كم عدد الفول السوداني في 100 جرام؟ الفول السوداني مصدر غني للعديد من العناصر أهمها البروتينات والألياف والكالسيوم والحديد وغيرها من العناصر المهمة للجسم.
بالإضافة إلى الدهون والفيتامينات الصحية B3 و B4، يختلف الفول السوداني في عدد السعرات الحرارية من نوع لآخر، من حيث الأشكال والأنواع المختلفة للفول السوداني.
كم فول سوداني في 100 جرام
- نحن نعلم جيدًا أن الفول السوداني يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ووجدنا أن 28 جرامًا من الفول السوداني غير المحمص يحتوي على 159 سعرًا حراريًا.
- في حين أن تناول الفول السوداني المحمص والمملح يحتوي أيضًا على الكثير من السعرات الحرارية.
- حيث يحتوي 28 جرامًا من الفول السوداني المحمص على 168 سعرًا حراريًا، وزبدة الفول السوداني، نرى أن ملعقة واحدة منها تحتوي على 95.5 سعرًا حراريًا.
- يجب أيضًا توخي الحذر عند تناول الفول السوداني، خاصة عند اتباع نظام غذائي.
- وذلك لأنه يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية التي تساعد في زيادة الوزن.
- على الرغم من وجود العديد من الفوائد الموجودة في الفول السوداني.
- ومع ذلك، فإن الملح والفول السوداني المحمص لهما فائدة قليلة.
- وذلك لأن هذا النوع يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، لذلك يجب التنبه هنا إلى توخي الحذر عند تناوله حفاظاً على صحة الجسم.
انظر أيضًا: هل تزيد المكسرات من السكر؟
الفوائد العامة للفول السوداني
من خلال موضوعنا الحالي حول عدد الفول السوداني في 100 جرام، اكتشفنا أن الجسم يمكن أن يحصل على العديد من الفوائد عند تناول الفول السوداني، بما في ذلك ما يلي:
- الفول السوداني غني بمضادات الأكسدة لاحتوائه على مركبات الفلافونويد.
- وهو من المركبات النشطة المفيدة جدا للجسم.
- بالإضافة إلى نسبة كبيرة من البروتينات، تمثل هذه البروتينات الموجودة في الفول السوداني ما بين 22 و 30٪ من السعرات الحرارية.
- لذلك يجب ملاحظة أن بعض الناس لديهم حساسية من بروتين الفول السوداني.
- يحتوي الفول السوداني أيضًا على المغنيسيوم الذي يساعد على تقوية العضلات.
- بالإضافة إلى وجود حمض الفوليك الذي يلعب دورًا رئيسيًا في انقسام الخلايا، فإن هذا الحمض ضروري جدًا لصحة المرأة الحامل والجنين.
- بالإضافة إلى ذلك، هناك العديد من الفيتامينات التي تساهم في إنتاج الطاقة التي يحتاجها الجسم.
- يحافظ على صحة الجلد والعديد من أجهزة الجسم مثل الجهاز المناعي والجهاز العصبي والجهاز الهضمي.
كم عدد السعرات الحرارية في زبدة الفول السوداني؟
يرغب الكثير من الأشخاص الذين يتوقون إلى اتباع الحميات الغذائية، للحفاظ على الوزن، في معرفة عدد السعرات الحرارية، ومن خلال الأسطر التالية، سنجيب على سؤالك من خلال ما يلي:
- زبدة الفول السوداني هي عنصر شائع في الولايات المتحدة.
- تحتوي ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني على 88 سعرة حرارية.
- بينما يحتوي 100 جرام من زبدة الفول السوداني على 588 سعرة حرارية.
- تحتوي زبدة الفول السوداني كاملة الدسم على 93 سعرة حرارية.
- وذلك مقابل كل 15 جرامًا، أي ما يعادل ملعقة كبيرة.
- بينما تحتوي 100 جرام من زبدة الفول السوداني كاملة الدسم على 620 سعرة حرارية.
كم عدد الفول السوداني في اليوم؟
- هناك العديد من الدراسات التي تثبت أن الفول السوداني غني بالبروتينات والكالسيوم والحديد والفيتامينات الأخرى.
- تمنح هذه الفيتامينات الجسم الطاقة والحيوية التي يحتاجها طوال اليوم، ومن هنا يمكن تناول 5 حبات فول سوداني محمص بين الغداء ووجبة الإفطار.
- يمكنك أيضًا استبدالها بملعقة من زبدة الفول السوداني، فهذه الملعقة ستقوم بالعمل وتمنح الجسم الطاقة التي تجعله قادرًا على أداء المهام والأنشطة اليومية.
اقرأ أيضًا: فوائد الفول السوداني المحمص
كمية الفول السوداني المسموح بها
هناك العديد من الدراسات التي تظهر أن الكمية المسموح بها من الفول السوداني هي 15 جرامًا يوميًا، مما يلعب دورًا مهمًا في تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
ومنها السرطان والسكري وأمراض القلب وغيرها من الأمراض التي يمكن أن يتعرض لها جسم الإنسان.
قيمة غذائية 100 جرام من الفول السوداني
تحتوي 100 جرام من الفول السوداني على العديد من العناصر الغذائية، وهي كالتالي:
- يحتوي على 567 سعرة حرارية.
- كما تحتوي على 7٪ ماء.
- بالإضافة إلى احتوائه على مجموعة من الفيتامينات والعناصر المهمة للجسم، وهي كالتالي:
- 1 جرام من الكربوهيدرات.
- 7 غرامات من السكر.
- 43 جرام من الدهون الأحادية المشبعة.
- 56 جرام من الدهون المتعددة غير المشبعة.
- 56 جرام أوميغا 6.
- 8 جرامات من البروتين.
- 2 جرام من الدهون.
- 28 جرام من الدهون المشبعة.
ما هي الفوائد الصحية للفول السوداني؟
هناك العديد من الفوائد الصحية للفول السوداني، ومنها ما يلي:
- هناك العديد من الدراسات والأبحاث التي تثبت أن الفول السوداني يمكن أن يقلل من فرص الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
- كما يعمل الفول السوداني على تحسين حساسية الأنسولين، لاحتوائه على دهون غير مشبعة، بالإضافة إلى قدرته على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
- بالإضافة إلى ذلك، نعلم أن الفول السوداني يساهم في تقليل احتمالية الإصابة بحصوات المرارة.
انظر هنا: كم عدد السعرات الحرارية في البندق
نحن في نهاية موضوعنا اليوم حول عدد الفول السوداني في 100 جرام ؛ حيث يمكننا أن نرى أن من فوائد الفول السوداني الحفاظ على وزن مثالي للجسم.
كما تعتبر وجبة خفيفة يتم تناولها لتقليل الشعور بالجوع، ومن هنا تلعب دورًا رئيسيًا في إنقاص وزن الجسم.