من أفضل أنواع بسكويت الصيام المناسب لجميع أفراد الأسرة بدون استثناء ومناسب للضيافة وتقديم الحلويات بعد الوجبات هو بسكويت الشوفان للوجبات السريعة.
كما يتضح من اسمه، فهو الأنسب لأصحاب الحمية ونظام التخسيس.
طريقة عمل بسكويت الشوفان للوجبات السريعة
مكونات صيام بسكويت الشوفان
- كوب أو 200 جرام من الشوفان المطحون.
- نصف كوب أو 100 جرام دقيق منخول.
- فقط ربع كوب زيت نباتي عالي الجودة.
- ربع كوب سكر ناعم.
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق أو سائل الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- نصف كوب ماء للعجن.
- ثلاث ملاعق كبيرة حليب كريمر.
إقرأ المزيد: طريقة عمل بسكويت الأمونيا بالكيلوجرام
طريقة عمل بسكويت الشوفان للوجبات السريعة
تتوفر مكونات بسكويت الصيام كما نجدها في معظم المنازل، لذلك بعد التأكد من أنها كلها في المطبخ، يمكننا البدء في اتباع هذه الخطوات بالترتيب:
- نخلط الدقيق مع الشوفان المطحون ونضيف القرفة والسكر وكذلك الكمية المطلوبة من البيكنج بودر وعندما تختلط جميع المكونات نترك الوعاء.
- ثم يتم خلط المكونات الأخرى في وعاء آخر، وهذه المكونات هي السكر والفانيليا والزيت، وعند اكتمال الخلط، نضيف خليط الدقيق ونبدأ في التقليب.
شاهدي أيضاً: طريقة عمل بسكويت لمدة عشر دقائق بدون بيض
- يذوب مبيض الحليب في الماء ثم يتم استخدام هذا السائل تدريجياً في الخليط الذي لدينا.
- واستمر في العجن ببطء حتى تصل العجينة إلى الشكل والقوام المطلوبين.
- بعد خمسة عشر دقيقة نبدأ في تشكيل بسكويت الشوفان ونضعه على صينية ورق الزبدة.
- ثم اطهيه على الفور على حرارة 170 درجة وانتظري حتى ينضج تمامًا.
اقرأ المزيد: كيف تصنع بسكويت سريع ورخيص
لذلك، يمكن تناول أفضل أنواع بسكويت الشوفان مع أي مشروب مناسب وشعبي.
ولكن إذا كنت ترغب في تناول كعكات الشوفان المناسبة لجميع المواسم، أو بعبارة أخرى، الفطريات، يمكنك إضافة الحليب والبيض إلى المكونات السابقة.
من المهم اتباع عدد المكونات واتباع الخطوات المذكورة بشكل صحيح ويوجد هنا آلاف المكونات.