Black Cherry Calories بلا شك، أولئك الذين يرغبون في إنقاص المزيد من الوزن غالبًا ما يكون لديهم مخاوف بشأن عدد السعرات الحرارية في الأطعمة التي يحبونها، وينطبق الشيء نفسه على الكرز الأسود الذي يحبه الجميع.
يؤكل بسبب فوائده العديدة، وفيما يلي سوف نتعلم المزيد عن السعرات الحرارية في الكرز الأسود.
كرز أسود
- يُعرف الكرز الأسود أيضًا باسم الكرز البري وهو عنصر شائع في العديد من الأطعمة والمشروبات حول العالم.
- الكرز الأسود هو شجرة صغيرة يصل طولها إلى حوالي 80 قدمًا، وعادة ما يكون الكرز غير الناضج برتقالي اللون.
- ثم يتحول إلى اللون الأحمر، ويصبح أسود عند النضج التام، وتستخدم هذه الثمار لتزيين المشروبات، وأنواع مختلفة من الكعك والحلويات.
- يحتوي الكرز الأسود على عناصر مضادة للأكسدة تساهم في حماية الخلايا من التلف. في الوقت نفسه، يرجى ملاحظة أنه لا يمكن تناول أوراق الكرز لأنها تحتوي على السيانيد، ويجب عليك قراءة الضرر المحتمل من تناول الكثير من الكرز.
أنظر أيضا: ما هو العناب البري؟
الفوائد العامة للكرز الأسود
يستخدم الكرز في تحضير العديد من الأطعمة مثل الحلويات المختلفة والآيس كريم والعصائر. تلخيص:
علاج التهاب المفاصل أو النقرس
- ينتج التهاب المفاصل عن تراكم حمض اليوريك في المفاصل مما يؤدي إلى الشعور بألم شديد، حيث أظهرت الدراسات أن عصير الكرز الأسود فعال للغاية في تسكين الألم.
- لأن مركبات الأنثوسيانين الموجودة في الكرز الأسود تعمل على تكسير البلورات التي تتراكم في المفاصل وهي السبب الرئيسي للمرض، وشرب عصير الكرز الأسود مرتين في الأسبوع يمكن أن يمنع النقرس.
يساعد على تنظيم النوم
- لأن الكرز الأسود يحتوي على مركبات تسمى الميلاتونين، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تنتجها الغدة الصنوبرية داخل الدماغ.
- حيث أن الكرز الأسود يحتوي على كمية كافية من الميلاتونين والتي تتجاوز الكميات التي ينتجها الجسم بشكل طبيعي.
- يساعد في تنظيم أنماط النوم الطبيعية بالإضافة إلى فعاليته في مكافحة الأرق والاكتئاب، ويوصى بشرب عصير الكرز الأسود قبل النوم بساعتين للاستفادة منه.
تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري
- يمكن أن يؤدي تناول الكرز الأسود إلى تحسين امتصاص الجسم للسكر والتحكم في مستويات السكر في الدم.
تحسين قوة العضلات وصحتها
- أثبتت دراسات أخرى أن تناول الكرز الأسود يمكن أن يساعد في تخفيف وجع العضلات الناجم عن ممارسة الرياضة.
السعرات الحرارية الكرز الأسود
يمكن التحقق من السعرات الحرارية والقيمة الغذائية للكرز الأسود بالطريقة التالية، لأن كل 100 جرام من الكرز الأسود تحتوي على ما يلي:
- 50 سعرة حرارية
- 1 جرام من البروتين.
- 0.3 جرام من الدهون.
- 12.18 جرام من الكربوهيدرات.
- 16 مجم من الكالسيوم.
- 0.32 مجم من الحديد.
- 3 ملغ صوديوم.
- 10 ملغ من فيتامين سي.
- 1283 وحدة دولية من فيتامين أ.
- 0.03 مجم ثيامين.
- 0.04 مجم ريبوفلافين.
- 0.14 مجم من حمض البانتوثنيك.
- 0.04 مجم من فيتامين ب 6.
- 8 ميكروجرام من حمض الفوليك.
- 6.1 ملغ من الكولين.
- 0.07 مجم من فيتامين هـ.
- 2.1 ميكروغرام من فيتامين ك.
- 9 مجم مغنيسيوم.
- 15 مجم من الفوسفور.
- 173 مجم من البوتاسيوم.
- 0.1 مجم من الزنك.
- 0.11 مجم منجنيز.
فوائد الكرز الأسود للبشرة
بما أن الكرز الأسود يحتوي على ما يقرب من 75٪ ماء في تركيبته، فهو ضروري لصحة الجلد والبشرة بشكل عام، ويمكن تلخيص فوائده للبشرة على النحو التالي:
تعزيز صحة الجلد
- لأن الكرز الأسود يحتوي على الكثير من الماء.
- يوفر الترطيب اللازم للبشرة بشكل عام مما يساعد في الحصول على بشرة مثالية ومنتعشة.
- حيث أن وجود الماء على الجلد يساعد على إزالة السموم من خلايا الجلد.
- يملأ المسام ويسمح للطعام بالمرور مما يحسن الصحة العامة للبشرة.
حماية الجلد
- شرب أو شرب عصير الكرز الأسود يحمي البشرة من حروق الشمس الضارة ويقوي البشرة ضد الاسمرار.
فوائد الكرز الأسود للشعر
أيضا، لأن الكرز الأسود يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة في تركيبته والتي تعتبر مهمة لصحة الجسم بشكل عام.
يعزز صحة بصيلات الشعر وتغذيته، وفيما يلي سنتعرف على خصائصه المفيدة للشعر:
يحمي من تساقط الشعر:
فقر الدم هو السبب الأكثر شيوعاً لتساقط الشعر وللقضاء على هذه المشكلة.
يجب تناول الأطعمة الغنية بالحديد وإدراجها في النظام الغذائي.
وأشهرها الكرز الأسود الذي يساهم في علاج فقر الدم وبالتالي يوقف تساقط الشعر.
تعزيز صحة الشعر:
العناصر الغذائية المختلفة الموجودة في الكرز الأسود هي كبسولة فائقة لتحسين الصحة العامة للشعر وتزويده بالفيتامينات والمواد الضرورية.
انظر أيضًا: فوائد الكيوي للأطفال
حمية الكرز لفقدان الوزن
- يجب أن تقطع حوالي 500 سعرة حرارية من إجمالي نظامك الغذائي اليومي.
- يساعد تناول الكرز كل يوم بين الوجبات على خسارة كيلوغرام واحد في الأسبوع.
- وأكل خمسة عشر حبة كرز.
- شرب الكثير من الماء يمكن أن يقلل بشكل كبير من الشعور بالجوع بين الوجبات.
- يمنحك تناول كوب واحد من الكرز ما يقرب من 78 إلى 97 سعرة حرارية.
- كما أنه يعادل 3 جرام من الألياف، مما يساعد في إنقاص الوزن وتقليل آلام الجوع.
- يجب تضمين أي شيء يمد الجسم بالبروتين في النظام الغذائي.
- لأن الكرز لا يحتوي على البروتين، ومصادر البروتين هي اللحوم والأسماك والحبوب الكاملة.
- يمنحك كوب واحد من الكرز الأسود حوالي 10 جرامات من السكر.
- إنه بديل عن تناول السكر الصناعي.
- تناول حبة كرز سوداء صغيرة قبل النوم.
- يساهم بشكل فعال في تنظيم النوم وبالتالي ينظم عمليات الجسم المهمة، بما في ذلك الهضم.
حمية الكرز لفقدان الوزن بسرعة
هذه هي الطريقة التي يمكنك بها اتباع النظام الغذائي التالي الذي يتضمن الكرز الأسود لفقدان الوزن بشكل فعال:
إفطار:
- اشرب كأسين من الماء مع ملعقة من العسل.
- لذلك، بعد ربع ساعة يمكنك أن تأكل نصف كيلو من الكرز.
- أضف كوبًا من الزبادي منزوع الدسم ونصف كوب من رقائق الذرة.
غداء:
- هكذا يمكنك أن تأكل أي نوع من الطعام تريده، بشرط ألا يتجاوز إجمالي تناول الكربوهيدرات والخضروات والبروتين عشرة ملاعق.
- لذلك يمكنك أيضًا تقسيمها على النحو التالي: 3 ملاعق كبيرة من الكربوهيدرات مع 4 خضروات مطبوخة أو سلطة متوسطة مع قطعة بروتين مثل اللحم.
وجبة عشاء:
- نصف كيلو كرز مع كوب زبادي خالي الدسم
مستوى الأمان والاحتياطات لاستخدام الكرز الأسود
- لذلك مثل أي نوع من الفاكهة لا ينبغي الإفراط في استخدامها لغرض واحد.
- بدلاً من ذلك، يجب أن يكون مدخوله اليومي متوازنًا ومتوازنًا مع العناصر الأخرى.
- لذا يرجى أيضًا الانتباه إلى حبوب الكرز السوداء للطب الشائع.
- في الوقت الحاضر، يمكن أن يكون ضارًا إذا تم استخدامه دون استشارة الطبيب.
- هناك بعض الأشخاص الذين لديهم حساسية مفرطة للكرز الأسود.
- لذلك، يجب إيقافه عند ظهور أي رد فعل تحسسي من الجسم.
شاهدي أيضاً: فوائد الكرز للحامل وللجنين
هكذا نقدم لكم السعرات الحرارية للكرز الأسود وبعض المعلومات عن فوائده للجسم. نأمل أن يكون المقال قد أجاب على جميع أسئلتك.