فوائد الفول للحامل

تحتاج المرأة الحامل إلى عناية صحية مكثفة، حتى تتمتع هي وجنينها بصحة جيدة تساهم في نموه السليم، لذلك ينصح الأطباء بتناول أنواع مختلفة من الأطعمة والابتعاد عن الأنواع الأخرى.

ومن بين الأطعمة التي يُنصح بها، وتعتبر أغذية مفيدة للأم خلال هذا الوقت، الفول المدمس الذي سنناقشه في هذا المقال.

فوائد الفول للحامل بشكل عام

هذه الفوائد هي كما يلي:

• يحتوي على نسبة عالية من الحديد الذي يعتبر وسيلة لحماية الأم من فقر الدم أثناء الحمل.
• تحتوي البذور أيضًا على العديد من الأحماض الأمينية التي تحمي الجهاز العصبي للأم.
• يساهم في تعديل الحالة المزاجية للمرأة الحامل وتقليل تعرضها للاكتئاب.
• يحتوي على حمض الفوليك الذي يعمل على تقليل التشوهات الجنينية، وكذلك زيادة معدل تكوين خلايا الدم الحمراء، ودعم وبناء خلايا الجسم لاستعادة الخلايا التالفة.
• يزيد من معدل نشاط الدورة الدموية مما يساهم في تقليل الإجهاد والتعب.
• يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بسكري الحمل.
• يساهم في حماية الأم من خطر الإصابة بالإمساك.
• يقوي ويدعم الجهاز المناعي للأم والجنين.

انظر أيضًا: ما هي فوائد ومضار البذور؟

فوائد الفول للحامل في الأشهر الأولى

• يحتوي على حمض الفوليك:

حيث أن حمض الفوليك الموجود في الفول يدعم صحة المرأة الحامل في الأشهر الأولى.

• منع العيوب الخلقية:

وذلك لاحتوائه على حمض الفوليك الذي يمنع العيوب الخلقية عند الأطفال.

• النمو الصحي للجنين:

حيث أن البذور تحمي الجنين من العيوب الخلقية الأساسية مثل: عدم اكتمال نمو النخاع الشوكي، عدم اكتمال نمو خلايا المخ، لأن نمو الطفل يكون أسرع في الأسابيع الأولى من الحمل.

• منع الإجهاض:

يقلل الفولات الموجود في الفاصوليا من خطر الإجهاض في الأشهر الأولى من الحمل، كما يقلل من خطر الولادة المبكرة.

الكمية الموصى بها من الفاصوليا أثناء الحمل

• في الأشهر الثلاثة الأولى:

يجب أن تتناول الأم نصف كوب (420 جرام) من الفاصوليا.

• الأشهر المتبقية للحامل:

من الشهر الرابع حتى الشهر التاسع 3 أكواب (510 جرام).

• أثناء الرضاعة:

نصف كوب إلى ثلاثة أكواب.

الآثار الجانبية للفاصوليا الخضراء للنساء الحوامل

يجب على الأم الحامل عدم تناول الفاصوليا الخضراء في الأشهر الأولى من الحمل، خاصة في الأشهر الثلاثة الأولى، لاحتوائها على كمية كبيرة من فيتامين أ، أكثر من احتياجات الطفل، مما يساهم في نمو غير سليم.

فوائد الفاصوليا المنبثقة للحوامل

• تحتوي الحبة المنبثقة على العديد من الأحماض المهمة التي تحتاجها الأم الحامل مثل (أ، ب، ج، هـ).
• يزيد من الأحماض الدهنية والمعادن المرتبطة بالبروتين، والتي يمتصها الجسم بسهولة أكبر.
• يعمل على تزويد الجسم بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الأم والجنين.
• يحتوي على حمض الفوليك الذي له فوائد عديدة في دعم صحة الإنسان.

المكسرات

يعتبر الناس الفول السوداني نوعًا من الفول السوداني، لكنه يعتبر من البقوليات التي تشمل (العدس، الفول، فول الصويا)، بعض الناس يحبونه نيئًا والبعض الآخر يأكله محمصًا.

فوائد الفول السوداني للحامل

للفول السوداني مزايا عديدة للحامل، وذلك لوجود العديد من البروتينات وحمض الفوليك.

من المهم أن ندرك أن حمض الفوليك هو أحد أهم الفيتامينات المناسبة للحمل ؛ كما أنه يزيد من معدل نمو الدماغ والحبل الشوكي، ولهذا السبب فإنه يقلل من فرص حدوث تشوهات خلقية في الجنين.

وتجدر الإشارة إلى أن بعض الأشخاص لديهم حساسية من الفول السوداني، وبالتالي، إذا كانت المرأة الحامل تعاني من حساسية تجاه البذور، فعليها عدم المخاطرة وتناولها.

من المهم معرفة أن هناك دراسات تثبت أن الأمهات اللواتي يأكلن الفول السوداني أثناء الحمل لديهن نسبة أقل من حساسية الفول السوداني لدى أطفالهن.

فوائد الفول السوداني

• يعطي إحساسًا فريدًا بالشبع، مما يساهم في إنقاص الوزن والتخلص من الوزن الزائد، لاحتوائه على ألياف غير قابلة للذوبان في الماء وبروتين ودهون.
• يدعم صحة القلب لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم لصحة القلب، بما في ذلك النياسين أو B3 والمغنيسيوم والنحاس.
• وبالتالي، فإنه يحد من تكوين حصوات المرارة التي تتشكل نتيجة الزيادة الكبيرة في نسبة الكوليسترول في الجسم.

آثار الفول السوداني

• التسمم بالأفلاتوكسين: يحدث هذا المرض بسبب التخزين غير السليم للفول السوداني، مما يؤدي إلى مشاكل في الكبد مثل اصفرار العينين وفقدان الشهية.
• انخفاض قدرة الجسم على امتصاص بعض المعادن مثل حمض الفيتيك مما يؤدي إلى عدم القدرة على امتصاص الحديد والزنك من خلال الجهاز الهضمي.

انظر أيضًا: ما هي الفاصوليا السوداء وما هي فوائدها؟

فوائد تناول الفول

• لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، فهو يحتوي أيضًا على العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية التي تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها أثناء الوجبة.
• يقلل نسبة الدهون في الجسم.
• يدعم الجسم ويقويه ويمنحه الطاقة لممارسة الرياضة أثناء اتباع النظام الغذائي.

فوائد الفول للأطفال

• لأنه يحتوي على مادة التربتوفان، فإنه ينظم معدل النوم عند الأطفال.
• يحتوي على ما يكفي من الكربوهيدرات للمساهمة في نمو الطفل بشكل طبيعي وبدون أي مخاطر، كما أنه يوفر الطاقة للجسم.
• لذلك فهو يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساهم في تقوية الجهاز الهضمي وتسريع أدائه.
• لذلك فهو يدعم جهاز المناعة لدى الطفل.
• لاحتوائه على الحديد والزنك، فهو يقي الجسم من خطر الإصابة بفقر الدم، كما يساعد على النمو الطبيعي للطفل.

الفوائد الصحية للفاصوليا

• لذلك فهو يقلل من مخاطر التعرض للإجهاد والتوتر الذي يصيب الناس ؛ لأنه يحتوي على سعرات حرارية بنسبة مفيدة.
• يلعب دورًا مهمًا في دعم صحة القلب والأوعية الدموية، حيث يعمل على ضبط مستويات الكوليسترول في الدم.
• يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل تلك التي تصيب الفم، لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
• يساهم في تنظيم مستويات ضغط الدم، ويحمي الناس من الإصابة بانخفاض ضغط الدم، وخاصة عند النساء.
• يلعب دورًا مهمًا في تكوين خلايا الدم الحمراء، مما يساهم في تقوية العظام والحفاظ على صحتها.
• وبالتالي، فهو يحمل العديد من الخصائص التي تعتبر مدر للبول.
• يحتوي على العديد من الألياف والبروتينات والمعادن المهمة، والتي تلعب دورًا مهمًا في تنظيم مستويات السكر في الدم.
• يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية وكذلك السكتات الدماغية التي قد يعاني منها الشخص.

العلاقة بين البذور والتعب

وهكذا، انتشرت شائعات كثيرة في الآونة الأخيرة، تفيد بأن تناول البذور له تأثير سلبي على الحالة العقلية والنفسية للإنسان، لأنه يصيب الجسم بالكسل والضعف.

لكن الدراسات أثبتت أن هذا غير صحيح، لأن الدماغ يعمل على إرسال مواد كيميائية مهمة إلى الجسم بعد تناول البذور.

تلك المواد تسمى النواقل العصبية، والتي تزيد من الشعور بالسعادة والفرح لدى الفرد.

انظر أيضًا: كيفية تجميد الفاصوليا الخضراء

وبالتالي، في النهاية، نأمل أن تكون قد استمتعت بالمعلومات التي قدمناها عن الفاصوليا وفوائدها للحوامل.