أكلات سريعة التحضير بالصور

وجبات سريعة بالصور، في كثير من الأحيان يتكاسل البعض في تحضير وجبات الطعام، لأن تحضيرها يستغرق وقتاً طويلاً، لذلك في هذا المقال على موقع محمود حسونة على، سنعرض لكم أفضل الوجبات السهلة. بالصور لتسهيل الأمر عليك.

تحضير الوجبات السريعة

فيما يلي نقدم لكم طريقة تحضير عدة وجبات يسهل طهيها بخطوات، وهذه الأطباق هي:

• عجة البيض.
• باذنجان مقلي.
• سلطة بطاطس.
• بيتزا ساندوتش.
• بيض اومليت مع الخضار.

اقرأ أيضًا: وجبات سريعة باللحم المفروم

أولاً: مكونات العجة

• ملعقة بصل مفروم.
• ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
• 8 بيض مخفوق.
• ملعقة طحين.
• قليل من الملح.
• ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
• ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

كيف تصنع عجة

1. يُقشر البصل ويُقطع ويُتبل بالملح والفلفل الأسود.
2. نضيف البصل والثوم والبقدونس والدقيق والزبدة والملح والبيكنج باودر والقرفة، ثم نضيف البيض المخفوق ويخلط.
3. نقوم بدهن المقلاة أو الصينية بزيت الزيتون، ويجب أن تكون الصينية المستخدمة عميقة ومناسبة في الحجم.
4. ثم نسكب البيض في المقلاة، بعد أن نضعه في وعاء آخر، على نار خفيفة جدًا.
5. استخدم ملعقة لرفع حواف البيض حتى ينضج البيض بنجاح.
6. تُرفع الأومليت من المقلاة إلى وعاء كبير لتقديمها مع الخبز والزيتون الأخضر وبعض الطماطم.

ثانياً: مقادير الباذنجان المقلي

• الباذنجان مقشر ومقطع الى شرائح.
• قليل من الملح.
• ملعقة طحين.
• زيت نباتي للقلي.

طريقة تحضير الباذنجان المقلي

1. يُقشر الباذنجان ثم يوضع في مصفاة حتى يتم تصفية الماء تمامًا من خلال الألياف، ويوضع الملح على كل شريحة.
2. اضغط على الباذنجان للتأكد من تصريف الماء، أضف القليل من الدقيق، ثم ضع كل شريحة فوق الأخرى.
3. سخني زيت القلي حتى الغليان، ثم ضعي كل شريحة في المقلاة دون تكديس للحفاظ على شكلها وملمسها.
4. ثم نقوم بترشيح الباذنجان بعناية من الزيت ونضعه في طبق فوق المناديل حتى يجف.
5. ثم نضعها بعد التجفيف في طبق آخر ونقدمها بالنعناع والبقدونس المفروم وبعض الثوم والليمون.

ثالثاً: مكونات سلطة البطاطس

• 5 قطع بطاطس.
• 5 حبات طماطم كبيرة طازجة
• بصلة متوسطة الحجم.
• نصف كوب بقدونس أخضر طازج.
• 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• نصف كوب عصير ليمون طازج.
• 12 ملاعق صغيرة من الملح الأبيض.

طريقة تحضير سلطة البطاطس

1. نقشر البطاطس جيداً ونغسلها جيداً تحت الماء، ونضعها في مقلاة على النار وتشتعل فيها النار، حتى تنضج وتنضج جيداً.
2. ثم نقطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة ثم نضعها في الخارج لحين الاستخدام.
3. ثم نغسل البقدونس جيداً ونقطعه أيضاً.
4. نغسل الطماطم ونقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة ونقشر ونغسل البصل ونقطعها إلى مكعبات صغيرة أيضًا.
5. في وعاء نضع الطماطم والبطاطس والبقدونس وزيت الزيتون والملح وعصير الليمون ونخلطها جيدًا، ثم نقدم الطبق سعيدًا وصحيًا.

سوف تتعلم أيضًا عن: وجبات سريعة وسهلة على الغداء

رابعاً: مقادير شطائر البيتزا

• 5 أرغفة توست أو خبز عربي.
• نصف كوب صلصة طماطم.
• نصف كوب جبن شيدر.
• علبة تونة.
• نصف كوب جبن موزاريلا.
• نصف ملعقة صغيرة ملح أبيض.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة تحضير شطيرة بيتزا

1. في وعاء واسع، صفّي التونة تمامًا من الزيت، ثم ضعي الفلفل الأسود والملح وجبنة الشيدر والموزاريلا واخلطيها جيدًا.
2. ننشر الخبز أو أي نوع مستخدم ونقوم بدهن الخبز بصلصة الطماطم ثم نضع الخليط ثم نغلق الخبز جيداً.
3. نضع المقلاة على نار خفيفة ونضيف القليل من الزيت ونضع القدر عليها ونقلبها من الجانبين حتى يصبح لون الخوخ ذهبي.
4. يوضع في طبق التقديم، ويعتبر هذا الطبق من أفضل تحضيرات الوجبات السريعة بالصور.

يمكنك أيضًا مشاهدة: 7 أطعمة حمية مشبعة وكيف تعمل

نعرض في هذا المقال بعض الوجبات السهلة للتحضير بالصور، وهذه الوجبات مفيدة بالإضافة إلى كونها سهلة التحضير في المنزل، حيث يمكن تحضيرها ووضعها في صندوق الأطفال لتناولها في المدرسة.