فوائد خل العنب للتخسيس .. وأبرز الطرق لاستخدامه، يحتسب خل العنب من المواد الطبيعية والمفيدة في تقليل الوزن إذ يحوز عدد من المواصفات المميزة والمميزة، يتضمن خل العنب على مزيج من المركبات الغذائية والمعادن اللازمة للجسم.
فوائد خل العنب للتخسيس
يشتهر خل العنب بالعديد من المزايا التي تجعله مؤثرًا في تخفيف الوزن (فقدان الوزن) وتخفيف قدر الدهون الحاضرة في الجسم، ومن هذه المزايا
لا يكون سببا في أي تزايد في الوزن وهكذا يمكن إدخاله في منظومة الحمية إذ يشتمل على قدر ضئيلة من سعرات الوحدات الحرارية.
يخفض إيلاء اهتمام الكولسترول الموجود في الدم وهكذا يقي من أمراض القلب والاوعية الدموية ويعالج صعود كولسترول الدم.
يقطع الشهية ويسّرع عملية الشبع حيث يشتمل على حمض الأسيتيك الذي يساند في تلك العملية، ولذلك يقدم نصح أطباء الطعام بإضافة ملعقة من الحجم الصغير من الخل إلى الوجبة الرئيسية.
يساند على حرق الدهون المتراكمة ضِمن البدن وخاصةً هذه المتركزة داخل حدود منطقة البطن، مثلما يؤدي التطبيق الموضعي له على البطن إلى إحراق المزيد من الشحوم وتخفيف الترهلات التي قد تظهر حتى الآن قلة تواجد الوزن.
يؤثر على عملية الهضم إذ يسرع حركة التغذية في إطار الأمعاء، فيخفض من امتصاص المواد الدسمة المعقدة مما يشارك في تقليل الوزن.
أساليب استعمال خل العنب لإنقاص الوزن
ثمة الكمية الوفيرة من الأساليب لاستعمال خل العنب بهدف تخفيف الوزن، ومنها
عصير العنب مع خل العنب: يشطب تحضير ذاك الخليط بواسطة إضافة ملعقة صغيرة من الخل إلى قدَح كبير من عصير العنب، ثم نضيف ملعقة صغيرة من ماء الورد، نمدد ذلك الخليط بكوبين من الماء البارد النظيف ونحركهم مع بعضهم.
سلطة الكرنب مع خل العنب: يتم تقطيع الكرنب إلى قطع صغيرة ونخلطها مع أوراق الجرير، ثم نضيف ملعقتين من خل العنب وملعقة من زيت الزيتون والقليل من الملح والفلفل إلى السلطة السابقة.
سلطة اللفت: يشطب تقطيع اللفت والجرجير إلى مكعبات صغيرة، ثم تُضاف ملعقتان من خل العنب وزيت الزيتون وخل التفاح وملعقة إحدى عصير الليمون، ثم يُضاف الملح والفلفل الأسود، وأخيرًا يكمل تحريك المزيج الماضي ليكون مستعدًا للتقديم.
الجريب فروت مع خل العنب: تمثل الجريب فروت من المأكولات الشهية إلا أنها غنية بسعرات الوحدات الحرارية الأمر الذي يجعل أطباء الأغذية يمنعون مرضاهم من تناولها، ولكن إضافة ملعقة من الحجم الصغير من خل العنب إليها ستحل المتشكلة إذ تحرق نسبة عارمة من سعرات الوحدات الحرارية داخلها.
أضرار تناول خل العنب والآثار الجانبية المترتبة عليه
بصرف النظر عن المزايا العديدة لخل العنب لكن استخدام مقادير عارمة منه قد يسبب عدد محدود من المضار والمشكلات، ومنها:
الإحساس بشقاء في المعدة أو حرقة مزعجة، فالخل لا يناسب جميع الشخصيات ومن الممكن أن يسبب عدم اتزان هضمية متعددة عند البعض كالإسهال.
الشعور بإيذاء في الصدر إذ ينتج هذا الوجع عن أذية الغشاء المخاطي المريء مما يتسبب في الاضطراب للعليل لاعتقاده بأن المشكلة قلبية أو خطيرة.
نخر الأسنان وتلفها وخصوصاً عند استعماله قبل السبات وعدم الالتزام بتنظيف الأسنان عقب هذا.
تغيّر نكهة الأكل إذ أن إضافة معدل كبيرة من خل العنب إليه ستغير الطعم وقد تفسده في قليل من الحالات.