تعتبر فوائد ومضار البنجر للبشرة أو الشمندر أو البنجر من أكثر المحاصيل الجذرية الدرنية فائدة لاحتوائه على المعادن مثل النحاس والحديد والفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والكبريت، ويحتوي على الفركتوز والجلوكوز والسكروز. أيّ. مواد سكرية مفيدة للجسم.
لم ننسى الأملاح المعدنية والفيتامينات والأحماض الأمينية والعضوية والألياف والبروتينات، وعمومًا فإن نبات البنجر يحتوي على 2٪ من وزنه في الرماد و 5٪ ألياف و 90٪ ماء، لكن اليوم سنتحدث عن ومن فوائد البنجر ومضارها للبشرة رجاء ان يفيد الله.
فوائد واضرار البنجر للبشرة
لن نبالغ في كل شيء إذا قلنا أن الشمندر من النباتات التي تدخل في العديد من الوصفات التي تزيد من جمال البشرة، ولا يعتمد على ذلك، لكن وجوده في النظام الغذائي اليومي من الأشياء. مما يزيد من نضارة البشرة ويوفر العديد من الفوائد منها:
شاهدي أيضاً: فوائد البنجر لمرضى السكر
1_ تقليل الهالات السوداء
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في البنجر على محاربة الجذور الحرة التي تسرع من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة، وخاصة الخطوط التي تظهر رقيقة حول العينين والفم، وفي شكل خطوط تظهر الهالات السوداء في هذه المناطق ويمكن أن يقللها البنجر تمامًا. . .
2_ إزالة سواد البشرة
نظرًا لوجود فيتامين سي في نبات البنجر، فهو يساهم في إنتاج الكولاجين ويزيد من إفرازه مما يحارب فقدان لون البشرة وتصبغها.
3_ يزيد من نضارة البشرة
تبدو البشرة أكثر إشراقًا ونضارة مع استمرار تناول البنجر، ووضع بعض الأقنعة التي تحتوي عليها، لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تساهم في تنقية الجسم من السموم.
4_ يحارب الشيخوخة
يعتبر البنجر من النباتات التي تساهم في تجديد الجلد لاحتوائه على حمض الفوليك مما يحسن عمل الخلايا.
5_ مرونة الجلد وإعطائها لون وردي
يحتوي البنجر على مادة الليكوبين التي تمنح البشرة الرطوبة والمرونة، خاصة في منطقة الشفاه التي تحتاج إلى ترطيب مستمر. كما أنه يعطي البشرة لوناً وردياً جميلاً.
أقنعة مختلفة من البنجر للحصول على بشرة متوهجة
الشمندر هو علاج موضعي للقضاء على مشاكل الجلد، ويمكن استخدام الأقنعة لعلاج فعال وسريع للشفاه المتشققة والجلد المتشقق والجفاف وظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة والشيخوخة وشحوب البشرة. هذه الأقنعة كالتالي:
1_ قناع تقشير الوجه بالشمندر
مكونات الماسك
- قم بتقطيع البنجر إلى شرائح سميكة.
- ملعقة سكر.
كيفية تحضير الماسك
- اسلقي شرائح البنجر مع القليل من الماء.
- يُهرس البنجر المطبوخ مع ملعقة من السكر.
- ضعي القناع على الوجه وافركي بحركات دائرية لمدة 10 دقائق.
- اتركي القناع على الوجه لمدة ربع ساعة على الأقل، واغسليه بالماء الفاتر.
- يمكن استخدام منظف لطيف بعد غسل الوجه.
انظر أيضًا: فوائد ومضار تناول البنجر
2_ ماسك الشمندر لتوحيد لون البشرة
مكونات الماسك
- جذر شمندر متوسط الحجم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب الطازج.
كيفية تحضير الماسك
- التقطي ثمرة البنجر وضعيها في الخلاط للحصول على بنجر مهروس مثالي.
- أضيفي الحليب إلى البنجر واخلطي جيدًا.
- ضعي القناع على البشرة واتركيه يجف ثم اغسليه بالماء الدافئ.
- ضعي قناع البشرة مرة واحدة في الأسبوع للحصول على بشرة متجانسة.
3_ ماسك الشمندر للبشرة الوردية
مكونات الماسك
- قم بتقطيع البنجر إلى شرائح سميكة.
- نصف جزرة.
كيفية تحضير الماسك
- يُسلق البنجر والجزر.
- تخلط جيدا للحصول على قناع متجانس.
- ضعي القناع على الوجه واتركيه لمدة 30 دقيقة.
- اغسل الوجه بالماء الدافئ.
4_ ماسك الشمندر للتخلص من التجاعيد
مكونات الماسك
- جذر شمندر متوسط الحجم.
- القليل من الماء.
كيفية تحضير الماسك
- ضعي البنجر في الخلاط بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة وضعي فيه القليل من الماء.
- يتم خلط المكونات للحصول على عصير ثقيل.
- يوضع القناع على الجلد بقطعة قطن.
- اتركي القناع على البشرة لمدة 10 دقائق، ثم اشطفيه بالماء الفاتر.
- للحصول على بشرة خالية من التجاعيد، استخدم القناع مرة واحدة في الأسبوع.
تناول البنجر للحفاظ على قشرة جميلة
- يمنع تناول عصير البنجر ظهور التجاعيد ويحافظ على مرونة الجلد.
- الاستهلاك المنتظم لعصير البنجر يساعد في تفتيح لون البشرة.
- يساعد عصير البنجر على تنقية الجسم من السموم، مما يجعل البشرة مشرقة ونضرة.
- يعتبر شرب عصير البنجر مع عصير الجزر والبرتقال أو الخيار مضافًا إليه من العصائر المفيدة جدًا للبشرة الدهنية، خاصة لمن يعانون من حب الشباب والرؤوس السوداء.
الفوائد العامة للبنجر
يرتبط البنجر ارتباطًا وثيقًا بالعديد من الفوائد الصحية، وعلى الرغم من عدم وعي البعض بهذه الفوائد، فقد قمنا بإدراجها في الوجبات والسلطات منذ القدم ونشر الوعي الصحي. التالية. خطوط
1_ يحتوي على معادن وفيتامينات
- يحتوي نبات البنجر على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات مما يجعله من النباتات التي تحافظ على الصحة العامة للجسم على سبيل المثال.
- فيتامين سي الذي يزيد من مقاومة الجسم لأنه مضاد للأكسدة، والحديد معدن رئيسي يساهم في نقل الأكسجين من الدم، والبوتاسيوم من المعادن التي تساهم في الحفاظ على صحة القلب لأنه يقلل من ضغط الدم. المنجنيز من المعادن الهامة جدا للجسم، وفيتامين B9 أو حمض الفوليك مهم جدا للحوامل لأنه يحسن وظائف الخلايا ويساعد على نمو الأنسجة.
2_ يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية
- الماء هو المكون الرئيسي للبنجر ويمثل 87 ٪ من وزنهم.
- تعتبر الألياف من مكونات البنجر المفيدة جدا للجسم لما لها من مساهمات في مكافحة الأمراض، حيث تحتوي ثلاثة أرباع كوب من عصير البنجر على 3 جرام من الألياف.
- تمثل الكربوهيدرات 8٪ من وزنها، وهي السكريات الموجودة في البنجر الجاهز أو الخام، وهي من نوعين: الفركتوز والجلوكوز، وتمثل، بالإضافة إلى الكربوهيدرات الموجودة في الجذور النيئة أو المحضرة. الشمندر.
- تصل نسبة الدهون إلى 2 جرام في 100 جرام من البنجر.
- يصل البروتين إلى 6 جرام في 100 جرام من البنجر.
- يمثل السكر 8 جرام في 100 جرام من البنجر.
العيوب الرئيسية للبنجر
بالرغم من الفوائد العديدة للبنجر التي ذكرناها أعلاه إلا أن استهلاكه المفرط يسبب الكثير من الأضرار والمشاكل التي ذكرناها.
1_ تلف الكبد
يحتوي البنجر على معادن مثل الفوسفور والنحاس والمغنيسيوم والحديد، وعلى الرغم من فائدتها إلا أن استهلاكها المتكرر يمكن أن يضر البنكرياس بسبب تراكمها في الكبد.
2_ النقرس وحصى الكلى
يحتوي البنجر على الأوكسالات التي تسبب النقرس عند الإنسان، وكذلك حمض البوليك الذي يؤدي إلى التهاب المفاصل، وآلام شديدة في أصابع القدم، وارتفاع في درجة الحرارة، وكلها من أعراض النقرس.
يجب على مرضى الكلى عدم تناول البنجر لأن الأوكسالات تساهم في تكوين حصوات الكلى، كما أن الكالسيوم في البنجر يزيد من إفراز هذه المادة.
3_ سكر الدم
يحتوي البنجر على نسبة عالية من السكر، مما قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم إذا تم تناوله بإفراط.
4_ وجع في المعدة
يعاني بعض الأشخاص من مغص وانتفاخ واحتمال حدوث إسهال أو إمساك عند تناول البنجر، وخاصة أولئك الذين يعانون من بعض مشاكل الجهاز الهضمي، وذلك لاحتواء البنجر على النترات التي يمكن أن تسبب المرض في المعدة.
5_ هبوط مفاجئ في ضغط الدم
إذا كنت تعاني من انخفاض ضغط الدم، فليس من الأفضل تناول البنجر بكثرة، ويجب تناوله بشكل جيد، ولكن أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم يجب عليهم تناول البنجر بانتظام لأن النترات تساهم في انخفاض ضغط الدم.
6_ البراز الملون
اللون الأحمر هو اللون المميز لنبتة البنجر لاحتوائه على مادة باتيسيانين التي لا يتغير لونها عند مرورها عبر الجهاز الهضمي، وتتسبب في تحول البراز إلى اللون الأحمر عند تناوله باستمرار. هل هي نتيجة حمراء أم دم؟
انظر أيضا: ما هي أنواع الخضار وأسمائها
في نهاية رحلة اليوم عن فوائد وأضرار البنجر للبشرة، أتمنى أن ننجح في تقديم كل ما يتعلق بنبتة البنجر وفوائدها ومضارها، وندعوكم للتعرف على الفوائد العديدة ويضر. من الفواكه والخضروات من خلال موقعنا بانتظام.