رجيم البيض المسلوق الكيميائي وفوائده، رجيم البيض المسلوق الكيميائي هو من الحميات الغذائية التي تساعد على إنقاص الوزن بسرعة، ولكن بطريقة سيئة، بسبب نقص هذا النظام للعديد من العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات والدهون والسكريات.
لكن يمكن الاعتماد عليها لفترة زمنية معينة وهذه الفترة لا يجب أن تتجاوز 14 يوماً فقط وفيما يتعلق بأضرار وفوائد غذاء البيض المطبوخ كيميائياً سنناقشه بالتفصيل في السطور التالية.
ما هو طعام البيض المسلوق؟
- حمية البيض المسلوق، كما يوحي اسمها، هي حمية تعتمد على البيض في معظم الحمية اليومية.
- ولكن مع توزيع محدد لضمان خسارة أكبر للوزن، فإن هذا الطعام منخفض السعرات الحرارية ولا يحتوي على الكربوهيدرات.
- لا يمكننا إنكار أن البيض غذاء مليء بالبروتين، لكنه لا يسمح باتباعه وحده كغذاء ليس فقط لأن نوعًا واحدًا من الحميات الغذائية ممل ولا يدوم طويلاً.
- لكن لأن البيض المسلوق يزيد من مستوى الكوليسترول في الجسم مما قد يؤدي إلى مشاكل في القلب والشرايين.
- هناك العديد من أنواع طعام البيض، والتي سنناقشها بالتفصيل لاحقًا.
- لكن أفضل هذه الأنظمة هو تناول وجبة واحدة من البيض يوميًا.
- يجب أن تكون باقي الوجبات متوازنة وتحتوي على بروتينات حيوانية وخضروات وفواكه.
فوائد ومضار طعام البيض المطبوخ كيميائيا
مثل أي نظام غذائي، له إيجابيات وسلبيات. حمية البيض المطبوخ كيميائيًا هي أكثر من مجرد نظام غذائي له العديد من العيوب والأضرار. سوف نتعرف على بعض الفوائد والعديد من العيوب على النحو التالي:
فوائد طعام البيض المطبوخ كيميائيا:
- فقدان الوزن السريع.
- إزالة الماء الزائد من الجسم.
- الحصول على ما يكفي من البروتين في الجسم أمر ضروري لزيادة كتلة العضلات.
الآثار الضارة للأغذية الكيماوية في البيض المسلوق:
- استعادة الوزن المفقود في أي وقت من الأوقات.
- عدم القدرة على المشاركة في الأنشطة الرياضية لأن الجسم لا يستطيع بذل مجهود كبير وقد يحدث ضعف.
- انخفاض كبير في النشاط البدني للجسم والشعور بالتعب والضغط بسبب نقص الكربوهيدرات والسعرات الحرارية في هذا النظام.
- ارتفاع مستوى الكوليسترول في الجسم عن الحد الطبيعي مما يؤثر على القلب والشرايين ويعرض مرضى القلب للعديد من المخاطر الصحية.
- ينتج تساقط الشعر وجفاف وخشونة الجلد عن افتقار الجسم إلى العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها كل يوم.
- شعرت بالملل وتوقفت عن استكمال النظام بعد فترة من عدم تنويع الأطعمة والوجبات وخاصة الخضار والفواكه.
انظر أيضًا: اختبار أكل البطاطس المسلوقة والبيض
الفوائد العامة للبيض
فيما يتعلق بفوائد البيض للجسم والصحة بشكل عام، اتبع النقاط التالية:
- لذلك يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتين على الرغم من انخفاض السعرات الحرارية التي يمكن أن تصل إلى 80 سعرة حرارية في بيضة واحدة.
- إن تناول 2 بيضة يوميًا يمد الجسم بالبروتين والدهون التي يحتاجها، والتي يتم توفيرها من اللحوم البيضاء والأسماك والبقوليات والمكسرات.
- يحتوي البيض على أوميغا 3 والعديد من المعادن والفيتامينات وحمض الفوليك، مما يجعلها غذاء رائعًا لصحة العظام وبناء العضلات.
- لذلك يحتوي البيض المسلوق على 12 نوعا من الفيتامينات أهمها فيتامين د الذي يحسن من قوة وكفاءة جهاز المناعة في الجسم.
- يحتوي البيض على مادة الكولين التي تعمل على تحسين أداء الدماغ وزيادة التركيز وتقليل مرض الزهايمر في سن مبكرة.
- وهو غذاء مفيد للحامل، لأنه يساعد في بناء عظام الجنين لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم والبروتين.
- لذلك يحتوي البيض على فيتامين ب 12، وهو محاربة فعالة لفقر الدم وفقر الدم ونقص الحديد في الجسم.
- يحتوي البيض على دهون صحية تمنح البشرة والشعر النضارة والحيوية، بالإضافة إلى تأخير علامات الشيخوخة والشيخوخة.
- يحتوي البيض على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية الرؤية من خلال حماية العين من الأشعة الضارة وتقوية شبكية العين.
اقرأ أيضًا: خمس تجارب طعام
فيما يتعلق بدور البيض في إنقاص الوزن فهو كالتالي:
- يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، خاصة إذا تناولته كوجبة الإفطار في الصباح.
- يقلل من الاستهلاك اليومي للسعرات الحرارية في الجسم إلى ما يقرب من 450 سعرة حرارية.
- نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين، يستغرق البيض وقتًا أطول للهضم، مما يساعد في تحسين التمثيل الغذائي.
أنواع طعام البيض
إذن، هناك ثلاثة أنواع مختلفة من طعام البيض، وسنناقشها معك على النحو التالي:
- رجيم البيض فقط: يعتمد هذا النظام على البيض كغذاء في جميع الوجبات طوال النظام الغذائي.
- هذا هو رجيم البيض والجريب فروت: يتميز هذا النوع باتباع الجريب فروت مع البيض في جميع الوجبات.
- لا يتعين علينا تناول البيض والجريب فروت في ثلاث وجبات، لكن هذا ممكن في وجبتين فقط أو وجبة واحدة.
- كما أخبرك الأخصائي، يمكن أيضًا تناول الجريب فروت كالمعتاد أو كعصير طازج بدون سكر.
- رجيم البيض المرن: هذا النظام له قواعد وخطوات معينة يجب على المريض اتباعها لفقدان الوزن بطريقة صحية، وهذه القواعد هي كما يلي:
- تناول البيض كوجبة رئيسية مرة واحدة في اليوم، ويمكنك اختيار توقيت الوجبة كما تحب، والأفضل تناولها في الصباح.
- لذلك، يجب أن تكون الوجبتان المتبقيتان من اليوم غنية بالبروتين الحيواني الموجود في الأسماك والدجاج، بالإضافة إلى تناول جزء صغير من الكربوهيدرات، وهي خضروات مثل السبانخ.
- يمنع منعا باتا العصائر والمشروبات المعلبة التي تحتوي على السكر، وكذلك البيض المقلي أو المقلي، ولا يُسمح إلا بالبيض المسلوق.
- يحظر تناول اللبن واللبن بالإضافة إلى الكربوهيدرات في المعكرونة والأرز والخبز. تجنب تناول الخضروات النشوية مثل البطاطس. يُسمح بملعقة كبيرة من السكر الغذائي يوميًا.
قد تكون مهتمًا بـ: مراحل وسلبيات نظام دوكان الغذائي
نظام غذائي مرن للبيض
لذا مع هذا النظام ستخسر 12 كيلو من الوزن الزائد في 28 يوم فقط، وإليك النظام كالتالي:
اليوم | إفطار | غذاء | عشاء |
اليوم الأول | 2 بيض مسلوق
100 جرام من التوت |
قطع من صدور الدجاج المشوية وأوراق الخس | 2 برتقالة |
اليوم الثاني | 2 بيض مسلوق
100 جرام من الجريب فروت |
2 سمك مشوي، تونة أو بلطي
صحن سلطة خضراء |
2 موز متوسط الحجم |
ثالث يوم | 2 بيض مسلوق
صحن سلطة خضراء |
شريحة لحم مشوي او مسلوق + سلطة | كوب من عصير الجريب فروت |
اليوم الرابع | 2 بيض مسلوق
كوب من عصير البرتقال |
صدر دجاج مشوي + طبق خضار مشكل | كوب كبير من عصير البرتقال |
اليوم الخامس | 2 بيض مسلوق
كوب من عصير الليمون |
2 سمك سنجاري مع سلطة خضراء | 2 برتقالة أو يوسفي |
اليوم السادس | 2 بيض مسلوق
أي خيار كمية |
2 قطعة لحم مسلوق وشوربة خضار | أي كمية من الخس |
اليوم السابع | 2 بيض مسلوق
جرجير و طماطم |
اي نوع لحم مشوي + سلطة | فاكهة الكيوي |
هكذا تتابعنا حمية البيض المسلوق الكيميائية وفوائدها، لأنها تعتبر من الحميات السيئة، ولكن يمكن اتباعها لفترة معينة كما شرحنا سابقاً، وأخيراً شكراً لمتابعتنا.
نتمنى ان يكون المقال يرضيكم وقد جمع لكم كل المعلومات المهمة عن الاغذية الكيماوية باستخدام البيض المسلوق.