بسكويت جيلي تعتبر من أنواع الحلويات التي لها مذاق لذيذ، وكثير من النساء يرغبن في تقديم حلويات جديدة ولذيذة لأسرهن.
بسكويت الجيلي مهم جدًا حيث يتم تحضيره بسهولة في المطبخ دون أي مجهود.
من خلال مقالنا التالي، تمكنا من تقديم الطريقة المستخدمة في تحضير بسكويت الجيلي.
أسرار تحضير بسكويت الجيلي الأحمر
تعتبر حلوى الهلام الأحمر من الحلويات الموثوقة كنوع من التحلية بعد الأكل، ويمكن تحضيرها بعدة طرق. نفسر الأفضل منها.
طريقة تحضير بسكويت الجيلي
. يتم تجهيزه بسكويت جيلي في خطوات بسيطة للغاية، فيما يلي السطور التالية لمكونات التحضير:
- بسكويت للشاي.
- الزبدة المذابة.
- مكونات طبقة الجبن
- خمس قطع من التوت المفروم.
- فراولة مقطعة إلى قطع صغيرة.
- كوب سكر.
- ملعقة من الفانيليا السائلة.
- كوب وربع ماء دافئ.
- ملعقة ونصف من الجيلاتين.
- جبنة الكريمة.
مكونات تحضير طبقة الجيلي:
- جيلي بنكهة الفراولة.
- كوب ونصف من الماء الساخن.
طريقة تحضير بسكويت الجيلي:
يتم تحضير بسكويت الجيلي بخطوات بسيطة للغاية، والطريقة سهلة. وفيما يلي الخطوات الواجب اتباعها في تحضير بسكويت الجيلي:
- أولاً، يتم الحصول على البسكويت وطحنه في خلاط كهربائي.
- نخلط البسكويت المفتت مع الزبدة ثم يؤخذ قالب ويوضع الخليط فيه.
- ثم يُترك الخليط في الثلاجة.
- احصل على ماء ساخن وقم بإذابة الجيلاتين فيه.
- بعد ذلك نحضر وعاء عميق ويخلط فيه الجبن الكريمي ثم يضاف السكر بالفانيليا ويخلط الخليط مرة أخرى حتى تصبح المكونات متجانسة.
- ثم يضاف خليط الجيلاتين إلى خليط الجبن مع الاستمرار في التقليب.
- نحضر المزيج السابق ثم نضعه فوق خليط البسكويت.
- ثم تضاف الثمار المفرومة إلى خليط الجبن وتوضع في الثلاجة وتترك لمدة ساعة.
- لتحضير الهلام يضاف إلى الماء الساخن ثم يترك حتى يبرد.
- ثم يوضع الجيلي فوق خليط الجبن ويترك في الثلاجة لمدة أربع ساعات.
- أخرجيها من الثلاجة، ثم ضعي البسكويت فيها، ثم أضيفي كريمة شانتيلي للزينة.
مكونات تحضير بسكويت الهلام والبودنج:
- الفراولة هلام.
- كأس حليب؛
- ربع كوب سكر.
- أربع ملاعق كبيرة نشاء.
- غلاف البسكويت.
خطوات التحضير للوصفة:
- يتم تحضير بسكويت الهلام والبودنج باتباع الآتي:
- أحضر الجيلي وقم بإذابه في الماء الساخن ثم اتركه حتى يبرد تمامًا وضعه في الثلاجة