طريقة إعداد الشوفان للفطور

طريقة تحضير الشوفان على الفطور، يعتبر الشوفان من أكثر الأطعمة اللذيذة مع العديد من الفوائد الصحية. إذا كنت تبحث يا عزيزي عن طريقة لتحضير الشوفان كوجبة فطور لذيذة تعطي الحيوية والنشاط للأسرة، من خلال موقع محمود حسونة سنقدم لك العديد من الطرق، واختيار ما يناسبك

ما هو الشوفان؟

قبل أن نبدأ في كيفية تحضير الشوفان للإفطار، دعنا نتعرف عليه أولاً من خلال بعض النقاط، وهي كالتالي:

• هو نبات عشبي ويعتبر من الحبوب ويشبه الشعير والقمح في الشكل ولكنه متوسط ​​الحجم بالنسبة لهما.
• ظهر هذا النبات لأول مرة في الجزء الشمالي من القارة الأوروبية، ثم انتشر إلى الولايات المتحدة وتركيا والشام.
• كما أنه غني بالألياف، مما يساعد على حرق الدهون بسرعة، وبالتالي تقليل الوزن.

ولا تنس قراءة مقالنا عن: كيفية صنع الشوفان

نوع الشوفان

ينقسم الشوفان إلى ثلاثة أنواع:

• شوفان عادي ونراه في كل المحلات كبيره وصغيره وله سعرات حراريه قليله.
• والشوفان المحلي وهذا النوع يوصف بأنه مسكر، وبالتالي عالي في السعرات الحرارية.
• شوفان ذو قشور، يتميز بحجمه الكبير، ويفضل هذا النوع من قبل الكثيرين ؛ لأنه يعطي الشعور بالشبع بسرعة.

طريقة تحضير الشوفان على الفطور

يجب أن نتذكر أن هناك العديد من الوصفات التي تحتوي على الشوفان ويمكن تقديمها على الإفطار، مثل ما يلي:

شوفان بالموز والعسل

المكونات

• نصف كوب شوفان.
• كأس من الماء.
• 3 قطع من الموز الطازج.
• كأس حليب؛
• 3 ملاعق كبيرة من العسل.
• المكسرات (حسب الذوق).
• ملعقة صغيرة من ماء الورد.

كيف تستعد

1. نأخذ وعاء ونضع فيه الشوفان وكوب من الماء ونتركهما على نار هادئة حتى يغلي ويصبح قوامه كثيفا.
2. أضيفي إليها الحليب مع التحريك حتى يصبح القوام متجانسًا، ثم اتركي الخليط لمدة 3 دقائق حتى يغلي.
3. ابدئي بتقطيع شرائح الموز ثم أضيفيها إلى الخليط وهي على النار مع التقليب حتى تمتزج المكونات معًا.
4. ثم يضاف ماء الورد وقليل من القرنفل “حسب الرغبة” مع التحريك.
5. يُضاف العسل إلى الخليط مع التحريك حتى يصبح القوام متجانسًا.
6. تحضير أطباق صغيرة، صب الخليط فيها، اتركها تبرد، ثم ضعها في الثلاجة لتتجمد.
7. كما يمكنك تزيين الطبق بالمكسرات “حسب الرغبة”.
8. وأخيرا يمكنك تقديم طبق الشوفان بالعسل والموز سواء ساخنا او باردا وهنا والشفاه.

طريقة عمل الشوفان بالحليب على الفطور

المكونات

• كوب حليب.
• نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
• رشة ملح.
• نصف كوب شوفان.
• 3 تمور
• ملعقة عسل.

كيف تستعد

1. نحضر قدر ونضعه على نار هادئة ثم نسكب الحليب والملح مع التحريك ونتركه يغلي.
2. ثم نضيف الشوفان ونترك المزيج على النار لمدة خمس دقائق حتى ينضج.
3. وأخيراً ضعي المزيج في طبق التقديم وضعيه على التمر والعسل وبالحناء والشفاه.

ولا تتردد في زيارة مقالتنا حول: كيفية طهي الشوفان

طريقة عمل الشوفان بالمكسرات على الفطور

المكونات

• كوب شوفان.
• كوب لوز مطحون.
• نصف كوب زبيب.
• ونصف كوب فستق.
• كوب كاجو مطحون.
• 3 ملاعق كبيرة من العسل.
• كوب حليب مركز.

كيف تستعد

1. ضعي الشوفان والحليب في وعاء واغليهما لمدة نصف ساعة.
2. ارفعي القدر عن النار وابدئي في وضع المكسرات مع التحريك جيدًا حتى يصبح قوامها متماسكًا.
3. ثم نسكب العسل مع التحريك جيدا.
4. وأخيراً، ضعي هذا المزيج على أطباق لتقديمها مع البرودة وبشرفة وشفاه.

فوائد الشوفان

للشوفان فوائد عديدة أهمها ما يلي:

• يساعد على إنقاص الوزن عند البدناء.
• كما أنه يلعب دورًا نشطًا في عملية الهضم.
• كما يعتبر من الأعشاب المضادة لسرطان المعدة. لأنها غنية بالألياف.
• كما أنه يساعد في تقليل الأمراض والاكتئاب والقلق، فهو ترياق طبيعي.
• كما أنه مصدر غني بالبروتين الضروري لبناء العضلات وخاصة للأطفال لبناء أجسام قوية.
• كما أنه يقوي جهاز المناعة.

اقرأ من هنا عن: كيفية تحضير الشوفان للأكل

هناك، قمنا بجمع العديد من الوصفات من أجلك، مثل طريقة تحضير الشوفان للإفطار، وكذلك أنواع الشوفان، والفوائد التي نحصل عليها من تناول الشوفان، والعديد من الوصفات الأخرى.