فوائد الشوفان عديدة ومتنوعة للجسم والبشرة والشعر، الشوفان عبارة عن حبوب تحتوي على نسبة كبيرة من المعادن والبروتينات التي تفيد الجسم وتمنحه الطاقة اللازمة، ويستخدم الشوفان في صنع العديد من الأطعمة المفيدة مثل الحلويات مثل البسكويت والخبز وايضا تدخل في وجبات الاطفال لفوائدها العديدة.
فوائد الشوفان
حيث يوصي الأطباء بتناول الشوفان مع الحليب والعسل لما يمكن أن يضاف إلى الجسم من هذا الخليط المختلط.
الشوفان من الأطعمة التي تنتشر في جميع أنحاء العالم، وبلد منشأ الشوفان هو الشرق الأوسط.
يوجد نوعان من الشوفان: الشوفان البري والشوفان الأبيض المعروف في المغرب باسم الشوفان.
المكونات في دقيق الشوفان
- يتكون الشوفان من المعادن والبروتينات، كما أنه يحتوي على الدهون والنشويات.
- يحتوي الشوفان على العديد من الفيتامينات.
- كما أنه يحتوي على الصوديوم والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والحديد.
فوائد الشوفان للجسم
- يحمي الشوفان الجسم من الأمراض ويحارب البكتيريا والفيروسات.
- يحسن الهضم.
- ضبط نسبة السكر في الدم والمحافظة على مستويات الكوليسترول في الدم.
- يساعد على إنقاص الوزن للتغلب على السمنة، لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
- يمنح الجسم القوة والحيوية، لاحتوائه على المعادن والحديد والبروتين والكالسيوم.
- الشوفان مهدئ جدا للأعصاب.
- مضاد طبيعي للقلق والاكتئاب.
اقرأ أيضًا: طعام صحي لمرضى السكر
فوائد الشوفان للبشرة
- يرطب البشرة ويقيها من الجفاف والأمراض الجلدية.
- تفتيح البشرة.
- علاج مشاكل الجلد مثل حب الشباب.
- يحمي البشرة من تجاعيد الوجه.
- الشوفان منظف طبيعي للبشرة، حيث يمتص الشوائب من الجلد.
- يساعد في تخفيف الحكة والاحمرار وجفاف وتهيج الجلد.
- الشوفان من المواد الطبيعية التي تزيد من نعومة ونضارة البشرة.
- يساعد على تقشير البشرة.
فوائد الشوفان للشعر
- يساعد الشوفان على ترطيب الشعر، ويمنحه لمعاناً وبريقًا.
- يحمي فروة الرأس ويزيل القشرة.
- يقوي الشعر، ويمنع تساقط الشعر، لاحتوائه على الحديد والزنك.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: فوائد زيت الصبار للشعر وكيفية استخدامه
7 فوائد للشوفان مع الحليب والعسل
ناقشنا سابقاً فوائد الشوفان للجسم والبشرة والشعر، واليوم سنناقش 7 فوائد للشوفان مع الحليب والعسل:
- يحتوي خليط الشوفان والحليب والعسل على نسبة عالية من الكالسيوم مما يفيد جسم الإنسان وخاصة العظام.
- هذا المكون يمنع هشاشة العظام، ويقوي اللثة والأسنان، ويعتبر هذا المكون للوقاية من الروماتيزم.
- يعمل على الوقاية من أمراض القلب كالنوبات القلبية والسكتة الدماغية والأوعية الدموية، لاحتوائه على الألياف التي تخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- دقيق الشوفان مع الحليب والعسل يساعد على حماية وتنقية البشرة، كما يساعد على تفتيح البشرة.
- خليط من الشوفان مع الحليب يعمل على إنقاص السمنة بأفضل طريقة، للحصول على جسم جميل، من خلال إذابة الدهون، والشعور بالشبع.
- يساعد على تقوية الأعصاب، لذا فهو يساعد على الاسترخاء وتخفيف التوتر والقلق.
- لأنه يعمل على تهدئة الأعصاب، ومنشط عام للذاكرة.
- يمنح هذا الخليط الجسم الطاقة والحيوية، لاحتوائه على المعادن والفيتامينات والبروتينات.
- يقي جسم الإنسان من الأمراض السرطانية مثل سرطان القولون، ويعمل على تقوية المناعة.
على الرغم من أهمية الشوفان مع الحليب والعسل، ينصح الأطباء بعد تناول الشوفان مع الحليب والعسل لمرضى النقرس، لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين.
طريقة تحضير الشوفان بالحليب والعسل
يتم تحضيرها من خلال تحضير 5 ملاعق كبيرة من الشوفان، وكوب كبير من الحليب منزوع الدسم، وملعقة كبيرة من العسل.
نضع كوب الحليب في قدر على النار، ثم نضيف إليه الشوفان والعسل ونقلب جيداً حتى يمتزج الخليط، ثم يقدم.
اقرأ أيضًا: انقاص الوزن بدون نظام غذائي وبدون تمارين رياضية
وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية المقال ونعرف كل ما يتعلق بفوائد الشوفان في ملخص مفيد، وأتمنى أن تنال إعجابكم، ولا تنسوا مشاركة المقال حتى تسود الفائدة، ونطلب منكم التفاعل، وانتظروا كل جديد من خلال موقع محمود حسونة.