طريقة صنع خل الزنجبيل يعتبر الزنجبيل من النباتات التي تحتوي على نسبة عالية من المركبات والمعادن والفيتامينات المختلفة، كما أنه يعطي الجسم فوائد عديدة.
لمعرفة كيفية صنع خل الزنجبيل في المنزل والاستفادة من مغذياته للجسم، تابعونا على موقع محمود حسونة على.
طريقة عمل خل الزنجبيل
طريقة عمل خل الزنجبيل في المنزل سهلة وبسيطة كما سنوضح فيما يلي:
المكونات
- نصف كوب خل أبيض.
- كوب زنجبيل طازج.
كيف تستعد
- نزيل القشرة الخارجية من الزنجبيل ثم ندهنه ثم نخلط الزنجبيل المبشور جيداً مع الخل الأبيض.
- ثم ضعي المزيج في وعاء زجاجي نظيف وجاف وأغلقه بإحكام.
- يجب أن نتذكر أنه يجب ترك الخليط لمدة من 30 إلى 40 يومًا، حتى يمكن استخدام خل الزنجبيل.
اقرأ أيضًا هذا الموضوع: تحضير كريم الزنجبيل بدون خل
فوائد خل الزنجبيل
بعد تعلم كيفية صنع خل الزنجبيل في المنزل، لنتحدث عن الفوائد التي يقدمها للجسم عند استخدامه على النحو التالي:
- يقوي الذاكرة ويحييها، بالإضافة إلى وقاية الناس من مرض الزهايمر، وذلك بخلط ملعقة من الخل والعسل والبذور السوداء وتناولها كل صباح.
- كما أنه علاج فعال للصداع النصفي عند مزجه بزيت الزيتون واستخدامه كغسول موضعي.
- يمكن أيضًا استخدام خل الزنجبيل لتقليل التوتر إذا قمت بخلط ملعقة كبيرة منه في كوب من الحليب وشربه مرتين يوميًا.
- وتجدر الإشارة إلى أن هذا الخل مطهر قوي للفيروسات التي تصيب القصبة الهوائية والحلق إذا تم تناول ملعقة شاي منه يومياً.
- كما يمكن استخدامه لعلاج نزلات البرد والانفلونزا عند مزجه بكوب من الماء وشربه مرتين في اليوم.
- كما أنه يحسن من نشاط الجسم ويمنحه الحيوية، إذا قمت بخلط خل الزبيب مع كوب من الحليب، وتناوله مرة واحدة في اليوم.
- يمكن أن يقلل استخدام الخل من الشعور بالعطش.
- كما أنه علاج فعال لمتلازمة القولون العصبي إذا تم خلط ملعقة صغيرة منه مع كوب من مغلي الكمون وتناوله مرتين يوميًا.
- وتجدر الإشارة إلى أن خل الزنجبيل يعالج أمراض العيون عند استخدامه موضعياً بعد خلط ملعقة منه مع عصير الجزر وعمل كمادات للعين.
- من أهم فوائد خل الزنجبيل القضاء على أي جراثيم في المعدة، عند مزجه مع الزعتر والكراوية ومسحوق النعناع والعسل وتناوله مرتين في اليوم.
كما نقدم لكم من هنا: طريقة عمل خليط من الزنجبيل وزيت الزيتون
خل الزنجبيل للتنحيف
يمكن استخدام خل الزنجبيل لإنقاص الوزن بسرعة خاصة بعد معرفة خطوات طريقة عمل خل الزنجبيل، لأن هذا الخل له دور فعال في تنحيف الجسم، كما سنوضح فيما يلي:
- نخلط كوب ماء مع 3 ملاعق كبيرة من الزنجبيل المبشور ونرفعها على النار حتى يصل الماء إلى نقطة الغليان ويقل الماء.
- اتركي القدر يبرد، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من ماء الورد، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من خل التفاح، واخلطيهم جيدًا.
- نستمر في الخلط حتى نحصل على قوام كثيف، ثم نضعه في وعاء ونغلقه للحفظ.
- يستخدم الخليط كتطبيق موضعي على منطقة الأرداف والمعدة كل يوم إلى جانب بعض التمارين.
خل الزنجبيل للشعر
لا تقتصر فوائد خل الزنجبيل على ما سبق ذكره، لأنه يعزز صحة الشعر، كما سنوضح فيما يلي:
- يحتوي الزنجبيل على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن المختلفة، لذلك يستخدم في تدليك فروة الرأس لإزالة القشرة.
- يمكنك أيضًا إضافة كوب من خل الزنجبيل إلى ربع كوب ماء واستخدامه لتدليك فروة الرأس لمدة 10 دقائق.
- اتركي الخليط لمدة ربع ساعة ثم اغسلي الشعر بالماء الفاتر.
من هنا يمكنك التعرف على: كيفية صنع خل إكليل الجبل
هنا نتعلم كيفية صنع خل الزنجبيل بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل، وتجدر الإشارة إلى أن خل الزنجبيل له استخدامات عديدة ومختلفة، وقد سبق ذكر بعضها.