كيف تصنع شاتو الشوكولاتة، سنقدمها لك من خلال مقالنا التالي، حيث تريد كل امرأة أن تعرف كيف تصنع شاتو الشوكولاتة وكعكة القصر، ويشتهر قصر القصر بطعمه الفريد.
يمكن إضافة العديد من النكهات المختلفة إليه مثل الجيلي أو التوت أو الفراولة شاتو جاتوه عبارة عن سكر وبيض ودقيق وزيت وحليب، من خلال موقعنا نقدم لك طرقًا مختلفة لعمل شاتو جاتوه.
كيفية صنع قصر الشوكولاتة
مكونات
- مربع القشدة الحامضة
- 3 بيضات، مطهوة جيداً.
- 2 ربع كوب سكر.
- كوب ونصف دقيق.
- كوب زيت.
- معلقة ثمار اليوسفي
- كوب من عصير.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- ملعقة ونصف من صودا الخبز.
- نصف ملعقة ملح.
- زيت الطهي.
- اليوسفي الكريمي.
- 6 أكواب سكر
- نصف كوب زبدة.
- نصف ملعقة كبيرة من قشر اليوسفي.
- 3 ملاعق كبيرة من عصير اليوسفي.
- 225 جرام جبنة كريمية.
طريقة تحضير قصر الشوكولاتة
سخني الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
رش الصينية بزيت الطهي.
في وعاء عميق، ضعي السكر والدقيق وصودا الخبز والملح والبيكنج باودر.
بعد ذلك، ضعي عصير اليوسفي والزيت وقشر اليوسفي والزيت النباتي في الخليط واخلطي الخليط بالتساوي على الصينية.
تُخبز الكيكة لمدة 25 دقيقة، ثم توضع في الفرن حتى تنضج تمامًا.
نتركها تنضج ثم نضع الكريمة على الكعكة.
كيف تحضر كريم اليوسفي؟
- في وعاء كبير، ضعي الزبدة والسكر وقشر اليوسفي والجبن الكريمي واخلطيهم جيداً.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: كيفية صنع صدور دجاج لذيذة
كيفية صنع جاتوه الكاكاو
مكونات
- كوب زيت.
- أيضا كوب دقيق.
- كوب سكر.
- نصف كوب حليب.
- نصف كوب من الكاكاو الساخن.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- قليل من الملح
- فانيلا.
طريقة تحضير جاتوه الكاكاو
- أضف كوبًا من الزيت إلى المكونات السابقة واخلط جيدًا.
- أضف ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفانيليا واخلطهم جيدًا حتى تحصل على قوام متماسك.
- ثم نضع الخليط السابق على الصينية.
- ضع الصينية في الفرن واتركها تنضج.
- نخرج الصينية من الفرن ثم نضيف خليط الكاكاو ونزين الصينية جيداً.
طريقة عمل قصر الجاتو
مكونات
- كوب دقيق
- كوب زيت نباتي
- بيضتان.
- نصف كوب حليب.
- أيضا كوب من السكر الناعم.
- نصف كوب من مسحوق الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- قليل من الملح
كيفية تحضير شاتو جاتوه
قم بتشغيل الفرن على حرارة 180 درجة.
– نأخذ وعاء ونضع الحليب والسكر ويخلط جيدا باستخدام خلاط كهربائي أو خلاط.
- ثم ضعي الزيت واستمري في خفق الخليط حتى تحصلي على خليط متجانس.
- نضيف الكاكاو ورشة ملح، ثم نخلط المزيج مرة أخرى.
- ضع كوبًا واحدًا من المزيج في وعاء.
- ثم أضيفي البيكنج بودر إلى الخليط واستمري في الخلط.
- أضيفي الدقيق إلى الخليط حتى تحصلي على مزيج متجانس ببطء.
- ثم نضيف البيض والفانيليا ونستمر في تقليب الخليط حتى يتجانس.
- نأخذ قطعة من الزبدة وندهن جوانب وأسفل الصينية ثم نضع الخليط.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج.
- بعد أن تنضج الكيكة، أخرجيها من الفرن وضعيها جانباً حتى تبرد، ثم أخرجي الكيك من الصينية.
- ضعي الخليط الذي تركته على الكيك وغطي السطح الخارجي بالكامل.
- يتم تقديم chateau gateaux باردًا أو يمكنك تقديم chateau gateaux مع أي مشروب من اختيارك.
جاتو عسل كراميل
مكونات
- بيضة.
- كريم كراميل جاهز.
- قليل من الملح
- نصف رشة من مسحوق الخبز.
- أيضا نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب رابع زيت نباتي.
- أيضا كوب من السكر الناعم.
- كوب خطير.
- كوب حليب.
كيفية صنع جاتوه شاتو الشوكولاتة
- نأخذ وعاء ونضع الزيت والسكر والحليب ونخلطه.
- نضيف الفانيليا وكريم الكراميل ونخلط جيدا.
- اتركي كوبًا من المزيج السابق لتزيينه.
- ثم نضيف البيض إلى الخليط ونخلط جيداً.
- نضيف الدقيق ثم البيكنج بودر ونخلط جميع المكونات حتى تمتزج.
- ضعي المزيج على الصينية وضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج بالكامل
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد، ثم أضيفي الخليط الذي تركته سابقًا، ضعي الكيكة في الثلاجة وقدميها بعد أن تبرد.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل كفتة البطاطس بدون لحم
طريقة عمل كعكة الفراولة
مكونات
- علبة زبادي.
- 2 علبة جيلي بودرة بنكهة التوت.
- كوب سكر.
- كوب زيت ذرة.
طريقة تحضير كعكة القصر بالتوت
- أفرغ كل محتويات الجيلي في وعاء به كوب من الماء الساخن وحركه حتى يذوب.
- ثم نسكب المزيج في الخلاط ونضيف إليه الحليب.
- نضيف الزيت والسكر ونستمر في خفق الخليط بالخلاط الكهربائي.
- ندهن الصينية بقطعة من الزبدة ثم نرش الدقيق حتى تتشكل طبقة عازلة بين الصينية والكيك.
- نسكب خليط الكيك ونضعه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ونترك الكيكة لمدة نصف ساعة حتى تنضج.
- بعد إخراج الكيكة من الفرن، زينيها جيداً، ثم الشوكولاتة أو الكريمة حسب الرغبة.
اخترنا لك: طريقة عمل شوربة العدس بالشعيرية على الطريقة المصرية
كيفية صنع قصر الفراولة
مكونات
- ربع كوب سكر.
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- ربع كوب زيت.
- علبة جيلي فراولة.
- ملعقة صغيرة فانيليا
- كأس من الماء.
- 3 بيضات.
- كوب وربع دقيق
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- كوب كاسترد.
كيف تستعد
- اخلطي الحليب والزيت والسكر والفانيليا والفراولة في كوب من الماء في الخلاط.
- اتركي كوبًا واحدًا من المزيج لتزيينه.
- أضيفي البيض والدقيق والبيكنج باودر إلى الخليط واستمري في الخلط جيدًا.
- نسكب المزيج في الصينية ثم نضع الصينية في الفرن.
- ثم خذ الكوب الذي تركته وزين الكيك به.
تشيز كيك الفانيليا
مكونات
- حوالي فنجان لكن ربع حليب.
- كوب دقيق.
- كوب سكر ناعم.
- عبوتين من بودرة الآيس كريم.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- 2 بيض.
- كوب زيت.
- ربع ملعقة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
كيف تستعد
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضع الحليب ومسحوق الآيس كريم والفانيليا والملح والزيت في الخلاط حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- اتركي كوب من الخليط السابق للزينة.
- أضيفي البيض إلى الخليط واخلطيهم جيداً، ثم أضيفي الدقيق والبيكنج باودر واخلطيهم جيداً.
- يُسكب المزيج في صينية مدهونة بالزيت وتوضع الصينية في الفرن حتى تنضج.
- دع الكعكة تبرد، ثم زينها، ويمكن إضافة ملعقة من الإسبريسو إلى الخليط حتى يصبح جاتوه شاتو إسبرسو.
في نهاية المقال نقدم لك عزيزتي كيفية صنع قصر الشوكولاتة بطريقة سريعة وسهلة للتحضير في المنزل والطرق المختلفة لعمل جاتوه شاتو.
سواء كانت نكهة التوت أو الفراولة أو الفانيليا وطريقة تحضير كريمة اليوسفي، جرب هذه الوصفات واستمتع بطعم فريد ولذيذ.