طريقة عمل البيتي فور مع الكوب، تعتبر البيتي فور من أجمل الحلويات التي يحبها الكثيرين ولها طعم جميل ويتم تقديمها في الأعياد والمناسبات، كما يتم تقديمها للضيوف مع المشروبات.
لذلك، تبحث النساء عن طريقة لعمل بيتي فور مع فنجان للتحضير، لذلك سنتعرف على الأسطر التالية حول الطريقة خطوة بخطوة، لذا تابعنا.
كيف تصنع منزل 4
مكونات
- أربعة أكواب دقيق.
- ملعقة فانيليا.
- بيضتان.
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- كوب سكر ناعم.
- يرش الملح.
- كوبان من الزبدة الصفراء.
- كوب كاسترد.
- كوب دسم.
طريق
- اولا عزيزي يمكنك ان تأخذ وعاء كبير وواسع وتضيف اليه الطحين والفانيليا وقليل من الملح وايضا نضيف البيكنج بودر ونقلبه.
- ثم أحضروا الخلاط الكهربائي، وأضيفوا إليه الزبدة والبيض، ثم شغلوا الخلاط، ثم أضفوا السكر.
- يتم تقليب المكونات جيدًا للحصول على قوام متماسك وبعد أن نحصل على الاتساق يُضاف خليط الدقيق.
- يتم التقليب للحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة، وبعد أن يصبح العجين جاهزًا، يتم لفه باستخدام ماكينة البيتي فور.
- يتم تشكيل الآلة، ثم يتم تحضير الصينية ورسمها، ويتم وضع البيتيت على الفور وبعد ذلك.
- نعمل على تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية، ثم نضع صينية البيتي فور في الفرن.
- اتركيها حتى تصبح ذهبية اللون وبعد عشر دقائق نخرج الصينية من الفرن.
- ثم نحضر الحشوة بالكريمة والقشدة ونضيف إليها مربى المشمش أو التين أو الفراولة.
- بعد تحضير الحشوة، يمكنك تناول قطعة بيتي فور ونشرها على الحشوة المعدة وتقديمها مع المشروبات الساخنة.
طريقة عمل بيتي فور بجوز الهند في كوب واحد
مكونات
- ثلاثة أكواب طحين.
- كوب ونصف سكر ناعم.
- كوب ونصف جوز هند.
- كوب ونصف زبدة.
- نصف كوب حليب.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
طريق
- خذ خلاطًا كهربائيًا وأضف إليه السكر والزبدة واضرب جيدًا للحصول على قوام كريمي.
- ثم نأخذ وعاء آخر ونضيف إليه الدقيق وجوز الهند والفانيليا والبيكنج باودر.
- يضاف خليط الطحين إلى خليط الزبدة والسكر ويقلب، ثم يضاف إليه ملعقة من الحليب وينضج العجن.
- يضاف باقي الخليط حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة، بعد أن تصبح العجينة جاهزة وتوضع في الثلاجة وتترك لمدة نصف ساعة.
- نقوم بتسخين الفرن إلى 150 درجة مئوية، وندهن الصينية بالزبدة، ونشكل العجينة ونضعها في آلة بيتي فور.
- بعد خروج البيتي فور من الماكينة، يتم لفها بجوز الهند، وتوضع البذور في صينية مطلية.
- نضع صينية البيتي فور في الفرن ونتركها لمدة ربع ساعة وبعد أن تنضج نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ونقدم ألف هنا.
اخترنا لك: أسهل طريقة لتحضيرها في المنزل
طريقة عمل بيتي فور فول سوداني بكوب واحد
مكونات
- بيضتان.
- ثلاثة أكواب من الزبدة.
- كوبان من الفول السوداني المطحون.
- قليل من الملح
- كوب ونصف سكر.
- أربعة أكواب دقيق.
- ملعقة فانيليا.
- شوكولاتة داكنة وبيضاء للزينة.
طريق
- نأخذ وعاء عميق ثم نضيف إليه السكر والزبدة ونخفق حتى نحصل على قوام كريمي ناعم.
- يضاف البيض إلى الخليط بالمضرب ثم يضاف إليه الفول السوداني المطحون، كما يضاف الدقيق، وتجمع العجينة دون عجن.
- تُلف العجينة وتشكل بآلة أو حسب الرغبة وتُخبز في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- وبعد أن أصبح جاهزًا رفعناه فورًا عن الفرن، وبعد أن تبرد قمنا بتزيينه بالشوكولاتة، وبعد أن تبرد قدمناه على طبق هنا بألف.
أنظر أيضا: مكونات البيتي فور في كوب واحد
طريقة عمل البيتي فور بالفستق في كوب واحد
مكونات
- كوبان ونصف من الدقيق.
- عشبة الحوذان.
- بيضتان.
- ملعقة فانيليا.
- وملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- كوب سكر.
- نصف كوب فستق مطحون.
طريق
- نأخذ وعاء ونضيف السكر والزبدة ونخفق بالخلاط الكهربائي.
- ثم نضيف الفانيليا والبيض ونخفق مرة أخرى ثم نضيف الطحين والبيكنج باودر والفستق ونعجن حتى تتشكل عجينة وتكون طرية ولا تلتصق ببعضها البعض.
- ونعمل على تشكيل البيتي فور بآلة خاصة أو بشكل يومي أو عن طريق قمع بلح الشام.
- يتم دهن صينية بالزبدة وترتيب البتفور عليها ثم تطهى في فرن متوسط الحرارة.
- بعد أن يتم طهيه وطهيه نخرجه من الفرن ليبرد تماما ونزينه بالمربى أو الكريمة ونقدمه هنا بالآلاف.
كيفية صنع بيتي فور ملون بكوب
مكونات
- أربعة أكواب دقيق.
- ملعقة فانيليا.
- كوبان من الزبدة.
- عشبة الحوذان.
- اربع بيضات.
- ملعقتان كبيرتان من نكهة البرتقال.
- وملعقتان من ألوان الطعام
طريق
- نأخذ وعاء ونضيف الفانيليا والبيض وقشر البرتقال ونقلبهم ثم نضيف الزبدة لهم ونستمر في التقليب حتى يصبح القوام كريمي.
- ثم نضيف السكر إلى الخليط ونخفق حتى يصبح متجانسًا، ثم نضيف إليه ألوان الطعام.
- نأخذ وعاء ونضيف إليه الدقيق والملح والبيكنج بودر ونحركه ثم نضيفه إلى خليط البيض لنحصل على عجينة طرية.
- ثم يتم تغطيتها بورق القصدير أو النايلون لمدة نصف ساعة وتوضع في الثلاجة.
- بعد مرور الوقت، يتم تشكيل العجينة بواسطة الآلة حسب الرغبة، ويتم وضعها على صواني غير لاصقة.
- الصينية مدهونة بالدهن ونضعها في فرن بدرجة حرارة متوسطة ونتركها في الفرن لمدة نصف ساعة.
- وبعد أن يبرد يتم تزيينه بالشوكولاتة والفستق الحلبي ويتم وضع بعض من كل منهما في المربى حتى تستمتع بالطعم الرائع.
كيف تصنع قهوة منزلية مع فنجان
مكونات
- كوب زبدة.
- وكوب سكر بودرة.
- كوب زيت.
- وكوب نشاء.
- كوب كاكاو.
- ملعقتان من القهوة.
- أربعة أكواب دقيق.
- للزينة والشوكولاته والقشدة السائلة.
طريق
- نأخذ وعاء ونضيف إليه السمن والسكر والزيت ونخلطه جيداً بالخلاط الكهربائي.
- بعد الخفق نضيف الكاكاو اليه ببطء ونضيف النشا ونخلط جيدا.
- ثم نضيف الدقيق إلى المكونات ونعجن ونضعها في الثلاجة لمدة ربع ساعة على الأقل.
- بعد مرور الوقت، سنعمل على تشكيل عجينة البيتي فور حسب الشكل المطلوب والمطلوب.
- توضع البيتي فور في صينية مدهونة بالزبدة ثم تُخبز في فرن ساخن وتترك لمدة ساعة.
- وعندما تنضج وتتحول إلى لون ذهبي تزين بالشوكولاتة وهي جاهزة ويقدمها ألف هنا.
طريقة عمل بيتي فور الشيف حسن بكوب
مكونات
- كوبان من الدهون.
- نصف كوب سكر.
- أربعة أكواب دقيق.
- ثلاث بياض بيض.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
طريق
- نأخذ العجن الكهربائي ونضع فيه كوبين من السمن وندير العجن ثم نضيف إليه السكر بالتدريج ونشغله.
- وبعد أن تصبح المكونات متجانسة وتصبح ناعمة مثل الكريمة، نضيف بياض البيض في العملية حتى تصبح متجانسة، ثم نضيف الفانيليا إليها مع الاستمرار في العمل.
- ثم نضيف إليها الدقيق تدريجياً ونقلبها باستخدام ملعقة خشبية، مما يساعد في الحصول على خليط ناعم ومتماسك.
- توضع العجينة في كيس معجنات ويتم التشكيل حسب الرغبة، ثم نرسم صينية ونضع البيتي فور عليها.
- بعد الانتهاء من التقطيع، نضع الصواني في فرن ساخن لتغيير لونها ونضجها، وعندما تنتهي نخرجها ونتركها تبرد وتقدم.
قد تكون مهتمًا بـ: كيفية صنع Deep Kahk
في نهاية موضوع اليوم، أقدم لكم أكثر من طريقة لصنع جذر الشمندر منزلي الصنع بكوب، وكلها سهلة وغير مكلفة.
وإذا اتبعتها، يمكنك تحضيرها بنفسك في المنزل دون أي مساعدة، وأتمنى أن تعجبك الطرق.