الكيك من أفضل أنواع الحلويات التي يتم تقديمها مع كوب شاي أو كوب حليب، وتتميز الكيكة بمذاق ومذاق جميل، لذا تقدمه الأمهات لأفراد أسرتها بطريقة مختلفة وسريعة. في المناسبات السعيدة، وفي الآونة الأخيرة انتشرت كعكة العشر دقائق لسهولة تحضيرها، وهناك أنواع عديدة من الكيك مثل الزبادي، ماج كيك، كيك الشوكولاتة، كعكة الفراولة، كعكة الإسفنج، وكعكة العشر. دقيقة كيك هي كعكة مصنوعة من الشوكولاتة ومغطاة من الخارج بالشوكولاتة، لذلك يحبها الكثيرون. تذوقها، وسنقدم لك طريقة عمل كعكة مدتها عشر دقائق بصلصة الشوكولاتة.

مكونات كعكة العشر دقائق اللذيذة

• ربع كوب زبدة بشرط أن تكون سائلة
• 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة أو الفانيليا الجافة
• أربع ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام
• ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• بيضة واحدة
• نصف كوب حليب سائل
• كوب دقيق أبيض منخول
• ثلاثة أكواب من السكر
• عشر دقائق من صلصة الكيك
• كوب كبير حليب سائل
• نصف كوب سكر
• كوب ونصف من الكاكاو الخام
• · نصف كوب زيت

طريقة عمل كعكة الشوكولاتة

• أولا وقبل تحضير الكيك نصنع صوص الشوكولاتة عن طريق تحضير الخلاط ونضع فيه كوب كبير من الحليب السائل ونصف كوب سكر وكوب ونصف كاكاو خام وربع كوب زيت، ونخلطها جيداً حتى تعطينا القوام المناسب ونضعها في الثلاجة.
• بعد ذلك نقوم بإعداد كعكة العشر دقائق. نحضر الزبدة السائلة، وأربع ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام، وكوب كبير من الحليب السائل، وملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة أو الجافة، وربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز وثلاثة أكواب من السكر، ونضع هذه المكونات في الخلاط. اخلطهم جميعًا معًا.
• ثم نضع بيضة واحدة ونضع ربع كوب دقيق على الخليط ونخلطهم جيداً ثم نعجنهم جيداً باليد.
  ثم نحضر صينية متوسطة الحجم ونشحمها بقليل من الزيت ونضع فيها خليط الكيك وننشرها جيداً ونضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها لمدة عشر دقائق ونتركها حتى تنضج.
• بعد أن تنضج بالكامل نخرجها من الفرن ونقطعها ونضعها في طبق التقديم، ثم نضع عليها صوص الشوكولاتة، وتقدم ونأكل برضا وشفاء.