الكيكة العادية من الحلويات التي تسعى كل الأمهات إلى طهيها باستمرار لأن الأطفال يحبونها حقًا. بخطوات بسيطة للحصول على كيكة ناجحة لأول مرة بأقل سعر وبمكونات متوفرة في كل منزل من خلال هذا المقال.
المكونات المستخدمة لعمل كعكة عادية
- 4 بيضات
- ملعقة شاي من الفانيلا
- كوب وربع سكر
- ثلث كوب زيت
- 2 كوب من الدقيق
- ربع كوب حليب
- ثلث كوب نشاء
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- مكونات الكيك العادية
طريقة تحضير كعكة عادية
- نضع البيض في وعاء عميق مع الفانيليا والسكر ونخفق بالخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين حتى يصبح الخليط فاتح اللون وسميك القوام.
- نضيف فقط ثلث كوب الزيت، ونسكبه فوق الخليط، ونضيف فقط ربع كوب الحليب، ونخلط جيداً باليد حتى يمتزج الخليط ويتجانس معاً.
- ثم نخل كمية الدقيق فوق الخليط الأول ونضيف النشا ومسحوق الطهي لتقليب جيداً حتى يتبخر الطحين ويصبح الخليط متجانسًا.
- ثم اسكبي خليط الكيك في قالب مقاس 24 بوصة قابل للفتح مدهون بالزبدة أو الزيت وضرب القالب برفق لإخراج الهواء.
- ثم نضع الكعكة في الفرن لتنضج على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة حتى تنضج تمامًا.
- أخرجي الكعكة من الفرن واتركيها لمدة ربع ساعة قبل إخراجها من الفرن، ثم اتركيها تبرد تمامًا قبل التقديم.
- يمكن تقديم الكيكة سادة بدون إضافات مع الشاي أو مزينة بالكريمة مثل التورتة.
بملعقة سحرية لتذويب وتحويل الدجاج واللحوم الطازجة المجمدة بسرعة الصاروخ.
“لعشاق الجمال” هاتف Oppo Reno 7 بتصميم مثالي وإمكانيات رائعة.