياضيون أيضًا بتناول الأطعمة التي تحتوي على الفوسفات لأنها تحسن الأداء الرياضي.
- كما ينصح الأطباء المرضى الذين يعانون من مشاكل سوء التغذية الحادة بتناول الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الفوسفات لأنها تمنع متلازمة إعادة التغذية.
- كما يساعد الفوسفات في حماية الأسنان خاصة في حالات الأسنان الحساسة.
استخدام الفوسفات في الزراعة
- يستخدم الفوسفات بشكل شائع في صناعة الأسمدة من خلال الجمع بين الفوسفات والأحماض الأخرى لإنتاج السوبر فوسفات وفوسفات النيتروجين.
- كما يستخدم الفوسفات في إنتاج الأسمدة المركبة المستخدمة في إنتاج المحاصيل الزراعية المختلفة.
- تظهر الدراسات الزراعية أيضًا أنه يمكن طحن صخور الفوسفات وإضافتها إلى التربة مباشرة لتحسين الإنتاج الزراعي.
استخدام الفوسفات في الصناعة
- يستخدم الفوسفات في صنع الفوسفور الحراري، كما يدخل في تركيب حمض الفوسفوريك.
- يستخدم الفوسفات أيضًا في معالجة الأسطح المصنوعة من معادن مثل النحاس والحديد والألمنيوم والفولاذ المطلي بالنيكل.
- يستخدم الفوسفات أيضًا في صناعة مواد التنظيف الكيماوية والمبيدات الحشرية المنزلية.
- كما يدخل في إنتاج العديد من الكيماويات ومركبات الفوسفات مثل الفوسفور الذي يعتبر من أهم المواد التي تحتاجها النباتات الغذائية.
- كما يستخدم الفوسفات في صناعة جميع أنواع الأسمدة من خلال المادة الفوسفورية المستخرجة منه.
- يستخدم الفوسفات أيضًا في صناعة الألعاب النارية كمادة فوسفورية مشعة مستخرجة من صخور الفوسفات.
- كما يستخدم الفوسفات في إنتاج العديد من الأطعمة، حيث يتم إضافته لصنع الصلصات والمشروبات الغازية وجميع أنواع الأطعمة المطهية.
- يضاف الفوسفات أيضًا إلى العديد من أنواع الأطعمة المعلبة أو المجمدة أو المطبوخة مسبقًا.
- يستخدم الفوسفات أيضًا في إنتاج العديد من المنظفات التي يمكن أن تسبب الكثير من تلوث المياه، لذلك يجب توخي الحذر عند استخدام هذه المنظفات.
- كما يستخدم الفوسفات في إنتاج مواد الطلاء، لأن الفوسفات هو أحد المركبات الهامة والضرورية في إنتاج الدهانات والمعاطف المائية.
- يلعب الفوسفات أيضًا دورًا مهمًا في إنتاج المواد المستخدمة في التلميع، خاصة تلك المستخدمة في تلميع المواد المستخدمة في تلميع الألمنيوم وسبائك الألومنيوم.
- كما يستخدم الفوسفات في إنتاج العديد من الأدوية والمستحضرات العلاجية، لما له من دور في علاج بعض الأمراض والمشكلات الصحية.
- يستخدم الفوسفات على نطاق واسع في تصنيع منتجات العناية بالأسنان، مثل كريمات الأسنان ومعجون الأسنان.
- يستخدم الفوسفات أيضًا في عمليات تنقية المياه، نظرًا للدور الكبير الذي يلعبه الفوسفات في تنظيف مياه الشرب من الشوائب والرواسب.
- دخل الفوسفات أيضًا في صناعة البلاستيك بالإضافة إلى استخدامه في صناعة الورق.
سوف تتعلم أيضًا عن: استخدام الحجر الجيري
استخدام الفوسفات في الغذاء
- يستخدم الفوسفات في إنتاج العديد من الأطعمة التي تعتبر مكونات علفية مهمة للماشية.
- يستخدم الفوسفات، الذي يحتوي على نسبة صغيرة من عنصر الفلور، في إنتاج الأعلاف الحيوانية.
- كما يستخدم الفوسفات في إنتاج العديد من منتجات الألبان، بالإضافة إلى استخدامه في صناعة الطهي، لأنه يساعد على إتمام عملية التخمير.
- كما أن هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على الفوسفات بشكل طبيعي والتي نحتاج إلى معرفتها للعناية بها خاصة ضمن الأطعمة الرئيسية والتي تشمل ما يلي:
- الخبز
- حبوب الإفطار.
- الرز.
- المعكرونة.
- بسكويت؛
- طحين؛
- منتجات الألبان.
- المأكولات البحرية
- المشروبات الكحولية؛
- حلو.
- الجبنة.
- لحم.
- بيضة.
- الكاجو؛
عيوب استخدام الفوسفات
يؤدي استخدام الفوسفات بنسبة عالية إلى العديد من السلبيات والأضرار التي تؤثر على صحة الإنسان، ومن هذه الأضرار ما يلي:
- تؤدي كثرة الفوسفات في جسم الإنسان إلى تهيج الجهاز الهضمي، مما قد يؤدي إلى آلام في المعدة، وإسهال، وإمساك، وصداع، وإرهاق.
- يؤدي سوء استخدام أملاح الفوسفات أيضًا إلى الجفاف والاضطراب في تركيز بعض المواد في الدم.
- كما أن الإفراط في تناول الفوسفات يؤدي إلى ترسب الكالسيوم داخل الجسم دون الحاجة إلى ذلك، خاصة في حالات أمراض الغدة الدرقية وأمراض الرئة.
نصائح عند استخدام الفوسفات
- يجب على مرضى القلب عدم تناول أملاح الفوسفات مع الصوديوم للوقاية من ارتفاع ضغط الدم.
- يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد عدم تناول أملاح الفوسفات مع الصوديوم لمنع تليف الكبد.
- وبالمثل، يجب على مرضى الكلى الانتباه إلى الاستهلاك المستمر لأملاح الفوسفات، لموازنة نسبة الكالسيوم والبوتاسيوم في الجسم والوقاية من حصوات الكلى.
يمكنك أيضًا مشاهدة: كيف يتم استخلاص اليورانيوم؟
في نهاية المقال، على موقع محمود حسونة نتحدث عن الاستخدامات العديدة للفوسفات الضرورية في حياتنا اليومية، كما نشرح العديد من الأطعمة التي تحتوي على الفوسفات، والتي يجب علينا دائمًا الاهتمام بها. الأطعمة التي نأكلها بانتظام للاستفادة من الفوسفات.