دراسة جدوى مشروع بقالة صغير وهو من المشاريع التي يستهدفها كثير من الناس سواء من الشباب أو النساء أو حتى كبار السن وهو من المشاريع الجيدة والمربحة.
هو مشروع تجاري صغير ومحدود، ويعتمد نجاحه على عوامل كثيرة منها الموقع ورأس المال والإدارة الجيدة للمشروع، وبالتالي فهو يعتبر مشروعًا مربحًا.
دراسة جدوى مشروع بقالة صغير
هناك العديد من المشاريع الهادفة والناجحة وخاصة تلك التي تستهدف المنتجات الاستهلاكية والتي يتزاحم عليها الناس كل يوم ومنها دراسة الجدوى لمشروع بقالة صغير وهو من المشاريع المهمة والمفيدة.
- البقالة هي أكثر أنواع المتاجر التي توفر السلع الغذائية التي يحتاجها المستهلكون كل يوم، لذا فإن فكرة المشروع جيدة جدًا، دون أفكار ومشاريع تجارية أخرى.
- لذلك فإن التفكير في فكرة بناء مشروع محل بقالة صغير هو من الأفكار الناجحة، وهو من أفضل الاستثمارات للشباب، وخاصة من لديهم القليل من رأس المال.
- حيث يعود مشروع البقالة إلى صاحبه كل يوم ربح، حتى لو كان بسيطا، لكنه يدر الكثير من المال كل يوم في يد المستثمر، وبالتالي يستخدمه لاحتياجات حياته.
- أفضل من الانتظار حتى كل شهر ليحصل على الراتب الشهري من الوظيفة التي يحاول العمل بها، أفضل من الانتظار من محل البقالة أو من مكتب التوظيف.
- ويعرف مشروع البقالة بالسوبر ماركت الصغير الذي يضم جميع أنواع المواد الغذائية والسلع الاستهلاكية، وأنواع المنظفات اليومية التي تحتاجها المرأة، بالإضافة إلى المستلزمات اليومية في المنزل والمطبخ.
- هذا المشروع مناسب جدًا لمن يريد استثمارات بسيطة، أو مع الشباب الذين ليس لديهم درجات أعلى لتأهيلهم، للعمل في الوظيفة التي تناسبهم.
- مشروع البقالة أيضًا مشروع ربح مضمون يمكنك القيام به والاستفادة منه، لأنه لا يتطلب أي خبرة أو احتراف مثل المشاريع الأخرى.
أنظر أيضا: دراسة جدوى مشروع خلاطة خرسانة مركزية
كيفية اختيار موقع ومساحة مشروع بقالة
من أجل إجراء دراسة جدوى لمشروع بقالة صغير ناجح، يجب اختيار موقع ومساحة المشروع، على النحو التالي:
- كلما اقترب المشروع التجاري من مكان إقامتك، كان ذلك أفضل وأكثر نجاحًا.
- حيث يمكنك أن تنقذ نفسك من متاعب التنقل كل يوم من المنزل إلى محل البقالة.
- كما تضمن القرابة والحي أنك ستحصل على المزيد من العملاء لمتجر البقالة الخاص بك، على عكس أي متجر بقالة آخر.
- وتحتاج إلى فتح محل بقالة أيضًا في مكان بدون بيع وشراء.
- يتيح ذلك للعملاء شراء احتياجاتهم من مكان قريب، بدلاً من الذهاب إلى متجر بعيد عن منازلهم.
- أما عن مساحة البقالة فلا تقل مساحتها عن مساحة الغرفة العادية 3 أمتار × 4 أمتار.
- وكلما زادت المساحة، زادت الفرص المتاحة لك لترتيب وتنظيم المنتجات.
- وفصل السلع الاستهلاكية عن بعضها البعض قدر الإمكان.
- تساعد المساحة الكبيرة صاحب المحل أو البائع على التصرف بسرعة ومرونة جيدة.
- ويمكنك التخلص من المنتجات الغذائية بشكل أفضل وبطريقة مريحة.
لوازم مشروع محل بقالة
عند الاعتماد على دراسة جدوى مشروع بقالة صغير، يجب الانتباه إلى تجهيز المتجر بالشكل الذي يتوافق معه، وهو كالتالي:
- تحتاج أولاً إلى اختيار محل البقالة، ثم طلاءه بألوان مبهجة تزيد من وضوحه، وتساعد في إظهار حجمه، وإضاءةه، ويمكن رؤية جميع المنتجات المعروضة بداخله.
- من أفضل ألوان الطلاء لمتجر البقالة الأبيض، وهو لون مريح للعيون ويعطي الانطباع بأن المنطقة واسعة.
- أما الأرضية فالأفضل أن تكون مزججة أو خزفية ليسهل تنظيفها كل يوم أو تنظفها بسرعة بالماء.
- كما تم تركيب مراوح تكييف لتوفير التهوية اللازمة للمنتجات داخل المحل.
- حتى لا تتعرض للتدهور السريع بسبب درجة الحرارة، وبالتالي تخضع لسوء التخزين والتهوية.
- يجب أيضًا تركيب أرفف خشبية على جميع جوانب المتجر بحيث يمكن استخدامها في الداخل.
- لتنظيم المخزن وترتيبه من الداخل يجب وضع ركن خاص بالمنتجات الغذائية.
- وركن خاص بالمنظفات، وركن خاص لأى أصناف أخرى تباع داخل المتجر.
- يحتاج البائع أيضًا إلى طاولة زجاجية لتكون فاصلًا بين العملاء والمتجر، أو بين ماكينة تسجيل المدفوعات النقدية.
- كما أن بها كرسي وجهاز تلفزيون حتى تتمكن من الاستمتاع بالأوقات التي لا تكون فيها مزدحمة بالعملاء.
- لعدم الشعور بالملل الجلوس لساعات طويلة في المتجر.
- اليوم أي مشروع، سواء كان محل بقالة أو غير ذلك، يحتاج إلى كاميرات مراقبة، وهي موزعة بشكل جيد.
- بالإضافة إلى شاشة تراقب التصوير بالكاميرا، لأمن وحماية الممتلكات أو المنتجات من اللصوص أو غيرهم.
اقرأ المزيد: دراسة جدوى لمشروع مركز رعاية نهارية
المواد الغذائية التي يجب استخدامها في مشروع محل بقالة
من أهم النقاط والمستلزمات لدراسة جدوى مشروع بقالة صغير ومن أهم المنتجات الغذائية التي يجب توفيرها داخل المتجر ما يلي:
- فيما يتعلق بالمواد الغذائية، يجب أن يكون محل البقالة شاملاً ومتكاملاً، لتلبية جميع احتياجات العملاء من مكان واحد، على سبيل المثال، توفير المنتجات الغذائية مثل الأرز والمعكرونة وأنواع السميد والدقيق والدقيق.
- الحليب بجميع أنواعه ومصادره بجميع أنواعه وأحجامه ومتوفر لجميع الاحتياجات سواء كانت عائلية أو فردية للشراء.
- بعض أنواع المنتجات الحيوانية المعلبة، مثل لحم اللانشون المعلب، واللحم البقري الأزرق، والبسطرمة، والتونة المعلبة، والسلمون، والرنجة، ومنتجات غذائية حيوانية أخرى.
- توفير المنظفات بأنواعها من صابون، وشامبو، وبلسم، ومسحوق غسيل، وصابون للأواني، ورائحة منزلية، وكافة المستلزمات المنزلية من مواد النظافة.
- توفير ركن خاص للبقوليات الجافة مثل العدس والفول والحمص والفاصوليا واللوبيا والشاي والسكر والقهوة والكاكاو والخضروات المختلفة.
- أنواع المياه الغازية والعصائر التي يطلبها المستهلك غالبًا، وكذلك جميع المنتجات الحلوة للأطفال، بما في ذلك الرقائق والبسكويت والكعك والشوكولاتة والعلكة والبونبون.
- بالإضافة إلى جميع أنواع زيوت الطعام والسمن المعلب والمنتجات الورقية ومعجون الطماطم والمربى والعسل المعلب.
- أخيرًا، يمكن للبائع توفير المنتجات التي يطلبها ويطلبها المستهلكون، بما في ذلك بطاقات شحن الجوال، أو صناديق التدخين من الأنواع المطلوبة.
قد تكون مهتمًا بـ: دراسة الجدوى لمشروع غسيل السيارات الأوتوماتيكي
الأدوات والمعدات اللازمة في محل البقالة
دراسة جدوى لمشروع بقالة صغير يتطلب معدات ولوازم أساسية يجب استخدامها في أي محل تجاري، وتشمل ما يلي:
- أرفف خشبية أو ألمنيوم لترتيب منتجاتها.
- اعرض الثلاجة لمنتجات الألبان، مثل الزبادي والجبن ولحوم الغداء والبسطرمة وما إلى ذلك.
- ثلاجات عرض للعصائر ومنتجات المياه الغازية والمياه المعدنية.
- يمكن للبائع الحصول على مثل هذه الأجهزة من خلال عروض الشركات الكبرى.
- أو بشرائها بأقساط مناسبة من أي من المحلات المخصصة لبيع هذه الثلاجات.
- ثلاجة الآيس كريم، شرط لا غنى عنه لأي محل بقالة، حيث يعرض بيع منتجات الآيس كريم، خاصة في فصل الصيف.
دراسة إمكانية مشروع بقالة صغير ليكون من المشاريع المستقبلية والناجحة لكثير من الشباب، يوفر العمل والربح بمتطلبات بسيطة في البداية، لأنه لا يحتاج إلا إلى رأس مال 50 ألف جنيه فقط.
كما يجب أن تقدم خدمات ممتازة للجمهور المستهلك، لكسب ثقتهم في المنطقة، والوصول إلى مشروع ناجح بنسبة 100٪.