طريقة عمل غمس الثوم بالمايونيز، في هذه المقالة سوف نعرض لكم وصفات جيدة للعمل اليومي، وخاصة طريقة عمل غمس الثوم بالمايونيز والعديد من الطرق الأخرى التي تعجبكم. اصنع غمس الثوم.

مايونيز

  • إليك كيفية عمل غمس المايونيز بالثوم.
  • وأضاف طريقة عمل المايونيز لإضافته إلى الوصفة، مع العلم أن هذه الوصفة لا تريد أن تترك في الثلاجة إلا لمدة يومين فقط.

مكونات

  • بيض كامل.

  • ثلاث ملاعق كبيرة خل.
  • كوب زيت.
  • قليل من الملح.

كيف تستعد

  • أحضر خلاطًا أو خلاطًا يدويًا أو أي جهاز لديك لخلط المكونات.

  • ثم نضيف البيضة إلى الخل ورشة ملح ونخلطها في الخلاط.
  • ثم نضيف كوب الزيت ولكن على شكل عجينة صغيرة تتساقط ببطء أثناء الخفق حتى تحصل على القوام المثالي.
  • أضفهم واحدًا تلو الآخر حتى تصل إلى النسيج الذي تريده.

طريقة عمل الثوم مع المايونيز

مكونات

  • كوب زيت نباتي.

  • وملعقة صغيرة ملح.
  • 5 فصوص ثوم، مفرومة ناعماً جداً.
  • نصف كوب حليب بارد جدا.
  • ملعقة كبيرة مايونيز.
  • وملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
  • عصير ليمون حوالي نصف ملعقة كبيرة.

كيف تستعد

  • تحضير المكونات ووضعها في وعاء الخلاط.

  • نضع الثوم والملح والخل وعصير الليمون، ثم نضيف الحليب ونخلطه جيداً في الخلاط.
  • ثم نضيف الزيت ببطء على شكل خيط رفيع، ويتم ذلك من خلال فتحة الخلاط، مع الخفق المستمر حتى تحصل على قوام كثيف للغاية.
  • ثم نضيف ملعقة من المايونيز ونخلط مرة أخرى حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.

اخترنا لك: كيف تصنع سلطة زبادي فاطمة أبو هاتي

طريقة عمل الثوم السوري

طريقة عمل ثومية مع المايونيز ولكن على الطريقة السورية يجب اتباع هذه الخطوات حتى تحصلي على ثومية فريدة من نوعها.

مكونات

  • ست ملاعق كبيرة من المايونيز.

  • ستة فصوص ثوم مقشرة ومهروسة جيداً.
  • كوب ماء.
  • عصير ليمون.
  • ملح وفلفل أسود.
  • أربع ملاعق كبيرة نشاء.

كيف تستعد

اتبع الخطوات بعناية معنا حتى تحصل على طريقة عمل الثوم في المايونيز بالطريقة السورية الفريدة:

  • نضع الماء في إناء ثم نضيف إليه النشا ويذوب ويقلب جيداً على نار خفيفة، ولا تترك هذا الخليط على النار دون التقليب حتى لا يلتصق بك. تحتاج إلى التحريك باستمرار حتى تحصل على تناسق كثيف.

  • اترك هذا الخليط لفترة ليبرد.
  • ثم نضع هذا الخليط في الخلاط ثم نضيف عصير الليمون والمايونيز والملح والفلفل.
  • يخفق جيدًا ثم يُسقط الزيت على شكل خيط رفيع أثناء عملية الخلط.
  • ثم صب محتويات الخليط في وعاء محكم الغلق.
  • يمكن تقديم هذه الصلصة في الصلصة الخاصة بها وتقديمها مع شطائر الشاورما اللذيذة، مثل المطاعم أو البرغر أو الوجبات التي تتطلب هذا الثوم.

أنظر أيضا: سلطة كول سلو الأصلية

طريقة تقديم الثوم

  • يعتبر التغميس بالثوم من المقبلات الرائعة التي تقدم مع المشاوي، ويمكن اعتبار التغميس بالثوم طينًا وله العديد من النكهات والعديد من الطرق لتقديمه.

  • لكن المكون الرئيسي والثابت في كل وصفة هو الثوم، وهو المكون الرئيسي في هذه الوصفة.
  • لذلك يمكنك أن تقدم يوميا مع العديد من السندويشات مثل البرغر أو الشاورما أو شطائر اللحوم.
  • تعتبر هذه الوصفة من أهم الوصفات التي يحتاجها الجسم لاحتوائها على الثوم وهو مكوّنه الأساسي، لأن الثوم من المواد.
    • يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات التي تحمي الجسم وتقوي مناعته.
  • كما يقي الثوم الناس من العديد من الأمراض مثل الأورام والتهابات المعدة وأمراض أخرى.

ثومية مع مايونيز

في هذه الوصفة، سنقدم لك ابتكارًا خاصًا حول كيفية صنع الثوم المغطى بالمايونيز.

المكونات

  • 4 ملاعق كبيرة من المايونيز.

  • و 4 حبات متوسطة الحجم.
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • رشة ملح.
  • 8 فصوص ثوم.
  • 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.

كيف تستعد

  • قم بطهي البطاطس جيدًا عن طريق غسلها وتقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة ثم وضعها في قدر على النار.

  • نغليها على نار خفيفة ثم نهرسها ونحصل على قوام كريمي ناعم جدا.

جميع المكونات التي تم تحضيرها مسبقًا في الخلاط كالتالي:

  • قشري فصوص الثوم وأضيفيها إلى وعاء الخلط، ثم أضيفي المايونيز والبطاطا المسلوقة والملح وعصير الليمون واخلطي جميع المكونات جيدًا للحصول على قوام كريمي لطيف.
  • ثم نقوم بتخفيض الزيت على شكل خيط رفيع بحيث يكون متجانسًا في جميع المكونات.
  • يتم تقديم صلصة الثوم الفريدة في أطباقها الخاصة وتقدم مع أطباق الدجاج المشوي أو ساندويتش الشاورما الرائع.

طريقة مطبخ الثوم الشامي

المكونات

  • ثلاث فصوص ثوم مهروسة.

  • ملعقة زيت نباتي.
  • بياض البيضة
  • ربع ملعقة صغيرة ليمون.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.

كيف تستعد

  • نرفع الخلاط الكهربائي، ثم نضيف بياض البيض مع قليل من الملح، ثم نخلط جيداً.

  • نضيف الثوم المسحوق ونخلط مرة أخرى.
  • قلبي مع عصير الليمون واخلطي مرة أخرى.
  • ضع الزيت في خيط رفيع، واخلطه جيدًا.
  • سنستمر في التحريك حتى تحصل على القوام الذي تريده.

طريقة عمل غمس الزبادي بالثوم

هذه الوصفة هي إحدى تلك الوصفات الفريدة التي تعطي شعوراً فريداً لا يمكن وصفه إلا إذا جربت الوصفة بنفسك، ولكن يجب عليك اتباع الخطوات لإصلاحها.

مكونات

  • 75 جرام من الزبادي.

  • خمس فصوص ثوم مهروسة.
  • خمس ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • الفلفل الأبيض؛
  • ملعقة صغيرة.

كيف تستعد

  1. نأخذ الخلاط ونضع جميع المكونات السابقة ونخلط جيدا.

  2. ونخفق الثوم المهروس مع الزبادي مع ملعقة من الخل والملح ونضيف الفلفل الأبيض وأخيراً نزل الزيت على شكل خيط رفيع حتى تحصل على القوام المثالي الذي تريده.
  3. الوصفة تقدم بجانب ساندويتشات الشاورما اللذيذة والدجاج المشوي والكباب والكفتة.

طريقة عمل الزبادي بالثوم وتغميس الطحينة

إليك كيفية عمل غمس المايونيز بالثوم والمزيد من التركيبات والحركات التي تفضلها.

المكونات

  • ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.

  • نصف ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • ثلاث ملاعق كبيرة دقيق.
  • كوب صغير من الزبادي.
  • ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  • ملح وفلفل أبيض.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الثوم المفروم ناعماً.

كيف تستعد

  • سحق الثوم جيدًا باستخدام كبة أو هاون.

  • ثم نضع المكونات في الخلاط الكهربائي.
  • نضيف الزبادي والطحينة وعصير الليمون وزيت الزيتون ثم خففيها بملعقتين كبيرتين من الماء.
  • ويضاف الملح والفلفل الأبيض وكذلك ملعقة من الخل والليمون وزيت الزيتون.
  • امزج جميع المكونات في الخلاط حتى تحصل على القوام المثالي الذي تريده.
  • قدمي هذه الوصفة مع شيش طاووق ودجاج مشوي أو سندويشات لحم مثل الفاهيتا أو برجر الدجاج أو اللحم البقري.

قد تكون مهتمًا بـ: كيفية صنع نشا الثوم وتغميس الزبادي

في نهاية المقال نتمنى أن ترضيك هذه الوصفات الخاصة بكيفية عمل المايونيز بالثوم ونقدمها لك بطريقة سهلة وفريدة من نوعها.

نأمل منكم دعمنا من خلال متابعة العديد من المقالات المنشورة على موقعنا.