السعرات الحرارية في Gentle Disc، القرص العادي هو أحد الأطعمة الشعبية والمفضلة لكثير من الناس، لكنهم لا يعرفون عدد السعرات الحرارية في كل قرص، لذلك دعونا نتحدث عنها بالتفصيل من خلال ما يلي على.
قرص السادة
- يُعرف القرص البسيط بأكثر من اسم واحد.
- القرص البسيط من الأطباق الشعبية القديمة والتقليدية ويصنف تحت قسم الحلويات.
- تحتوي الأقراص العادية على الكثير من الدهون والسكر، وهي خصائص المدن والقرى الريفية والمزارعين.
- يعد الخبز الموجود على هذا القرص أحد العادات والتقاليد القديمة التي توارثتها الأجيال والأجداد.
- أكبر دولة وأهم منتج لهذا القرص هي جمهورية مصر العربية. يتم تصنيفها أيضًا على أنها سلع مخبوزة بسيطة أو سهلة التحضير.
- يمكن أن يكون هذا القرص بسيطًا، ويمكن ملؤه بأي مكسرات أو تمور، تُعرف في بعض الأماكن باسم عجوة.
- يتم خبزها في أي وقت دون وقت محدد، ولكن في معظم الأحيان عندما يتم خبز هذا القرص في أيام العطلات، خاصة في عيد الفطر، لذلك يسمى هذا العيد عيد الكيك.
اقرأ أيضًا: كيفية صنع كعكة إسفنجية عادية
السعرات الحرارية لكل قرص أيها السادة
- القرص العادي من أنواع الحلويات، لاحتوائه على العديد من المكونات التي تساعد على زيادة السعرات الحرارية عند الأكل.
- قطعة صغيرة من القرص العادي تحتوي على حوالي 917 سعرة حرارية، وحوالي 51 جرامًا من الدهون.
- و 312 جرامًا من الكربوهيدرات، و 15.2 جرامًا من البروتين تقريبًا.
- لكن على الرغم من هذه السعرات الحرارية، فإنه لا يحتوي على الكوليسترول.
السعرات الحرارية في عصا مع الزبدة
- تحتوي قطعة صغيرة من الزبدة على حوالي 1002 سعرة حرارية، وحوالي 35 جرامًا من الدهون.
- يحتوي أيضًا على ما يقرب من 92 مجم من الكوليسترول.
- يحتوي أيضًا على ما يقرب من 140 جرامًا من الكربوهيدرات، بالإضافة إلى ما يقرب من 26.7 جرام من البروتين.
كيف يعمل القرص
أولا المكونات
- 3 أكواب ونصف دقيق أبيض.
- 2 كوب ماء دافئ.
- 3 أرباع كوب زيت نباتي.
- 1/2 كوب سكر.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة.
- 1/2 كوب سمسم محمص.
كيف تستعد
- تضع الخميرة الفورية في نصف كمية السكر والماء، ثم تقلبها حتى تتجانس، وتترك لمدة 15 دقيقة في مكان دافئ.
- نضع كمية الطحين الأبيض في وعاء، ثم نضيف الملح وبذور السمسم ثم تقلبه جيداً.
- ثم تضيف كمية الزيت إلى الخليط، ثم تعجن جيدًا، ثم تضيف الكمية المتبقية من السكر، ثم خليط الخميرة، ثم تعجن جيدًا.
- أضيفي الكمية المتبقية من الماء الدافئ تدريجياً إلى العجينة، حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
- تُغطّى العجينة بكيس أو قطعة قماش، ثم تتركها في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل، حتى ترتفع العجينة.
- ثم تقسم العجينة إلى ثلاثة أقسام، ثم تقوم بتدوير كل قسم على شكل مستطيل، ثم تقطع تلك المستطيلات إلى مستطيلات أصغر.
- تثني جانبي كل مستطيل للداخل.
- تدهن السطح الخارجي للعجين بالماء والسكر، ثم نرشه بالسمسم المحمص.
- ثم تقطع تلك المستطيلات الصغيرة إلى مربعات صغيرة، ثم تضعها على صينية مدهونة بالزبدة أو على ورق بالزبدة.
- ثم تشغل الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ثم تغطى الصينية بقطعة قماش أو كيس حتى تختمر مرة ثانية.
- ثم تضع الصينية في الفرن حتى تتحول إلى اللون البني الذهبي.
قد تكون على دراية أيضًا بـ: كيفية صنع قريش في أجواء
طريقة نجاح قرص السادة
- لنجاح تحضير الجهاز اللوحي البسيط، تحتاج إلى استخدام الزيت بكميات كافية حتى تحصل على قرص ناعم.
- من الأفضل استخدام القليل من السمن أو الزبدة، حتى تحصل على مذاق جميل ومختلف للقرص.
- إذا كان من الصعب عليك تشكيل العجين، يمكنك استخدام بعض الزبادي.
- أهم خطوة عليك القيام بها هي نخل الدقيق، والتأكد من خلوه من الشوائب، ومساعدة العجين على النضوج والارتفاع.
فوائد قرص السادة
- يساعد القرص على تقوية عظام الإنسان، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية والمعادن المهمة لجسم الإنسان.
- يساعد القرص على تقوية الأسنان.
- يحتوي الجهاز اللوحي على العديد من المعادن التي تساعد في علاج فقر الدم.
كما ترى كيف تصنع المنيين مع العجوة سالي فؤاد بالتفصيل
في هذا المقال انتهينا من توفير كل المعلومات عن موضوع قرص الرجال السعرات الحرارية، وعرضنا طريقة تحضيرها، وتحدثنا عن فوائدها، ونتمنى أن تكون قد أعطيت لنا محتواها المفيد فيه. عنوان.