طريقة صنع شوربة العدس لحرق الدهون يمكن صنع شوربة العدس بطريقة سهلة وسريعة، لأن حساء العدس يعمل على إنقاص الوزن بشكل كبير، ويساعد على التخلص من الدهون المتراكمة في جميع أنحاء رجيم الجسم.
القيمة الغذائية للعدس
- يحتوي على العديد من المكونات الطبيعية، لذلك فهو يعتبر ذو قيمة غذائية عالية.
- يحتوي العدس على العديد من البروتينات والمعادن الهامة، وكذلك الحديد والفيتامينات المتعددة.
- يمكن استخدامه بدلاً من اللحوم، لأنه يمد الجسم بجميع العناصر الغذائية الموجودة في اللحوم، لأن العدس يحتوي عليه فقط، لذا فهو مناسب للأشخاص الذين يعانون من بعض الأمراض التي تمنعهم من تناول اللحوم.
- يحتوي العدس أيضًا على الكثير من الكالسيوم، وهو مهم جدًا للعظام والأسنان، مما يساعد على منع هشاشة العظام.
اقرأ من هنا عن: فوائد حساء حرق الدهون
فوائد العدس للطعام
- يساعد كثيرًا في التخلص من الوزن الزائد، عن طريق تناول الكثير من العدس، لأن كوبًا منه يمنح الجسم الكثير من العناصر الغذائية المهمة.
- كوب واحد من العدس يحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية، مما يساعد الجسم على الحصول على ما يحتاجه دون زيادة الوزن أو الدهون.
- العدس من الأطعمة التي تساعد على الشعور بالشبع وتؤخر الشعور بالجوع، لأنه يثبط الشهية.
- يعمل العدس أيضًا على تسريع عملية الإخراج، مما يمكّن الجسم من إزالة رواسب الجسم التي تلعب دورًا في زيادة الوزن.
- لذلك ينصح الأطباء المسؤولون عن مجال الغذاء دائمًا بتناول العدس بانتظام لمن يعانون من زيادة الوزن، لذلك تحتاج حقًا إلى معرفة كيفية جعل حساء العدس يحرق الدهون.
هناك طرق مختلفة لعمل شوربة العدس لمن يرغب في إنقاص الوزن، وسنراجع هذه الطرق التي يمكن بها طهي حساء العدس، وكلها طرق مناسبة لحرق الدهون، ويمكن تناولها بأمان شديد، وذلك لأن هو – هي. يمكن تناوله كحساء فقط ويمكن طهيه بقليل من الطماطم والصلصة.
طريقة عمل شوربة العدس للطعام بالبهارات
المكونات اللازمة
- كوب عدس أصفر.
- 2 فص ثوم مفروم.
- نصف رأس بصل.
- كمية الكرفس.
- ربع ملعقة صغيرة كركم.
- نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- كمية ملح البحر.
- ملعقة صغيرة زيت زيتون.
طريقة تحضير شوربة العدس للطعام بالبهارات
- حيث يؤخذ عدد العدس ثم يغسل بالماء.
- نضع العدس على النار مباشرة ونضيف إليه القليل من الماء ونضيف كمية الثوم.
- اتركه على النار لفترة حتى يغلي حتى ترى فقاعات على السطح.
- ثم نضع كمية الفلفل الأسود، ونضع بهارات أخرى مثل الكمون والكاري.
- ويضاف ملح البحر إلى المكونات، ثم يقلب من حين لآخر.
- ثم نترك المكونات على النار حتى تنضج جيداً.
- جهزنا كمية البصل ثم قطعناها الى شرائح طرية.
- خذ وعاء متوسط الحجم وأضف إليه زيت الزيتون.
- ثم قمنا بتحميص البصل بكمية من زيت الزيتون، ثم نضعه فوق شوربة العدس.
طريقة عمل شوربة العدس لوجبة على الطريقة التركية
المكونات اللازمة
- كمية الماء.
- 5 أكواب عدس أصفر.
- بصلة متوسطة الحجم.
- ملعقة صغيرة كمون مطحون.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
طريقة تحضير شوربة العدس لوجبة على الطريقة التركية
- اغسل العدس جيدًا أولاً ثم ضعه على نار متوسطة.
- نزيد كمية الماء حتى يغطى العدس جيدًا بالماء.
- ثم اترك العدس على النار لمدة نصف ساعة على الأقل.
- يُقطع البصل إلى شرائح متوسطة الحجم، ثم يُضاف إلى المكونات.
- ثم نضيف كمية الكمون والفلفل الأسود ثم كمية الملح ونقلب جيدا حتى تصبح المكونات متجانسة.
- يمكن إزالة الرغوة التي تظهر أعلى العدس على الفور، ثم توضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي.
- يتم تقديم المكونات بعد ذلك مباشرة بعد وضعها في الحجرة.
طريقة عمل شوربة العدس مع الخضار
المكونات اللازمة
- ربع كيلو عدس أصفر.
- إحدى بذور الطماطم.
- جزرة متوسطة الحجم.
- 2 فص ثوم مفروم.
- بصلة صغيرة.
طريقة تحضير حساء العدس لتناوله مع الخضار لحرق الدهون
- يُغسل العدس جيدًا بالماء النظيف، ثم يُضاف إليه لترًا من الماء.
- ثم تضاف الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة إلى العدس.
- أضفنا أيضًا كمية الجزر المقطعة إلى قطع صغيرة.
- نضيف الثوم المفروم إلى المكونات، ثم نضع المكونات على نار خفيفة ونتركها حتى تغلي جيداً.
- اتركي المكونات على النار لمدة ربع ساعة تقريبًا، ثم ارفعيها عن النار واتركيها تبرد قليلًا.
- ثم نجهز المكونات ونضعها في الخلاط الكهربائي لخلطها جيدا حتى تتجانس تماما.
- ثم نضع المكونات في وعاء آخر ثم نضعها على النار مرة أخرى بعد أن تصبح سائلة ولها قوام ناعم.
- ثم يُسلق حساء العدس مرة أخرى على النار مع إضافة القليل من الملح.
- نأخذ إناء متوسط الحجم ونضيف إليه القليل من الزيت ونتركه على النار حتى يسخن.
- ثم نضع البصل ونقطعه إلى قطع صغيرة ثم يقلب جيداً حتى يتغير لونه.
- ثم نضيف البصل إلى شوربة العدس لتزينها بعد وضع العدس في الأطباق.
أفضل وصفة شوربة عدس للطعام
مكونات حساء العدس الحار
- ملعقة زيت زيتون.
- 1 بصلة مفرومة.
- 1 طماطم مقطعة إلى شرائح.
- 1 ملعقة صغيرة معجون ثوم.
- 2 مكعبات جزر.
- رشة ريحان، كمون، فلفل، ملح، أعشاب وتوابل حسب الرغبة.
- 6 أكواب مرق الخضار.
ولا تنس قراءة مقالنا عن: شوربة العدس والنظام الغذائي
طريقة عمل شوربة العدس الحارة بالوصفة
- سخني زيت الزيتون في وعاء مناسب.
- ثم نضيف البصل ونتركه حتى يتحول لونه إلى البني مع التحريك.
- ثم نضيف معجون الثوم وقطع الجزر.
- ثم اطهيه على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
- ثم نضيف كل الخضار والعدس وكذلك المرق.
- أغلق غطاء القدر واتركه على نار هادئة.
- نستمر في الطهي حتى يصبح طريًا.
- ثم يضاف عصير الليمون حسب الرغبة.
- ثم يتم تقديمها ساخنة.
تناول حساء العدس كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية
- في وجبات المساء يمكن تناول كوب من حساء العدس وطبق من السلطة مع الكثير من الماء.
- أما عن تناول العدس على الغداء، فيجب تناوله مع الكثير من الفواكه وبعض العصائر.
- يجب استهلاك كميات كافية من الماء والسوائل بدون نسبة عالية من السكر.
- بعد تناول شوربة العدس، يجب عدم النوم على الفور، حيث قد يسبب التورم.
- مارس تمارين مثل اليوجا مع المشي والزومبا للحصول على نتائج جيدة.
- تجنب الأطعمة التي تحتوي على الكافيين والصودا والسكريات عند تناول النظام الغذائي، للاستفادة الجيدة من طريقة شوربة العدس التي تحرق الدهون.
سوف تتعلم أيضًا عن: مكونات حساء العدس بالخضروات
نقدم لكم في هذا المقال طريقة صنع شوربة العدس التي تحرق الدهون، مما يخفض نسبة الكوليسترول ويمنع تصلب الشرايين، ويثبت سكر الدم، ويعزز صحة القلب، لأنه يزيد من الحرق ويبطئ الطاقة، وكل هذا يساعد في عملية التمثيل الغذائي، مما يساعد لحرق الدهون.