كيفية صنع الليمون بالنعناع كما هو الحال في المطاعم، لأنه من المشروبات المنعشة التي ينصح بشربها في الصيف خاصة، لأنه يمنح الجسم الترطيب اللازم في الطقس الحار.
بالإضافة إلى وجود العديد من الفوائد والفيتامينات للجسم، فإن لها طعم خاص ومذاق جميل، ويتم تحضيرها بطريقة بسيطة لمدة عشر دقائق على الأقل، ويمكن وضع العديد من الإضافات عليها إذا رغبت في ذلك.
طريقة عمل الليمون بالنعناع مثل المطاعم
الليمون من أفضل العناصر الغذائية التي تعمل على إزالة الشوائب والسموم من الجسم، وهو مفيد للجسم وخاصة الكبد.
يقلل هذا المشروب من جفاف البشرة ويحافظ على ترطيبها. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة وحمض الستريك. يتم تحضير هذا المشروب بالوصفة التالية:
المكونات
- نصف كوب سكر.
- أربع حبات ليمون كبيرة.
- نصف لتر ماء بارد.
- ثلث كوب من أوراق النعناع النظيفة.
كيف تستعد
- نأخذ الخلاط ونضع الليمون بعد تقشيره بالنعناع بثلاث ملاعق صغيرة من الماء ونشغل الخلاط لمدة دقيقة حتى نحصل على خليط متجانس.
- نأخذ ملعقة من هذا الخليط في كوب، ثم نضع عصير الليمون بالماء البارد ونكرر هذا الشيء حتى ننتهي من كل الكمية المتوفرة لدينا.
- نضيف السكر حسب الرغبة مع التحريك ببطء حتى نضع الرغوة على الكوب.
- قدمي العصير مزينًا بأوراق النعناع وشرائح الليمون الطازجة.
شاهدي أيضاً: طريقة عمل فطيرة اللحم المفروم
عصير ليمون بالنعناع والزنجبيل
الطريقة الثانية لصنع الليمون بالنعناع كما في المطاعم هي إضافة الزنجبيل الذي يحسن القلب والشرايين.
ويحد من مستوى مرض السكري، ويعمل على تقليل الخلايا السرطانية ومنع تكوينها أو انتشارها على نطاق أوسع.
هذا المشروب مفيد جدا في التخلص من الصداع ويتم تحضيره على النحو التالي:
المكونات
- أربع حبات ليمون صفراء.
- نصف كوب سكر.
- ربع كوب أوراق نعناع خضراء.
- ثلاثة أكواب من الماء المثلج.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
كيف تستعد
- نظف الليمون تحت الماء الجاري ونزيل قشرته ثم نضعه في الخلاط مع كمية الماء الموجودة لدينا.
- ندير الخلاط حتى ينضج الليمون ويختفي من الماء، ثم نبدأ بتحليته بالسكر ونضيف النعناع والزنجبيل لنجعل المشروب أكثر لذة.
- نعيد تشغيل محضر الطعام حتى تمتزج المكونات معًا، ثم نوزع في أكواب التقديم، ونضع عليها مكعبات الثلج ونزينها بشرائح الليمون.
ليموناضة بالنعناع والبطيخ
عصير الليمون بالبطيخ والنعناع من المشروبات الحديثة ذات النكهة الكثيرة.
يُقدم هذا المزيج على العديد من الشواطئ في الطقس الحار للترطيب، مما يحسن صحة الجلد الخارجي.
ويحد من ظهور علامات الشيخوخة لأن الخليط يحتوي على الكثير من فيتامين سي، وبعض مضادات الأكسدة التي تقوي المناعة ويتم تحضيرها في الوصفة التالية:
المكونات
- وعاء متوسط الحجم بطيخ بدون بذور.
- نصف كوب عصير برتقال طازج.
- ملعقة من قشر الليمون.
- ثلث كوب من عسل النحل الطبيعي.
- ربع كوب أوراق نعناع خضراء طازجة.
كيف تستعد
- نبدأ بوضع قطع البطيخ في محضر الطعام مع عصير البرتقال وتشغيل الخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات.
- ضعي قشر الليمون وأوراق النعناع واخلطي المكونات حتى تمتزج جيدًا.
- نضيف العسل إلى الخليط السابق ونشغل الخلاط مرة أخرى، ثم نوزع العصير في الأكواب، مع مراعاة وضع بعض قطع الثلج في الأكواب وتزيين الكوب بشرائح الليمون عند التقديم.
شاهدي أيضاً: طريقة عمل مربى الفراولة
كوكتيل ليمون و نعناع
هذا النوع من المشروبات حيث من الضروري إضافة أوراق النعناع والليمون.
توضع فيه أنواع أخرى من الفاكهة حسب الرغبة، مثل البرتقال والفراولة، أو البرتقال واليوسفي، إلخ.
المكونات
- لتر من الماء.
- ربع كوب عسل نحل طبيعي.
- نصف كوب أوراق نعناع.
- طبق وسط فراولة.
- نصف كوب عصير ليمون.
كيف تستعد
- نضيف نحلتي عسل النحل والماء للخلاط الكهربائي ونخلطهم لمدة دقيقتين حتى نتأكد من مزج المكونات.
- نضع النعناع في الخليط ونشغل الخلاط مرة أخرى، ثم نضع الفراولة وعصير الليمون ونستمر في الخلط.
- صفي المشروب من أي شوائب، ثم ضعيه على أطباق التقديم، وزينيه بالفراولة وشرائح الليمون.
عصير ليمون بالنعناع والحليب
يستحيل مناقشة طريقة صنع الليمون بالنعناع كما في المطاعم دون ذكر وصفة تحضير هذا الخليط مع إضافة الحليب.
مما يعزز طعم هذا المشروب ويزيد من قيمته الغذائية لاحتوائه على نسبة كبيرة من البروتين.
كما أنه يمنح الشخص الطاقة اللازمة للقيام بأنشطته ويحسن مزاجه، ويتم إعداده على النحو التالي:
المكونات
- ستة حبات ليمون.
- ثلث كوب من أوراق النعناع الطازجة.
- فقط ربع لتر ماء بارد.
- كوب ونصف من الحليب.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
- نصف كوب عسل نحل طبيعي.
كيف تستعد
- نأخذ قشر الليمون ونضعه في الخلاط مع الحليب ونقلبه.
- أضيفي العسل لتحلية الخليط، ثم أضيفي أوراق النعناع الطازجة واستمري في الخلط لمدة دقيقتين.
- نضع الحليب المجفف في الخليط السابق ونخلطه لبضع ثوان، ثم نرشح المزيج من أي شوائب فيه ونضعه في أكواب التقديم، ونزينه بأوراق النعناع.
شاهد أيضًا: كيفية عمل فطيرة على الموقد
طريقة صنع الليمون بالنعناع الجاف
تحدثنا حتى عن كيفية صنع الليمون بالنعناع، كما هو الحال في المطاعم وفي هذا المشروب.
تستخدم أوراق النعناع الجافة التي تلعب دورًا في علاج مشاكل الجهاز الهضمي وزيادة راحة المعدة والقضاء على الغازات والانتفاخ وتقليل أمراض الجسم المختلفة. كالآتي:
المكونات
- ثلاث ليمونات متوسطة الحجم.
- ملعقة كبيرة نعناع جاف.
- أيضا نصف لتر ماء بارد.
- ربع كوب عسل نحل طبيعي.
- نصف كوب حليب.
- أيضا كيس من الفانيليا.
كيف تستعد
- قشر الليمون وقسمه إلى أجزاء مع إزالة البذور ووضعه في الخلاط الكهربائي مع النعناع الجاف وكمية الماء الموجودة لدينا.
- نقوم بتشغيل الخلاط لمدة دقيقة على الأقل، ثم نخفض الحليب والعسل وكيس الفانيليا ونشغل محضر الطعام مرة أخرى.
- يصفى العصير من أي شوائب ويوضع في أكواب التقديم مع أوراق النعناع ومكعبات الثلج في المشروب قبل التقديم.
طريقة صنع الليمون بالنعناع والصودا
في هذه الوصفة نستخدم المشروبات الغازية الشفافة التي تضفي على المشروب طعمًا خاصًا ومنعشًا.
يساعد هذا الخليط في القضاء على رائحة الفم الكريهة ويعمل على إزالة البكتيريا الضارة من الحلق والفم.
يقلل من مشاعر القلق والتوتر ويعمل على راحة واسترخاء الجسم. يوصى به لمرضى الاكتئاب. يتم تحضيره بالوصفة التالية:
المكونات
- ربع لتر من أي مشروب غازي شفاف.
- ملعقتان كبيرتان من أوراق النعناع الطازجة.
- كوب ثلج مجروش.
- ثلث كوب عصير ليمون.
- أربع ملاعق كبيرة من عسل النحل الطبيعي.
كيف تستعد
- ضع كل صودا الخبز في معالج الطعام مع عصير الليمون والعسل الطبيعي وخضر النعناع وقم بتشغيل الخلاط حتى تمتزج المكونات.
- نصفي المشروب من أي شوائب فيه ونضعه في الخلاط مرة أخرى بالثلج ونشغل محضر الطعام لمدة دقيقتين، ثم نسكب المزيج في أكواب التقديم.
- زين المشروب ببعض أوراق النعناع وشرائح الليمون الطازجة.
انظر أيضًا: كيفية صنع القهوة المثلجة في المنزل
نقدم ألذ طريقة لعمل الليمون بالنعناع كما هو الحال في المطاعم بنكهات وإضافات مختلفة حتى تتمكن من الاستفادة من جميع العناصر الغذائية للمشروب، كما أنه يحتوي على الكثير من الألياف التي تساعد في عملية التمثيل الغذائي، تقلل من عسر الهضم، وتقلل من أمراض الجهاز الهضمي إلى جانب ذلك يمكنها أن تجعل رائحة النفس جيدة.