طريقة صنع الكابتشينو مثل المقاهي، الكابتشينو هو أحد المشروبات الساخنة اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار، ويذهبون إلى المقاهي لتناول الطعام.
يمكن تناول الكابتشينو مع أنواع مختلفة من الكعك اللذيذ أو مع البسكويت في الصباح أو في أي وقت. مذاقها أفضل من المقاهي. تابعنا.
طريقة عمل الكابتشينو تشبه المقهى
هناك طرق عديدة لصنع الكابتشينو، مثل المقاهي، وكلها لذيذة وناجحة. إليك كيفية صنع الكابتشينو، تمامًا مثل المقاهي:
المكونات
- 1 كوب ماء بارد.
- 1/2 كوب سكر.
- 2/3 كوب نسكافيه.
- 2 كوب حليب دافئ.
أنظر أيضا: أنواع البن المصري
كيف تستعد
- في البداية، كان السكر يخلط مع النسكافيه، بالإضافة إلى الحليب البارد.
- يُحرَّك المزيج السابق جيدًا بملعقة معدنية أو مضرب كهربائي، حتى تمتزج المكونات ويصبح القوام سائلًا وخفيف اللون.
- ثم يغلي الحليب على نار متوسطة.
- بعد ذلك، يوضع مزيج النسكافيه السائل في الحليب ويُغلى معًا.
- أخيرًا، يُسكب النسكافيه في كوب كبير ويُزين بالكاكاو أو الشوكولاتة المبشورة.
طريقة أخرى لصنع الكابتشينو، مثل المقاهي
المكونات
- 2 ملاعق كبيرة من النسكافيه سريع الذوبان.
- 3 ملاعق كبيرة مسحوق كراميل كريمي.
- 2 ملاعق كبيرة قشدة.
- 5 ملاعق كبيرة من السكر الخشن.
- 1 كوب ماء مغلي.
- قطع صغيرة من الشوكولاتة للتزيين.
طريقة الإعداد
- في البداية نأتي بكوب مصنوع من الزجاج القوي ثم نضع النسكافيه والسكر والكريمة بالإضافة إلى كريم الكراميل.
- يتم خلط المكونات جيدًا باستخدام مضرب كهربائي أو باستخدام خلاط كهربائي، حتى يتم الحصول على تناسق متجانس.
- ثم يضاف الماء المغلي إلى الخليط السابق ويقلب جيداً باستخدام ملعقة معدنية صغيرة.
- ثم يتم تزيين فنجان الكابتشينو بقطع صغيرة من الشوكولاتة.
طريقة أخرى لتحضير الكابتشينو، مثل المقهى
المكونات
- 3 ملاعق قهوة.
- 2 ملاعق كبيرة من السكر.
- 1 كوب حليب ساخن.
اقرأ أيضًا: معلومات حول أنواع القهوة
كيف تستعد
- في كوب قوي، أضف القهوة وملعقة ونصف من الماء.
- ثم يتم تقليب القهوة بالماء جيدًا حتى يصبح قوام القهوة سائلاً.
- بعد ذلك يضاف فنجان صغير من الماء إلى القهوة السائلة مع التحريك جيداً ثم إشعال النار فيه حتى تنضج.
- ثم تُسكب القهوة في كوب أو فنجان ويضاف إليها السكر.
- ثم يتم خفق الحليب الساخن بمضرب كهربائي للحصول على رغوة الحليب.
- بعد ذلك يتم إضافة رغوة الحليب إلى فنجان القهوة، ويتم تزيينها برشة من الكاكاو أو البن المطحون.
كيفية صنع رغوة الكابتشينو
المكونات
- 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- 5 ملاعق كبيرة من السكر.
- 3 ملاعق من القهوة سريعة الذوبان.
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1/4 كوب ماء بارد.
كيف تستعد
- في الخلاط الكهربائي أو الخلاط الكهربائي، ضعي الماء البارد والسكر والكاكاو الخام والقهوة سريعة الذوبان بالإضافة إلى الفانيليا.
- ثم تم خفق الخليط السابق بأعلى سرعة للخلاط لمدة 7 دقائق متواصلة.
- ثم توضع الرغوة في وعاء محكم الغلق.
- يوضع الصندوق في الثلاجة حتى يتصلب جيدًا.
- تتم إزالة الكمية الصحيحة من الرغوة ووضعها في كوب من الكابتشينو بعد تحضيرها.
اخترنا لك أيضًا: الكافيين يضر بالقلب
في الختام، الكابتشينو المحضر في المنزل أفضل بكثير من تحضيره في المقاهي.
الآن يمكنك تحضير كابتشينو مثل مقهى في المنزل بكل سهولة، بالمكونات الموجودة في مطبخك، ولهذا نتحدث معًا عن كيفية صنع الكابتشينو مثل المقهى، نتمنى أن تنال المقالة إعجابك.