موضوع عن الطعام الصحي وغير الصحي، موقع محمود حسونة.كوم يقدم لك طعاما صحيا وغير صحي، وهو من أهم الموضوعات التي زادت الدورة الدموية في الآونة الأخيرة.
خاصة بعد الإجراءات الوقائية للحد من فيروس كورونا، فنحن الآن نجمع لكم كل المعلومات المفيدة عن موضوع الغذاء الصحي وغير الصحي من خلال مقالتنا القادمة.
نقدم لكم اليوم موضوعًا عن الطعام الصحي وغير الصحي مع العناصر وخاتمة الصف الرابع والخامس والسادس من المدرسة الابتدائية.
موضوع عن الطعام الصحي وغير الصحي مع عناصر وأفكار للصف الأول والثاني والثالث في المدرسة الإعدادية والثانوية ولجميع مراحل التعليم.
مقدمة عن الغذاء الصحي وغير الصحي
- يشير النظام الغذائي الصحي إلى تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان، وتلعب هذه العناصر الغذائية دورًا مهمًا في تكوين جسم الإنسان وبقائه على المدى الطويل.
- بالإضافة إلى أحماض أوميغا 3 والماء والكربوهيدرات، تشمل هذه العناصر أيضًا البروتينات والفيتامينات والمعادن المختلفة.
- يمكن أن تسبب الحلويات في الجسم السمنة وضيق الشرايين والتهاب العديد من الأمراض.
- لذلك يجب تجنب تناول الأطعمة الدسمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول مثل أمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية المفاجئة.
من هنا ستتعرف على: ما هي شروط الغذاء الصحي؟
أهم النصائح للعادات الصحية اليومية
- وازن بين عدد السعرات الحرارية التي يتم حرقها كل يوم وعدد السعرات الحرارية التي يتم حرقها من خلال التمارين البدنية المختلفة.
- وتجدر الإشارة إلى أن الرجال يجب أن يستهلكوا 2500 سعرة حرارية في اليوم بينما يجب أن تستهلك النساء 2000 سعرة حرارية في اليوم.
- تناول الفواكه والخضروات خمس مرات في اليوم.
- تأكد من تناول الأسماك والأسماك مرتين على الأقل في الأسبوع لأن الأسماك غنية بالمعادن والعناصر المهمة لجسم الإنسان.
- يعتبر طبقًا صحيًا ومتوازنًا ويدل على وجوب طهيه بالشواء بدلًا من القلي، كما يمكنك اختيار الأسماك الطازجة أو المعلبة مثل التونة والسردين.
- مارس الرياضة بانتظام لأن التمارين ليست مجرد نشاط لخسارة الوزن ولكنها تحفز الدورة الدموية في الجسم أيضًا.
- إرسال الطاقة الإيجابية وامتصاص الطاقة السلبية، وهو ما يفسر سبب شعور الناس بالراحة لأنهم يخرجون ويمارسون التمارين واليوجا والتأمل.
- شرب الكثير من الماء للحفاظ على ترطيب الجسم وتجنب الجفاف لأن الجسم يحتاج إلى 1.2 لتجنب الجفاف ويحتاج إلى الكثير من الماء لعملية التمثيل الغذائي خاصة عندما يكون الجو حارًا جدًا.
- إذا اتبعت أي عادات في الأكل، فلا يجب أن تتجاهل وجبة الإفطار، لأن الإفطار يسبب فقدان الوزن، على العكس من ذلك، فإن تجاهل وجبة الإفطار سيقلل من معدل الحرق.
الأطعمة غير الصحية
- البسكويت الدهني غير المشبع مثل الكعك والوجبات الخفيفة والفطائر وفشار الميكروويف والوجبات المجمدة تستخدم للتزيين المجمد.
- وأشار إلى أن حاجة جسم الإنسان اليومية من هذه الدهون لا تتجاوز الجرامين، والوجبة تحتوي على أكثر من خمسة جرامات من هذه الأطعمة.
- الأطعمة الغنية بشراب الذرة عالي الفركتوز رخيصة وسهلة التخزين. يضيف نكهة لذيذة وممتعة للطعام ويمكن صنعه عن طريق معالجة نشا الذرة لتحويل سكر الفركتوز مثل المشروبات الغازية خاصة بدون سكر حيث نعتقد أنه جيد جدًا لطعام واحد
- الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من غلوتامات الصوديوم وصلصة الطماطم ورقائق الذرة المقلية ورقائق البطاطس المعلبة والمحليات الصناعية وبعض المشروبات الغازية هي أطعمة غنية بـ MSG.
- تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الأملاح والصوديوم التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم والملح الجبن والوجبات الخفيفة المالحة واللحوم المعلبة والبيتزا.
- الأطعمة التي ترفع نسبة الكوليسترول: يحتاج جسم الإنسان فقط إلى 300 جرام من الكوليسترول في اليوم، لذا احذر من تناول الآيس كريم ومنتجات لحم الخنزير، واعلم أن المسلمين والدونات والزبدة والدهون ممنوعون من الأكل.
- الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية من الأمثلة على الأطعمة عالية السعرات الحرارية المعكرونة والتوابل والشوكولاتة.يمكن أن تسبب الأطعمة المليئة بالكربوهيدرات ارتفاع نسبة السكر في الدم لأن محتوى الكربوهيدرات المسموح به يوميًا هو 130 جرامًا بما في ذلك الخبز والكابتشينو والفشار.
كما أدعوكم للتعرف على: ما هي شروط الغذاء الصحي؟
الفروق بين الغذاء الصحي وغير الصحي
- الأطعمة الصحية الغنية بالطاقة مثل الفواكه والخضروات الطازجة والخضروات الورقية والمكسرات النيئة وبراعم الفاصوليا والزبادي والعسل وما إلى ذلك.
- تشمل الأطعمة السيئة الخبز الأبيض والمعكرونة والدجاج المقلي والبطاطا المقلية والشوكولاتة والمشروبات الغازية وما إلى ذلك.
- يمكن أن يسبب تناول الأطعمة الصحية التعب والاكتئاب والصداع وآلام المفاصل بينما يمكن أن تسبب الأطعمة غير الصحية أمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة والسكري وأمراض مزمنة أخرى.
- الأطعمة الصحية ليست سهلة وتستغرق بعض الوقت في الطهي، ولكن من السهل الحصول على الأطعمة غير الصحية.
- لأن الأطعمة الصحية توفر فوائد لا حصر لها، فإن هذه الأطعمة أغلى بثلاث مرات من الأطعمة الرخيصة وغير الصحية.
- معظم الناس لا يأكلون الأطعمة الصحية لأن مذاقهم ليس جيدًا، لكننا نعلم أن الأطعمة غير الصحية تأتي في العديد من الأطعمة والأنواع المختلفة مثل الجبن والبيتزا وما إلى ذلك.
- في إحدى الدراسات، اختار 92٪ من المشاركين الأطعمة غير الصحية بينما كان 8٪ فقط من المشاركين بحاجة منخفضة جدًا للأطعمة الصحية.
- لأن الأطعمة الصحية توفر المعادن والفيتامينات والعناصر الأساسية الأخرى التي يحتاجها جسم الإنسان مثل أوميغا 3.
- يمكن القول أن الأطعمة الصحية هي مصدر للطاقة بينما الأطعمة غير الصحية ضارة بالصحة، مما يشير إلى أنها صحية وليست مصدرًا للطاقة بل مصدرًا للأمراض.
عادات الأكل الصحية
- التحقق من ملصقات الطعام قد تكون ملصقات الطعام مملة أو غير ذات صلة بك، لكنها الطريقة الوحيدة للعثور على معلومات حول الأطعمة التي يجب إطعامها لعائلتك.
- لاحظ أن السعرات الحرارية التي يتم تناولها لا يجب مراقبتها فقط كل يوم أثناء اتباع نظام غذائي ولكن يجب أيضًا مراقبتها بانتظام وعدم تجاوز السعرات الحرارية اليومية التي يحتاجها جسم الإنسان.
- يستغرق الدماغ بعض الوقت للتعرف على الشعور بالشبع، لذلك إذا أكلنا بسرعة نشبع، ونأكل كثيرًا دون أن نشعر به.
- يجب أن نركز على الطعام لأن مشاهدة التلفزيون أثناء الأكل لن تسمح لنا فقط بتناول المزيد.
- كما يتيح لنا الاستمتاع بطعامنا. يمكنك تناول العشاء مع عائلتك على طاولة الطعام والاستمتاع بالمحادثات العائلية بعيدًا عن التلفزيون.
- تجنب الشبع تناول الطعام فقط عندما تكون جائعا وعند الأكل ينصح بالتوقف قبل أن تشعر بالشبع.
- تناول الفطور إن تناول وجبة فطور جيدة سيمنعك من الشعور بالتعب طوال اليوم ويمنعك من تناول أي وجبات خفيفة قبل الغداء.
- إذا وجدت أنك تتناول وجبة دسمة في العشاء، فقلل وقت الغداء لموازنة السعرات الحرارية اليومية.
أنواع الطعام الصحي
- الحليب ومشتقاته: يمد الجسم بالكالسيوم الضروري لبناء العظام والأسنان والوقاية من هشاشة العظام.
- الخضار والفواكه: تحتوي على الكثير من الماء والفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان مثل البرتقال والتفاح والتوت والأوراق الخضراء (مثل الخس والجرجير).
- البروتين: ويشمل جميع أنواع اللحوم والأسماك والبيض والفاصوليا التي توفر عناصر مهمة لجسم الإنسان.
- المكسرات: وهي وجبات خفيفة ويمكن استبدالها بالحلوى والآيس كريم لأنها تعتبر من المكملات الغذائية.
- النشا والدهون: يحتاج جسم الإنسان إلى نسبة معينة من الكربوهيدرات والدهون غير المشبعة، إلى جانب العناصر الأخرى التي يتكون منها جسم الإنسان.
اقرأ أيضًا لتعرف: نظام غذائي بدون دهون
بهذا نكون قد انتهينا من مقالنا اليوم ونصيحتنا لك أن الصحة تاج، فلا تتخلى عن هذا التاج.
اتباع عادات يومية صحية عن طريق اختيار الأطعمة الصحية وممارسة الرياضة بانتظام سيضمن لك ولعائلتك حياة أفضل.