الفوائد الصحية لبذور الكتان يلجأ بعض الناس إلى العلاج بالأعشاب بدلاً من الأدوية المصنعة. تتمتع النباتات والأعشاب بقدرة كبيرة على إنتاج مواد تفيد الناس دون أي آثار جانبية. في هذا المقال سنتحدث عن نبات الكتان ومغذياته وفوائده للجسم والشعر والبشرة.
بذور الكتان
- نبات الكتان نبات من عائلة الكتان. إنه نبات سنوي للنباتات الزيتية. يصل طوله إلى حوالي متر واحد. تم استخدامه لأول مرة في الهلال الخصيب، لكن موطنه الأصلي من شرق البحر الأبيض المتوسط إلى الهند حيث يُزرع في أوروبا، والأجزاء المستخدمة هي البذور والزيت.
انظر أيضًا: ما هي فوائد ومضار بذور الكتان؟
القيمة الغذائية لبذور الكتان
- تحتوي بذور الكتان على نسبة عالية من الزيت، حيث تحتوي على أوميغا 3 و 22٪ بروتين، بالإضافة إلى احتوائها على 4٪ معادن أساسية.
- لزيت الكتان أهمية كبيرة في خفض نسبة الكوليسترول في الدم، ويتميز برائحته العطرية التي تزيد من التخزين، بالإضافة إلى احتواء بذور الكتان على 98٪ قشور.
- وهي مادة معروفة بأهميتها كمضاد للسرطان وتعرف 97٪ من الألياف بأنها ملين طبيعي وتساعد في علاج الإمساك وتنظيم حركة الأمعاء.
- كما أن بذور الكتان لها فائدة في تقليل أعراض ما قبل الحيض وتحتوي على هرمون الاستروجين الطبيعي لحماية النساء من آثار نقص هرمون الاستروجين، بعد انقطاع الطمث، مثل التهاب المفاصل وما إلى ذلك، كما يمكن استخدامها لتقليل الوزن والوقاية من أمراض الكبد والسكري.
الفوائد الصحية لبذور الكتان
فوائد الكتان للشعر
- بسبب احتوائها على فيتامين E ونسبة عالية من مضادات الأكسدة، تلعب بذور الكتان دورًا كبيرًا في علاج مشاكل فروة الرأس والأكزيما والتخلص من قشرة الرأس.
- كما أنه يعمل على زيادة الدورة الدموية في فروة الرأس وخاصة الشعر الخشن، حيث يلعب استخدام بذور الكتان دورًا كبيرًا في ترطيب الشعر.
- يزيد من كفاءة الدورة الدموية في فروة الرأس، بالإضافة إلى منع ظهور علامات الشيخوخة المبكرة، ويساهم في اكتساب قوام ناعم والتخلص من الأطراف الجافة والمتقصفة.
- كما يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية المهمة لتقوية وتغذية بصيلات الشعر، بالإضافة إلى الثيامين الذي يعمل على إزالة أمراض الشعر والمغنيسيوم الذي يزيل التهابات فروة الرأس ويمنع تساقط الشعر.
فوائد الكتان للبشرة
- تعمل بذور الكتان على ترطيب البشرة، وخاصة البشرة الجافة، لأنها أكثر ما تحتاج إلى ترطيب، وذلك بتدليك البشرة بزيت بذور الكتان بحركات دائرية، ووضع قطعة قماش دافئة على الجلد، ثم الاستحمام في الصباح، مما يؤدي إلى بشرة رطبة ولامعة.
- حيث يحتوي على نسبة عالية من الدهون التي تتغلب على خلايا الجلد الداخلية وتعمل على إزالة المواد العالقة والسموم من الداخل.
- وغالبًا ما تتعرض لأشعة الشمس ويمكن أن تصاب بأشعة تسبب سرطان الجلد، لكن استخدام زيت بذور الكتان يعمل على تصفية أشعة الشمس الضارة، بمضادات الأكسدة التي تقتل الجذور الحرة المسببة لسرطان الجلد.
- كما يمنع تكوين الزهم الدهني الذي يتشكل في خلايا الجلد ويسبب حب الشباب.
- من خلال تناول ملعقتين كبيرتين من بذور الكتان المطحونة كل يوم، يمكننا التخلص من حب الشباب المزعج.
- كما يمكن استخدامه كمقشر طبيعي عن طريق مزجه بملعقة من الزبادي وملعقة من العسل.
- دلكيه على بشرتك واتركيه لمدة عشر دقائق، ثم اغسليه بالماء للحصول على بشرة متوهجة.
- إنه أكثر شبابًا وقانونيًا أيضًا من علاج الآفات الجلدية بسبب محتواه من أوميغا 3.
شاهدي أيضاً: ما هي فوائد عشب الكتان؟
بذور الكتان وعلاج الأمراض
- تحتوي بذور الكتان على قشور عضوية تشبه هرمون الاستروجين في الجسم.
- يعمل على القضاء على الجذور الحرة في الجسم.
- كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل من الإصابة بسرطان الجلد وتقلل من سرطان البروستاتا والثدي والقولون.
- كما أنه يعمل على الوقاية من أمراض القلب ومنع الأورام في الجسم من تكوين الأوعية الدموية الخاصة بها، لمنع انتشارها.
- كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان في الماء وغير المغذية، ويسهل حركة الأمعاء، ويخفف الإمساك، ويسهل امتصاص الطعام.
- تنتج الألياف القابلة للذوبان مادة شبيهة بالهلام تجعل المعدة تشعر بالامتلاء.
- لاحتوائه على أحماض أوميغا 3 الدهنية.
- تقلل ضغط الدم وتحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية.
- وتمنع وضع الكوليسترول في الدم.
- يؤدي هذا إلى الحماية من تصلب الشرايين والسمنة.
- ويمنع وضع خلايا الدم البيضاء في الجدران الداخلية للأوعية الدموية مما يمنع الإصابة بمرض السكري.
- لأنه يحتوي على قشور، فهو يقلل الالتهاب لاحتوائه على قشور أو أحماض أوميغا 3.
- كما أنه يعالج السمنة، لأن أليافه تعطي الشعور بالشبع.
- بالإضافة إلى الحماية من أعراض نقص هرمون الاستروجين بعد انقطاع الطمث.
عيوب استخدام بذور الكتان
- أضف بذور الكتان إلى الوصفات بكميات أكبر من المعتاد.
- وهذا يؤدي إلى أمراض في المعدة مثل الإسهال والإمساك وآلام أسفل البطن.
- يمكن أن يسبب تناول الكثير من بذور الكتان انسدادًا معويًا بسبب زيادة كمية الإخراج.
- لذلك ينصح بتناوله مع الإكثار من الماء لتجنب ذلك.
- أيضا، لا ينبغي أن تؤكل بذور الكتان نيئة لأنها يمكن أن تكون سامة.
- أظهرت بعض الدراسات أن تناول بذور الكتان للحوامل يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى الجنين.
- لكن دراسات أخرى تثبت خلاف ذلك، لذلك يجب تجنبها أثناء الحمل.
- يمنع استخدام بذور الكتان في حالة النزيف، لأنها تبطئ عملية تخثر الدم.
- لا ينبغي أن يؤخذ عند استخدام الأدوية لعلاج مرض السكري.
- كلاهما يخفض مستويات السكر في الدم، وكذلك الأدوية التي تخفض ضغط الدم.
- كل واحد منهم يسبب انخفاضًا، ويجب عدم تناوله في حالات التهاب المعدة والمريء والأمعاء.
انظر أيضًا: 6 فوائد مذهلة للشعر والبشرة عند استخدام زيت الكتان