تعتبر كعكة الشوكولاتة من أخف الحلويات ويمكن تناول أكثر من قطعة كعكة واحدة لأنها لا تحتوي على شربات مقطرة مما يعمل على قمع الشهية بسرعة. فنجان قهوة أو كوب عصير حسب الرغبة، ويمكن عمل طريقة الكيك بالعديد من الأطعمة، مثل كعكة الفراولة، كعكة البرتقال، كعكة الأناناس

كعكة الزبادي، كعكة الليمون، وكيك الشوكولاتة، وهي من أشهر الأنواع من الكيك الذي يرغب فيه كثير من الناس، وخاصة الأطفال الذين يقبلونه ويريدون تناوله، لأنهم يحبون طعمه. الشوكولاتة مكثفة للغاية، وطريقة عمك كعكة الشوكولاتة من أسهل طرق صنع الكيك، ولا تتطلب تكاليف كبيرة ولا تستغرق وقتًا وجهدًا. الطاقة للجسم.

مكونات لصنع كعكة الشوكولاتة اللذيذة

• كوبان ونصف من الطحين الأبيض
• ربع كوب زيت زيتون أو زيت ذرة أو زبدة حسب الرغبة
• ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون
• ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر
• ملعقتان كبيرتان من الفانيليا الجافة أو الفانيليا السائلة
• ثلاث بيضات
• كوب كبير وربع كوب سكر
• قليل من الملح
• ملعقة صغيرة نشاء
• 1 ملعقة صغيرة خل
• ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام
• كوب ونصف من الحليب السائل

كيفية صنع كعكة الشوكولاتة الجميلة

• أولاً نجهز الخلاط الكهربائي ونضع فيه ثلاث بيضات وملعقتين كبيرتين من الفانيليا السائلة أو الجافة وعصير الليمون والملح والنشا والخل وكوب كبير وربع سكر ونخلطهم جيداً.
• بعد ذلك نضع كوب ونصف من الحليب السائل وثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو وكوب من ربع زيت الزيتون فقط ونخلطهم جيداً.
• ثم نضع هذا الخليط في وعاء كبير ونضيف إليه كوبين ونصف من الدقيق الأبيض وملعقة كبيرة من البيكينج باودر، ثم نخلطهم بخلاط يدوي.
• ثم نقوم بإعداد صينية مناسبة ونقوم بدهنها بقليل من الدهن ونرش عليها القليل من الطحين حتى لا تلتصق الكيكة بالصينية، ثم نضع خليط الكيك في الصينية ثم نضعه في الفرن بدرجة متوسطة حرارتها ثم اتركها لمدة ساعة ولكن خمس دقائق حتى تنضج وتقدم الكيكة بالشوكولاتة في طبق التقديم.