طريقة استخدام الشوفان للتخسيس بسيطة للغاية لأنه يمكن لأي شخص اتباع هذه الطرق بشكل صحيح للحصول على النتائج في النهاية.
وتجدر الإشارة إلى أن دقيق الشوفان من الحبوب الصحية المنتشرة على نطاق واسع في أمريكا وأوروبا حتى انتشر مؤخرًا في الدول العربية ويستخدم لإنقاص الوزن.
كيفية استخدام الشوفان لفقدان الوزن
يحظى استخدام الشوفان بشعبية كبيرة بين الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن بشكل سريع وطبيعي، ولأن مذاقه غير قوي، تضاف إليه بعض العناصر الطبيعية ويستخدم في أكثر من طريقة مثل التالية:
- أضف الحليب إليها، ويفضل أن يكون قليل الدسم أو خالي من الدسم.
- حيث أنه يساهم في تقليل السعرات الحرارية ويساهم في إنقاص الوزن بسرعة.
- يمكنك أيضًا إضافة القليل من الماء إلى هذه الوصفة لتقليل السعرات الحرارية بشكل أكبر.
- عند إضافة اللوز أو الجوز إلى الشوفان، يساعد هذان المكونان على زيادة الشعور بالشبع لفترات أطول، بالإضافة إلى الطعم المميز الذي يضيفه الشوفان.
- اعتمد على الشوفان الأيرلندي كأفضل أنواع الشوفان أو الشوفان الكامل.
- لأن هذين النوعين غنيان بالألياف ويساعدان على إبقائك ممتلئًا لفترة أطول.
- إضافة بعض النكهة الطبيعية للشوفان مثل الزنجبيل أو القرفة، فهو يساهم في تحسين الطعم دون زيادة السعرات الحرارية.
- إضافة الفواكه وخاصة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، لأنها لا تزيد من نسبة السعرات الحرارية بالإضافة إلى فوائدها الصحية الأخرى.
اقرأ أيضًا: فوائد الشوفان مع الحليب والعسل والموز
فوائد الشوفان لانقاص الوزن
الشوفان من الأطعمة التي ثبت نجاحها في التخلص من الوزن الزائد بسرعة، ومن فوائده للتنحيف ما يلي:
- ينشط عملية التمثيل الغذائي في جسم الإنسان بفضل محتوى فيتامين ب الذي ينشط هذه العملية.
- القضاء الدائم على الإمساك مما يساهم في التخلص من السموم في الجهاز الهضمي ويساعد على إنقاص الوزن.
- تساهم في الشعور بالشبع لفترة طويلة بفضل احتوائها على نسبة عالية من البروتينات على عكس الحبوب الأخرى.
- تحتل المرتبة الثالثة بين الأطعمة التي تساعد على إنقاص الوزن بفضل احتوائها على بعض الألياف القابلة للذوبان.
- يسمى بيتا جلوكان، وهو يستغرق وقتًا طويلاً للهضم في المعدة.
- يحتوي الشوفان على نسبة قليلة من الدهون غير المشبعة المفيدة للصحة والجسم.
- إنه منخفض السعرات الحرارية، حيث يحتوي ثلث كوب من الشوفان على 102 سعرة حرارية فقط.
طرق تضمين الشوفان في النظام الغذائي
تعتبر طريقة استخدام الشوفان في إنقاص الوزن سهلة خاصة إذا كانت مشمولة في النظام الغذائي اليومي كالآتي:
- يتم تحضير عصيدة الشوفان للإفطار عن طريق وضع نصف كوب من الشوفان في قدر على الموقد.
- مع كوب حليب خالي الدسم وقليل من القرفة المطحونة مع التحريك المستمر.
- بعد طهي الشوفان، تضاف إليه شرائح التفاح مع ملعقة من الجوز والمكسرات والسكر البني.
- حساء الخضار والشوفان للغداء والعشاء، ويتم تحضيره بوضع ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على النار حتى تصبح ساخنة.
- ثم نضيف لها كوب من الشوفان ونقلب حتى تنضج.
- و نضع الخلاط الكهربائي و نصف كوب بصل مفروم.
- خمس حبات طماطم، ثوم مقطع، كزبرة وكوب ماء ونخلط المكونات جيداً.
- ثم يضاف هذا الخليط إلى الشوفان المحمص.
- وكوب آخر من الماء مع التحريك المستمر على نار هادئة ويترك لمدة ربع ساعة.
انظر هنا: بسكويت الشوفان الصحي لنظام غذائي
طريقة استخدام الشوفان للتخسيس لا تتطلب أي مجهود، فمن الممكن تحضير الطعام بطريقة بسيطة للغاية، لأن جميع الفوائد موجودة في الشوفان وليس من العناصر المضافة إليه، لذلك يتم استخدامه بالطريقة الأكثر صحة. حمية التخسيس.