يفكر الكثير من الناس في فوائد دقيق الشوفان مع الزبادي للبشرة والشعر وما إلى ذلك، لأن دقيق الشوفان من أفضل الأطعمة والأطعمة الصحية للنساء اللواتي يرغبن في إنقاص المزيد من الوزن.
الشوفان هو الحبوب الكاملة التي تعمل على إنقاص الوزن، وذلك لقدرته على قمع الشهية وعدم الشعور بالجوع لفترة طويلة، كما يتميز الشوفان بجماله للبشرة والشعر وفوائد أخرى.
فوائد الشوفان
لدقيق الشوفان وحده فوائد عديدة، وهو عبارة عن حبة تستخدم في العديد من المكملات الطبية، ومن فوائده:
- يقلل الشوفان من نسبة الكوليسترول في الدم.
- يحتوي الشوفان على الكثير من الألياف، لذلك فهو يعمل على تقوية الجهاز الهضمي.
- يعالج الشوفان الإمساك والأمراض لاحتوائه على الكثير من مضادات الأكسدة.
- يعالج الشوفان نزلات البرد لاحتوائه على فيتامين سي.
- يمكن أن يقلل الشوفان من ارتفاع نسبة السكر في الدم، وخاصة عند مرضى السكر.
- يحمي الشوفان البنكرياس ويحميه من أمراض مثل السكري لمن يعانون من السمنة.
- يحتوي الشوفان على ألياف قابلة للذوبان يمكن أن تساعد في علاج حساسية الأنسولين.
- يعمل الشوفان على إنقاص الوزن لاحتوائه على بيتا جلوكان الذي يعمل على الشعور بالشبع.
- يقلل الشوفان من ارتفاع ضغط الدم ويعالج الالتهابات والأمراض الجلدية.
فوائد الزبادي
الزبادي منتج ألبان، وهو حامضي وله طعم عطري مثل الليمون. للزبادي العديد من الفوائد مثل:
- يحتوي الزبادي على معادن مهمة مثل الكالسيوم، لذلك فهو يعمل على تقوية العظام.
- يحتوي الزبادي على العديد من الفيتامينات الهامة للجسم مثل فيتامين ب وحمض الفوليك.
- الزبادي يضبط ضغط الدم إلى مستواه الطبيعي.
- يحتوي الزبادي على بكتيريا نافعة تعرف باسم “البروبيوتيك” والتي تعمل على علاج متلازمة القولون العصبي.
- يمكن أن يساعد الزبادي في علاج الإسهال أو الإمساك وتحسين الجهاز الهضمي.
- يقوي الزبادي جهاز المناعة مما يقلل من الإصابة بالأمراض.
- كما يعالج الزبادي هشاشة العظام عند الأطفال، لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين د والكالسيوم والبوتاسيوم.
- يحمي القلب من أمراض مثل النوبات القلبية وانسداد الشرايين.
- يقلل الكوليسترول الضار في الدم.
اقرأ أيضًا: كيفية استخدام الشوفان
فوائد الشوفان بالزبادي
للشوفان بالزبادي فوائد عديدة، لأن الطعام يحتوي على سعرات حرارية قليلة، مما يساعد على إنقاص الوزن، ومن فوائد الشوفان والزبادي:
إعطاء طاقة الجسم
- يحتوي الزبادي على العديد من المعادن مثل الكالسيوم والشوفان يحتوي على فيتامينات ب.
- يمنح الشوفان بالزبادي طاقة الجسم لما له من فوائد.
- حيث يعتبر الغذاء متكامل ويعمل على تحسين صحة العظام والأسنان.
- بالإضافة إلى أن هذا النظام الغذائي مفيد لمرضى القلب والسكري وهشاشة العظام.
فقدان الوزن
- يساعدك الشوفان على الشعور بالشبع والزبادي منخفض الدهون.
- سيساعدك هذا الطعام على الشعور بالشبع لفترة طويلة.
- مما يقلل من عدد الوجبات ويساعد على إنقاص الوزن.
- من الأفضل تناول الزبادي اليوناني مع حبوب الشوفان الكاملة.
- وهي من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين.
طريقة تحضير الشوفان والزبادي
فوائد الشوفان بالزبادي لا حصر لها، وطريقة تحضير الشوفان بالزبادي بطريقة صحية هي:
المكونات
- ملعقة صغيرة عسل أبيض.
- 150 جرام من الزبادي اليوناني.
- 4 ملاعق كبيرة من الشوفان.
- ربع كوب ماء.
- فاكهة.
كيف تستعد
- نضيف الشوفان في قدر على الموقد مع ربع كوب ماء.
- ثم يقلب الشوفان حتى الغليان.
- نضع الشوفان في اللبن والعسل.
- نخلط المزيج جيداً ونضع رشة من الفاكهة.
انظر هنا: كيفية صنع الشوفان
في نهاية المقال سوف نشرح فوائد الشوفان بالزبادي لفقدان الوزن، والجدير بالذكر أن أقنعة الشوفان والزبادي تساعد في الحصول على بشرة نضرة بدون حبوب وأرز.
كما أنه من الأطعمة المفيدة لصحة المرأة الحامل لأنه يعمل على تحسين المناعة، وكذلك حماية الجنين من الأمراض.